Wszystko o:

wypieki z pasja

Wypieki z Pasją przechodzą na dietę!

zmian było : Czasem dłuższych, czasem krótszych.. Czas na kolejną. Tym razem Wypieki z Pasją przechodzą na dietę Dietę 1200kcal no... może mniej więcej 1200 źródło zdjęcia: klik W każdym razie będzie wiosennie, lekko, a przede wszystkim warzywnie i owocowo : Ale aby blog na ten czas nie

Wypieki z Pasją na Smaker.pl

Bardzo mi miło że WzP zostały w ten sposób wyróżnione. W Smaczkach pojawiła się krótka notka nt. mojego i waszego bloga. Więszkość pomyśli sobie ale z czego tu się cieszyć.. to tylko kilka zdań.. . Ale pamiętajcie że nie ilość wypowiedzianych napisanych słów się liczy.. lecz ich jakość

Torcik malinowy z białą czekoladą

Bardzo dobry torcik o łamiącym się smaku kwaskowych malin i słodkiej białej czekolady . Trochę czasochłonny, ale z pewnością wart efektu : Najlepiej smakuje wyjęty chwilę wcześniej z lodówki. Polecam jest pyszny ! Bez zbędnych słów PS. ten tort miał być propozycją na Dzień Kobiet, ale życie

Zupa kalafiorowa z koperkiem

Z początkiem lata, wraz z pierwszymi sezonowymi owocami pojawiają się młode warzywa . Mogę śmiało powiedzieć że są dwa, których odpuścić sobie nie potrafię, a wręcz nawet nie próbuję tego robić To kapusta i kalafior. Jeśli chodzi o kalafior to chyba najbardziej uwielbiam gotowany na parze z

KONKURS!

foremek. Ogłoszenie wyników: czwartek 24.10.2013 między godziną 21.00 a północą.   Wraz z serwisem TortyTorty.pl serdecznie zapraszamy : A już niebawem na blogu przepis na ciasteczka maślane i instrukcja dekorowania lukrem królewskim.. i Wypieki z Pasją ZAPRASZAJĄ :

Soczysta pieczona karkówka - domowa wędlina

aromatyczna karkówka, z wyczuwalnym smakiem czosnku który zresztą baaardzo lubimy. Jeśli jednak za nim nie przepadacie, wystarczy natrzeć  mięso dzień przed pieczeniem dwoma małymi ząbkami i nie dodawać już do pieczenia. Warto również dysponować termometrem do mięs. Wtedy wiemy kiedy mięso wyłączyć aby było

Dinner Party - Kilka serwetkowych trików

aspekcie: MENU. Zarówno pod notką konkursową jak i uczestnicząc w miksie , wciąż pokazujecie ciekawe propozycje na desery, przystawki i dania główne. Są genialne! Dlatego po zakończeniu miksa, zrobię podsumowanie z którego każdy z Was będzie mógł skorzystać : Ale ponieważ temat jest jak rzeka, oczywiście

Jak imprezować i odnieść sukces? - podsumowanie

Temat imprezowania pojawiał się na blogu przez dwa tygodnie. W tym czasie nazbierało nam się mnóstwo ciekawych propozycji na dania, dekoracje, styl i przeróżne inne aspekty które przy organizacji przyjęć są istotne. W związku z tym, należało by podsumować całą akcję, abyśmy mieli wszystko w jednym

Konkurs zimowo-wiosenny :

tygodnie zimy? Będzie mi miło jeśli dodatkowo dacie lajka stronie Wypieków na FB : Odpowiedzią na powyższe pytanie może być przepis, sam pomysł .. a może macie ochotę przesłać mi po prostu zdjęcie ? Pełna dowolność : Możecie zostawić komentarz pod tą notką, na fb Wypieków z Pasją pod postem

Przetwory z truskawek i rabarbaru

co z całego serca dziękuję : Udało mi się niestety zrobić tylko trzy rodzaje dżemów z udziałem truskawek i rabarbaru, ale truskawki jak szybko przyszły.. tak szybko poszły nie dając się za mocno wykorzystać Jedno jest pewne.. Takich smaków w sklepie na pewno nie dostaniecie.. zresztą.. do

Kurczak pieczony w pomarańczach

Przepyszny kurczak! Najbardziej pomarańczowy z pomarańczowych jakie jadłam Nawet z zamkniętymi oczami bez trudu odgadlibyście co jest tym sekretnym składnikiem nadającym mu ten wspaniały aromat. Mięciutki, soczysty, rumiany.. czyli ma wszystko co powinien zawierać w sobie kurczak idealny

Z cyklu Savoir Vivre przy Stole - Wybór odpowiednich kieliszków

odkrywających nowe perspektywy. Do każdej notki solidnie się przygotowuję, aby wyczerpująco przedstawić Wam poszczególne tematy cyklu, zatem mam nadzieję powiększyć swoją, ale i Waszą wiedzę z zakresu imprezowego savoir vivru : Serdecznie zapraszam do czynnego udziału, dzielenia się swoją wiedzą i

Wyniki konkursu NA POŻEGNANIE LATA!

chętnie pożegnałabym lato taką sałatką. Te smaki i kolory zdecydowanie do mnie przemawiają : GRATULUJĘ! I tym samym dziękuję Wam za mnóstwo przesłanych propozycji i za udział w konkursie. Życzę Wam powodzenia w kolejnym organizowanych konkursach na Wypiekach z Pasją , a z pewnością jeszcze takowe się

.

Więcej niż pizza czyli pyszności z dowozem i rabatem! Teoretycznie dobrą pizzę można zrobić samodzielnie we własnej kuchni. Domowe sushi też bywa niezłe, a do dań chińskich jest tyle półproduktów, że przygotowanie kurczaka w słodko-kwaśnym sosie zajmuje tylko 15 minut. Ale kto by czekał, aż

Tarta rabarbarowo-jabłkowa z owsianą kruszonką

zdaniem to podnosi jej urok, a nie psuje Podana na ciepło z lodami waniliowymi z pewnością podbije serca degustatorów. I tak jak przy większości wypieków z rabarbarem, pamiętajcie aby szukać gałązek czerwonych. Wpływają zarówno na smak wypieku jak i na wygląd. Upieczcie koniecznie, nie pożałujecie

Sushi maki

W zeszłym tygodniu otrzymałam paczuszkę produktów BLUE DRAGON do przetestowania 65279 - zestaw startowy do sushi. Przyznam do razu.. to moje pierwsze spotkanie z sushi, więc prośba do tych którzy znają się na rzeczy, miejcie wyrozumiałość do tego co znajdziecie poniżej Przez cały tydzień

Czekoladowa babka z polewą czekoladową z orzechami - najlepsza jaką jadłam!

, napis sukcesywnie znika. I choć wiem że niektórym wypiekom leżakowanie w formie nie służy i wbrew wizji poparzenia bohatersko należy ciasto z formy usunąć co notabene z tą formą jest niezwykle łatwe , to i tak pomysł naprawdę ciekawy. Sama forma jest super jakości, a dochodzące do tego fakty takie jak

Miodowo-pikantne skrzydełka

Oglądając mecz najlepiej mieć pod ręką coś, czego włożenie do ust nie absorbuje zbyt wiele naszej uwagi, aby rzecz jasna zbyt wiele z akcji meczu nie utracić Dlatego też skrzydełka świetnie się w tej roli sprawdzają. Poporcjowane w małe pałki , zamarynowane w słodko pikantnej zalewie stają się

Pączki na krupczatce

Nie wyobrażam sobie karnawału bez pączków. W zeszłym roku korzystałam z tego przepisu, dzisiaj pokażę Wam zupełnie inny. Na samych żółtkach, z mąką krupczatką. Czy różnią się w smaku od tych poprzednich? Wydaje mi się że są delikatniejsze, bardziej napuszone, choć ciężko byłoby odpowiedzieć na

Pasztet drobiowo-wieprzowy

Pośród wszystkich wielkanocnych potraw nie może zabraknąć domowego pasztetu. Właściwie każda okazja jest dobra aby podarować sobie chwilę luksusu, ale zbliżająca się Wielkanoc jest do tego zdecydowanie jednym z lepszych pretekstów To mój pierwszy pasztet upieczony samodzielnie. Z pewnością

Wyniki konkursu Edukator Stylu

. Kolory urzekają delikatnością i kojarzą się z ciepłem domowego ogniska. Piękna, ciepła, rodzinna i bardzo wiosenna aranżacja. Do tego sam jej widok sprawia, że czuję już zapach unoszący się w powietrzu: ciepłe rogaliki, żywe tulipany, intensywnie pachnące świeże zioła i oczywiście muffiny czyli coś, co

Tort waniliowy z wiśniami - w męskiej aranżacji

Sylwester w tym roku był dla nas nie tylko szampańską zabawą kończącą rok ale również urodziny jednego z najlepszych kumpli mojego M. A ponieważ ja również bardzo go lubię, postanowiłam podejść ambitnie do tematu Wnętrze tortu to waniliowy biszkopt przełożony waniliowym kremem i konfiturą z

Chow Mein z indykiem - szybka, domowa chińszczyzna

! Serio Do tego dania wykorzystałam Strogonowa Indyczego firmy Indykpol, który sprzedawany jest już poporcjowany, czyli tak jak lubimy najbardziej : Kila słów na ten temat nieco niżej. źródło: przepis własny Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka lub indyka pokrojonego w cienkie paski jedna

Tort Szwarcwaldzki

tracę kontakt z nawigatorem zastępującym nawigację samochodową : Extreme Na szczęście wszystko dobrze się skończyło : Dziekuję Ci towarzyszu za ten wieczór, będzie na pewno niezapomniany Koledze Piotrowi również A tort? Wspaniale uczcił ten 1000-ny komentarz. Już dawno nie jadłam tak

Sztuka picia wina

W poprzedniej notce z cyklu Savoir vivre przy stole zajmowaliśmy się tematem doboru odpowiedniego kieliszka do poszczególnych rodzajów alkoholu. Rzecz zdecydowanie ważna, ale nie najważniejsza, bowiem ważne jest zarówno to z czego pijemy, jak to jak to robimy. Zatem dzisiaj nieco więcej o tym

Przetwory z brzoskwiń - kilka propozycji

wylądowało w słoikach? O tym poniżej :   Konfitura z brzoskwiń z laską waniliową Najprostsza możliwa konfitura choć ziarenka prawdziwej wanilii nadają jej niemożliwego do zdobycia w sklepie smaku i aromatu. I to właśnie w domowych przetworach lubię najbardziej. Dodaję to co lubię : A jej dodatkową

Chińskie ciasteczka z wróżbą

powiem Wam co ja znalazłam w ciasteczku... PS. ponieważ byłam w domu sama a wykonanie ciasteczek musi być błyskawiczne, nie udało mi się zrobić zdjęć ani wideo z przygotowania. Załączam jednak film na którym ja się wzorowałam, jestem pewna że i Wam pomoże. Składniki: 2 białka 1 2 łyżeczki

Kupne mięsa marynowane na grilla - co o nich sądzicie?

Dzisiaj temat jak najbardziej na czasie: grillowanie : Kilka przepisów na mięso marynowane znajdziecie już  na blogu, ja jednak chciałam Wam dzisiaj napisać o czymś zupełnie innym, a mianowicie o mięsie kupnym, zamarynowanym przez producenta. Jak jest z ich składem i z jakością? Jakie są wady i

Wielkanocne inspiracje - cupcakes

Prawda jest taka że owszem, jest kilka takich wypieków które bezsprzecznie kojarzą się z Wielkanocą jak np. baba drożdżowa czy mazurek, ale właściwie każdy inny wypiek czy deser przy odrobinie wyobraźni może stać się Wielkanocny. Z pewnością wielkie pole do popisu dają cupcakes, czyli babeczki z

Słodkie wspomnienia z Manufaktury..

byłam zafascynowana : I wcale nie przeszkadzało mi to że jako jedyna zadawałam pytania sympatycznym Paniom i Panom którzy w magiczny sposób zamieniają płyn z wielkiego gara w słodkie lizaki o cudownych kształtach. Tego typu magia tylko w Manufakturze Cukierków w Warszawie : Manufaktura posiada dwie

Drożdżowa strucla jabłkowo-serowa z maślaną kruszonką

Miałam mały dylemat czy pokazać Wam to ciasto. A czemu? Wszystko za sprawą.. dziury Po upieczeniu jak zwykle nie mogłam się doczekać aż wystygnie, pokroiłam zatem jeszcze mocno parujące ok.. właściwie było prosto z piekarnika . Finał był taki że moim oczom ukazała się spora przestrzeń i

Krótka informcja nt. nadchodzących zmian :

Tak jak wspominałam, Wypieki z Pasją lekko zmieniają zakres : Długo czekiwana zmiana powoli się zczęła. Została już zmieniona grafika główna być może jeszcze niebawem lekko się zmieni . Co do spisu treści.. Postanowiłam pozostawić je w formie jak dotychczas z tą tylko różnicą, że poniżej menu

Witam :

Hmm.. powinnam się ładnie przywitać i powiedzieć coś o sobie : Mam 25 lat i jestem rodowitą Warszawianką. Pomysł na prowadzenie bloga kulinarnego zrodził się dawno temu ale jakoś wciąż brakowało motywacji i czasu na jego prowadzenie. A więc pieczenie jest moją pasją : To coś, co spędza mi sen z

Lukier królewski bez surowego jajka , film + zdjęcia

Lukier królewski można przygotować na dwa sposoby. Pierwszy- białko jaja kurzego . Drugi- proszek bezowy . Ja pokażę Wam dzisiaj tą drugą metodę, jest to bowiem moje ostatnie okrycie i już z pewnością przy tej formie zostanę : Brak konieczności konsumpcji surowego jajka zdecydowanie do mnie

Maszynka do lodów? Czy warto ją mieć?

. Da się : Jak w przypadku każdego urządzenia, są wady i zalety jej posiadania. Ale najpierw porozmawiajmy o pozytywach A więc, według mnie, do najważniejszych zalet posiadania maszynki do lodów trzeba zaliczyć: lody gotowe w 20 minut +ew. czas dodatkowego mrożenia, ale to różnie z tym czasem

Jesienny torcik

Orzechy, śliwki, jabłka i karmel. Możecie wierzyć lub nie.. ale to ciasto dołącza do listy moich naj ! Wilgotny biszkopt, cienka warstwa powideł śliwkowych oczywiście domowej roboty : , grrrruba warstwa kwaśnych jabłek niemalże prosto z drzewa, i te orzechy w karmelu na wierzchu. Totalny

Rolada kakaowa z bitą śmietaną i truskawkami

ciasto znikało u nas w takim tempie Lekki, delikatny biszkopt, śmietanka- obowiązkowo bez żelatyny co nadaje roladzie niezwykłej lekkości , dlatego też koniecznie użyjcie sprawdzonej śmietanki która dobrze się ubija na sztywno tutaj polecam tylko te świeże, nie z kartonika . I do tego słodkie

Tort bezowy. Z waniliowym kremem, nutellą i prażonymi orzechami laskowymi

Słowem wstępu.. Jest to dość wyjątkowe ciasto. Przygotowywane wspólnie z Agnieszką , choć inaczej niż zwykle. Zwykle bowiem piekłyśmy według tego samego przepisu, tym razem jednak Aga zaproponowała aby każda z nas zrobiła to co rozumie pod nazwą Bezowy tort z kremem waniliowym, nutellą i orzechami

Drożdżówka na krupczatce, z owocami i kruszonką

około 35-40 minut*.   * w oryginale należy piec w temperaturze 180 o C przez 45-50 minut. W przypadku mojego piekarnika to zabójcze parametry dla takiego ciasta, dlatego zmiejszyłam zarówno temperaturę jak i czas. Smacznego :   Jest to moja kolejna propozycja do akcji Wypieki Drożdżowe

Krem z białych szparagów

Jeszcze całkiem niedawno były przez nas niedoceniane. Pierwszy raz spotkaliśmy się z nimi w szpinakowej sałatce z pieczonymi buraczkami, i chyba właśnie to towarzystwo spowodowało że była to miłość od pierwszego kęsa : W ofercie handlowej mamy do wyboru dwa rodzaje szparagów. Zielone i białe

Rolada kokosowo-kajmakowa

, kokosowy biszkopt.. Poezja : Polecamy : Rolada to nie jedyny wypiek z tej okazji.. ale o tym następnym razem Składniki: Na ciasto: 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej z górką 3 łyżki wiórek kokosowych 16g cukru waniliowego + 16g cukru waniliowego 2 łyżki cukru pudru 0,5 łyżeczki proszku do

Tort kawowy z nutellą

Mam wielkie szczęście! Obaj moi mężczyźni bardzo dobrze radzą sobie w kuchni. Większy robi pyszne obiadki, mniejszy specjalizuje się w muffinach Od wczoraj jednak już wiem, że dla większego taki tort to również bułka z masłem Ja pomogłam tylko przy pieczeniu biszkoptu i dekoracji, a na resztę

Kostka czekoladowo- kokosowa

Uwielbiam tradycyjne ciasta, babki piaskowe, marmurkowe, ucierane z owocami, placki drożdżowe, ciasteczka.. Piekę je często, ale ponad wszystko kocham ciasta z kremem :D A ponieważ ostatnio sporo było babek i ciasteczek pora sobie dogodzić :D W lodówce stało kokosowe puree, z szafki uśmiechał się

Profiteroles, czyli mini ptysie po brzegi nadziane

Będąc jeszcze w duchu karnawałowych wypieków, jeszcze jedna słodka propozycja. Może nie jest to typowy karnawałowy smakołyk, ale myślę że jest świetną alternatywą dla tych którzy z niewiadomych powodów, bo przecież nie ma czego boją się smażenia pączków.. zakładając oczywiście że nie boją się

Tort śmietanowy z truskawkami

Nie mogę się rozstać z truskawkami Bardzo żałuję że sezon truskawkowy tak krótko trwa, dlatego staram się wykorzystywać je do końca. Myślę że to był ostatni wypiek z ich użyciem.. ale za to ostatnia partia konfitury truskawkowej jeszcze na gazie Nie trzeba tutaj za wiele mówić. Tort

Carpaccio - nieklasyczne, bo indycze

Carpaccio to przystawka rodem z kuchni włoskiej. Przygotowuje się ją głównie z surowej wołowiny lub cielęciny, choć googlując sobie słowo Carpaccio nie trudno zauważyć że dla wielu osób stało się nie tyle samym daniem, co sposobem podania również np. buraka, choć to potraktowałabym już z

Słodkie rogale z cynamonową kruszonką

Czy jest coś lepszego na śniadanie niż świeży, domowy wypiek w postaci słodkich rogali z kruszonką?  Koniecznie z masłem i domowej roboty dżemem lub konfiturą, popijany lekko słodkim Earl Greyem z cytryną.. Nie wiem jak dla Was, ale dla mnie to śniadanie idelane I taką właśnie chwilę

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

rozmoczone od truskawek czego się strasznie obawiałam. Do tego dodatek cukru waniliowego do kruszonki spowodował że zabójczo pachniały podczas pieczenia. Jedne z najlepszych drożdżówek jakie jadłam :   Składniki na 9 drożdżówek: - 2 i 1 4 szklanki mąki chlebowej można użyć zwykłej, choć najlepsza jest

Lasagne ze szpinakiem

Powoli wszystko się układa. Mam zatem nadzieję że lada chwila powrócę do poprzedniej formy i co najmniej 2 razy w tygodniu zawitam na blogu z nowym przepisem, zostawiając tym samym ostatnie niedyspozycje i brak czasu. Pojawiło się już mnóstwo sezonowych warzyw, owoców też już coraz więcej na

Ciasto Shrek

Moja propozycja z okazji Dnia Dziecka, tutaj lekko spoźniona, ale u mnie była na stole właśnie 1 czerwca Szczerze mówiąc zabierałam się za to ciasto nie wiedząc zupełnie czego się spodziewać. Miałam mieszane uczucia, zdawało mi się że to ciasto jest nieco przekombinowane . Budyń śmietankowy

Makowiec zawijany

Makowiec chodził za mną już od dłuższego czasu, więc mimo tego że to zupełnie nie sezon na takie ciasto, postanowiłam sobie upiec. A co.. Ten przepis jest u mnie w domu od lat. Moja mama zawsze z niego korzysta w święta, i dlatego robiąc go, nawet w lato przywołał miłe wspomnienia : Mogę go

Letnie mini tarty.. i ciasteczka

Dla mnie lato to nie wakacje.. nie słońce i upały.. ale przede wszystkim owoce. Ich ilość i różnorodność spędza mi sen z oczu, czasem nawet dosłownie smażąc do późnego wieczoru konfitury i dżemy Ale poza przetworami, najlepsze są takie na świeżo, np. w serniku na zimno lub z galaretką. Albo w

Krajanka biszkoptowa z masą porzeczkowo- agrestową

To chyba mój ostatni wypiek z dodatkiem porzeczek. Pomimo że na krzaku jeszcze sporo czerwonych kuleczek to w planach mam zamknąć je na jakiś czas w słoiczku w postaci kwaskowego dżemu Tym razem biszkopt wystąpił we wspaniale kontrastujących ze sobą smakach, a mianowicie słodkiego kremu

Kakaowa szarlotka z budyniem

Policzyłam. Na blogu jest jakieś 14 przepisów na różnego rodzaju szarlotki i jabłeczniki. Ale są pewnie wśród Was tacy, którzy wciąż wśród tych wszystkich propozycji nie znaleźli swojego smaku, dlatego dzisiaj kolejna propozycja I choć już wśród wymieniowych 14 jest już szarlotka z budyniem o

Biszkopt z musem jabłkowym, pod czapą z bitej śmietany

Na blogu jest już sporo przepisów na szarlotki, jabłeczniki i przeróżne ciasta z jabłkami. Ale ja wciąż poszukuję nowych smaków : Tym razem było coś zupełnie dla mnie nowego. Może nie sam fakt że połączyłam jabłka z bitą śmietaną, ale to że wystąpiły BEZ mojego najukochańszego cynamonu

Drożdżowy ślimak z makiem i śliwkami

Pierwszy raz o ile dobrze pamiętam łączyłam ze sobą w jednym cieście śliwki i mak. Teraz wiem już że to zestawienie współgra ze sobą doskonale. Zarówno pod kątem smaku jak i wyglądu Z samym ciastem pracuje się przyjemnie jest mięciutkie ale się nie klei , dlatego formowanie wałków to bułka

Sernik toffi z karmelizowanymi orzechami włoskimi

Halloween mi jakoś w tym roku nie po drodze. Przepraszam Was, ale dwie próby zakończone klapą, zatem odpoczywam od halloweenowych cudów i proponuję Wam.. całkiem zwyczajny sernik. Choć dla mnie wcale zwyczajny nie jest.. Bo jest jednym z najlepszych, o ile nie najlepszym ! sernikiem jaki do

Zapraszam do wspólnego gotowania : Konkurs z firmą Amica!

Nawiązując do wczorajszej zapowiedzi, z ogromną przyjemnością zapraszam Was do wzięcia udziału w konkursie z firmą Amica , cenioną marką sprzętu AGD, która przygotowała dla Was naprawdę atrakcyjne nagrody. A jak można je wygrać? Już Wam wszystko tłumaczę : Konkurs będzie miał 3 etapy. W każdym z

Tort czekoladowo- kokosowy

stworzyłam własne na bazie śmietanki. Trochę się bałam bo nie miałam pojęcia co wyniknie z tych eksperymentów Ale nie było czego się bać, bo efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Podstawą do biszkoptu był przepis Dorotki z Moich Wypieków , natomiast cała reszta to improwizacja Polecam, na

Śmietanowiec na biszkopcie

Przepis ten wypatrzyłam razem z moją mamą w jedej z ostatnich gazetek Chwila dla Ciebie . Ponieważ do tej pory nie spotkałam się z takim ciachem, przepis wydał nam się bardzo ciekawy. Pierwsza próba nie była udana, ale o tym w przepisie Druga, poprawiona o błędy pierwszej, wyszła znakomicie

Drożdżówki z jabłkami i słodką kruszonką

W kącie leżały jabłka które należało szybko zużyć. Postanowiłam zatem otulić je puchatym ciastem drożdżowym, przyprawić nutką cynamonu i wykończyć chrupiącą, słodką kruszonką. I szczerze mówiąc to jedne z najsmaczniejszych drożdżówek jakie jadłam. Ciasto rosło błyskawicznie, drożdżówki formuje się

Drożdżowa rozeta z jabłkami

Kocham jabłka i kocham cynamon, co zresztą widać po moich wypiekach Kiedy widzę jakiś przepis w użyciem owych składników, nie mogę przejść obojętnie. I tak było w tym przypadku. Soczyste, jabłkowo- cynamonowe wnętrze otulone zostało delikatnym i lekkim jak piórko ciastem drożdżowym, całość

Tarta czekoladowo dyniowa z pajęczyną na Halloween

puree z dyni 3 4 szklanki jasnego brązowego cukru 1 szklanka kwaśnej śmietany 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 4 łyżeczki mielonej gałki muszkatałowej 1 4 łyżeczki soli 1 8 łyżeczki zmielonych goździków ponadto: 40g czekolady gorzkiej do dekoracji.   Wykonanie: Wszystkie

Sekrety udanego ciasta drożdżowego

Dzisiaj czysta teoria A mianowicie kilka rad dotyczących udanego ciasta drożdżowego. Dla mnie taki artykuł okazałby się bardzo przydatny wiele lat temu kiedy myslałam że mam do tego ciasta dwie lewe ręce : Myślałam sobie wtedy: no tak.. fajny mi przepis na puszystą drożdżówkę.. kiedy ja z

Ciasto bananowe z toffi i bitą śmietaną

: 4 jajka 4 łyżki mąki 3 łyżki cukru łyżeczka ekstraktu waniliowego masa bananowa: 2 spore banany 1 budyń waniliowy proszek na 0,5l mleka 1 i 1 4 szklanki mleka 50g masła łyżeczka soku z cytryny masa śmietankowa: 300ml śmietanki 36 łyżeczka żelatyny 65279 3 łyżki cukru pudru

Smerfetka

Kiedy przeglądałam moje zdjęcia tego ciasta od razu skojarzyła mi się nazwa Smerfetka .. Bo przecież biskopt z kremem karpatka brzmi zbyt banalnie, prawda? Pewnie gdyby nie kolor galaretki nie przyszło by mi to do głowy, ale z drugiej strony nazwa sympatyczna, niech więc tak zostanie

Akcja Karton zamiast konserwantów

Moi Drodzy : Otrzymałam całkiem niedawno propozycję uczestniczenia w akcji mającej na celu propagowanie zdrowego jedzenia oraz aktywnego tryby życia. Z wielką ochotę do niej przystąpiłam, ponieważ staramy się jeść rozsądnie i zdrowo, a akcja ta zapewne nas do tego jeszcze bardziej zmobilizuje

Drożdżowy warkocz z wiśniami + instrukcja składania

sprawia że z przyjemnością wyciąga się łapkę po kolejny kawałek Jestem pewna że w Waszym przypadku też tak będzie Gorąco polecam! Źródło - przepis zmodyfikowany PS. dobiega końca III etap konkursu z Amicą . Jeszcze tylko do niedzieli możecie zgłaszać swoje propozycje na deser! I pamiętajcie

Tort cytrynowy

śmietanki z dodatkiem lemon curd. Lekka słodycz i kwaskowość cytryn występuje tutaj w idealnych proporcjach. Między kolejnymi warstwami masy umieściłam cienką warstwę lemon curd , co nadało całości jeszcze bardziej wyrazisty smak. Całość pokryłam masą cukrową do dekoracji tortów z tego przepisu. Oczywiście

Placuszki szpinakowe. Błyskawiczne, zdrowe i beztłuszczowe

Kocham szpinak! W każdej postaci. Świeży chyba najbardziej, jeśli natomiast kupuję mrożony to tylko w liściach. Zielona papka jaką często można na mrożonkach spotkać jakoś do mnie jednak nie przemawia Właśnie.. w liściach! Kiedy więc dostałam maila z zaproszeniem do testów nowości firmy

Dinner Party - czyli dobrze zjeść i dobrze się bawić!

Dinner Party - cóż to w ogóle jest? To nic innego jak spotkanie z przyjaciółmi, znajomymi czy rodziną, które zaczyna się i kończy przy stole a czasem nawet pod.. W każdym bądź razie impreza ma kręcić się wokół niego, nie ważne czy przygotowując czy konsumując. I choć wiadomo że najważniejsi

Orkiszowy pie z jabłkami

zrobiłam je z dodatkiem brązowego cukru, miodu i korzennej przyprawy. Z orkiszowym ciastem smakowało genialnie, najlepiej na ciepło.. z sosem czekoladowym : Uprzedzam jednak że całość dzięki udziału orkiszowej mąki razowej smakuje.. dość charakterystycznie, jak to zresztą na razowy wypiek przystało

7 wyrożnień i kilka slów o mnie..

Jaka jestem: pogodna, uparta, złośliwa tylko czasem , uczciwa, sprawiedliwa i czasem za miękka , szczególnie w stosunku do synka O czym marzę: o zamianie mieszkania w bloku na segment w ogródkiem o córeczce Jak gotuję: Gotuję zwykle spontanicznie, jeśli planuje to z dnia na dzień. Nie

Ciasto czekoladowe z kremem czekoladowym i wiśniami

pieczenia pół łyżeczki soli 1 szklanka maślanki lub kefiru 1 2 szklanki oleju 2 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 szklanka świeżo zaparzonej gorącej kawy rozpuszczalnej na krem: 250ml śmietanki 30-36 pół tabliczki gorzkiej czekolady pół tabliczki mlecznej czekolady na poncz: 1 4

Chleb wiejski na zakwasie

Dwie kuchnie wypełnione tym samym zapachem. Ten sam przepis i dwie różne odsłony. Podwójny sukces : Tak wyglądało moje pierwsze wirtualne spotkanie w kuchni z Jolą, w efekcie którego powstały dwa wspaniałe bochenki wiejskiego chleba : Jolu.. dziękuję Ci za wspólne pieczenie, za cenne rady i za

Muffiny z truskawkami pszenno-żytnie

wypieki, proponuję dodać 3 4 szklanki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 3 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta cynamonu miska II : 2 jajka 65279 1 szklanka maślanki 100g roztopionego masła łyżeczka ekstraktu waniliowego 65279 posypka: ok. 4-5 łyżek drobno zmielonych migdałów łyżka

Tort Tiramisu

W planach miał być truskawkowy.. ale lokalni sprzedawcy zrobili mi niezłego psikusa i pochowali się zanim wybrałam się na zakupy. Cóż. Z nieukrywaną złością choć bezpodstawną musiałam zmienić plany. A truskawki i tak zdobyłam choć dopiero dnia kolejnego, użyłam ich więc tylko do dekoracji : W

Cynamonowe drożdżówki..

1 4 szklanki rozpuszczonego masła 1 4 szklanki cukru szczypta soli 3 i 1 4 do 3 i 1 2 szklanki mąki 2 łyżeczki suszonych drożdży łyżeczka ekstraktu waniliowego na nadzienie: 2-3 łyżki masła ok. 3 4 łyżeczki cynamonu na lukier: 1 2 szklanki cukru pudru ok. 2 łyżeczek mleka wody soku z

Marcepanowe myszki + instrukcja obrazkowa i propozycje zabaw dla dzieci

Słodkie, urocze i bardzo łatwe do zrobienia. Bez problemu poradzą sobie z nimi nawet maluchy. Dla pomocy zrobiłam instrukcję obrazkową, którą możecie wydrukować, dać swojemu dziecku i patrzeć jak samo tworzy małe dzieła sztuki. Pomoc rodzica będzie zapewne potrzebna dopiero przy zatapianiu myszek w

Sernik potrójnie kokosowy

pyszny! : A najlepszą rekomendacją jest fakt że zabrany do pracy zniknął z prędkością światła, a pochwał nie było końca : Warto również wspomnieć że piekłam ten sernik razem z Agnieszką . Po raz kolejny udowodniłyśmy że nasze wspólne chwile w kuchni zawsze kończą się genialnym wypiekiem tutaj

Urlop, urlop.. i po urlopie! Ale jest coś o czym warto wspomnieć..

Tak jak wspominałam, miałam wypoczywać w tym roku na raty . Niestety.. druga część urlopu poszła w niepamięć dziękuję mój kochany pracodawco , zatem oficjalnie zamykam urlop tygodniowym pobytem w górach. Być może tydzień dla wielu z Was to nie wiele, ale szczerze mówiąc, mi pozwolił na zupełne

Łódeczki z budyniem śmietankowym + instrukcja składania

Jedne z lepszych drożdżówek jakie jadłam! Cudownie puszyste , nawet na drugi dzień, co w przypadku drożdżówek nie jest łatwe do osiągnięcia. Wypełnione tym razem budyniem śmietankowym z dodatkiem cukru waniliowego. Całość jest tylko delikatnie słodka , dlatego koniecznością jest tutaj lukier

Mazurek wiśnia w czekoladzie

Świąteczne wypieki już zaplanowane? Może znajdziecie jeszcze miejsce na swojej liście na mazurek z wiśniami oblanymi gorzką czekoladą? Ja użyłam do swojego mazurka wiśni z alkoholu które pozostały nam z przygotowywanej w sezonie letnim wiśniówki, przez co stał się wydaniem dla dorosłych Ale

Pączki z ziemniakami

Co roku obiecywałam sobie że je zrobię, w końcu się udało! I powiem Wam że jestem bardzo zaskoczona efektem. Ale pozytywnie. Pączki wyszły bardzo puszyste i delikatne , wprost rozpływające się w ustach . Miąższ jest sprężysty i wilgotny . Są po prostu idealne! : Usmażyłam je z okazji odwiedzin

Torcik intensywnie cytrynowy

-projekt. także jeśli są wśród Was osoby które kochają wypieki i chcą się w tej dziedzinie rozwijać, zaglądajcie i wypatrujcie :   Składniki: na lekki biszkopt: 5 jajek 1 3 szklanki cukru 3 4 szklanki mąki 3 łyżki oleju 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia ew. barwnik spożywczy żółty, dosłownie

Karpatka

Oczywiście jak zwykle dałam mniej cukru do kremu przez co był umiarkowanie słodki. Jak dla mnie idealnie.. mało słodki W połączeniu z ciastem obficie opruszonym cukrem pudrem smakował rewelacyjnie. Przepis na niego wykorzystywałam już kilkakrotnie, m.in. w Smerfetce . Nie jest mocno maślany i zawsze

Tarta cytrynowa z bezą włoską

Słoneczna i poprawiająca humor tarta : Mocno cytrynowa , z kremem o bardzo fajnej, lekkiej konsystencji. Z kleksami bezy włoskiej . I właściwie tylko beza wymaga tutaj dodatkowego komentarza. A mianowicie wymaga ona opalenia. Najlepiej sprawdza się tutaj palnik do creme brulee, jednak jeśli tak

Tort kokosowy

Muszę Wam powiedzieć że połączenie jagód z kokosem to bardzo trafiony duet : Wbrew pozorom, ta cienka warstwa jagód pełni bardzo ważną rolę. Po pierwsze przełamuje lekko mdły smak kokosu, a po drugie ciasto wygląda cudownie po przekrojeniu : Ja jestem zauroczona Wnętrze to wilgotne ciasto

BeZetka

pudru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej na krem: 450 ml mleka + 3 łyżki cukru 1 budyń waniliowy bez cukru 100g masła 1 2 szklanki cukru pudru lub drobnego cukru do wypieków dodatkowo: garstka migdałów w płatkach   Wykonanie: Ciasto: Białka ubić na sztywno, partiami

Tort śmietankowo- jeżynowy z polewą czekoladową

szklanka letniej przegotowanej wody sok z połowy dużej cytryny 2 łyżeczki cukru ew. kilka łyżek alkoholu typu nalewka wiśniowa, jeżynowa w wersji dla dorosłych polewa czekoladowa: 200g czekolady gorzkiej lub mieszanki mlecznej i gorzkiej, wedle uznania 200ml mleka pełnotłustego 20g masła

Pączki w wersji mini

Czy można mieć wyrzuty sumienia zajadając się tymi maleństwami? Są naprawdę malutkie , takie na jeden, a nawet pół kęsa Nie da się też ukryć że są zdecydowanie bardziej pracochłonne od tradycyjnych pączków, ale mimo wszystko warto im poświęcić trochę czasu. Tym bardziej że z ciastem świetnie się

Pani Walewska Pychotka

Niech Was nie zmyli długość instrukcji wykonania poniżej Ciasto wcale nie jest takie pracochłonne. Wystarczy upiec dwa kruche blaty z bezą na wierzchu, a potem przełożyć je waniliowym kremem budyniowym . Pomocne będzie tutaj posiadanie dwóch blach o rozmiarach 20 30cm, w przeciwnym razie bezę

Tort urodzinowy, czekoladowo-śmietankowy

Ciasto nie z byle jakiej okazji. Przygotowane na urodziny mojej mamy, której zrobiliśmy nim sporą niespodziankę : A jak się potem okazało zrobiłam ją również sobie, bo smak przeszedł moje najśmielsze oczekiwania.. Mocno czekoladowe ciasto rozpływało się w ustach koniecznie użyjcie dobrej

Okiem dietetyka. O nawykach.

Pani Marzena jest dietetykiem, prowadzi swój gabinet w Piasecznie pod Warszawą. To młoda, doświadczona i pełna pasji osoba, która swoim zdrowym podejściem do życia chce zarażać innych, również czytelników WiD z Pasją : Więcej możecie przeczytać o Pani Marzenie tutaj i tutaj opinie . To

Przerwa

bieżąco moderować. Trzymajcie się cieplutko, i przy okazji zapraszam Was na FP Wypieków z Pasją . Tam mogę się również co jakiś czas pojawić   Pozdrawiam serdecznie, Kasia

Konkurs na pożegnanie lata!

POŻEGNANIE LATA! Aby umilić Wam to rozstanie, mam dla Was nagrodę która z pewnością mimo panującej aury na zewnątrz, wprowadzi do Waszej kuchni nieco pozytywnego nastroju : Garnek firmy Neoflam . Poza tym że jest niezwykle uroczy.. posiada jeszcze kilka innych zalet : Jest to szklany garnek z ceramiczną

Danie lżejsze od powietrza..

Danie, które jest ultra-lekkie i z pewnością nie przysporzy Wam zmartwień o ilość spożytych kalorii. Nie ma w nim też wyszukanych składników.. czegoś co będzie Wam trudno dostać. Mało tego, jest baaaardzo tanie , a nawet powiedziałabym nie będzie Was kosztowało NIC! 65279 Robi się je w tempie

Sernikobrownie z wiśniami

Góra to delikatna serowa warstwa na serku waniliowym. Kremowa , mocno waniliowa z ciapkami z wiśniowej konfitury. Natomiast spód to mocno czekoladowe brownie . Zbite i lekko klejące. Całość tylko delikatnie słodka, dla nas? To idealna ilość cukru. Tak naprawdę to warstwa serowa w ogóle nie

Sernik z borówkami, na kruchym czekoladowym cieście

Na taki sernik miałam ochotę od dawna. W pierwszej wersji miał być bez borówek, ale podczas jego przygotowywania skończyły mi się jajka. W umączonym dresie zleciałam więc do osiedlowego sklepu, złapałam pudełko jajek i.. kątem oka zobaczyłam na półce obok równo poukładane pudełeczka z borówkami

Szarlotka marcepanowo piernikowa

Brzmi nieco świątecznie? Może tak : Ale takiego właśnie miałam smaka , dlatego mimo zmęczenia i ogólnie ciężkiego dnia upiekłam, a kiedy zaczęło pachnieć w mieszkaniu, wszelkie troski odeszły Kruche ciasto jest po prostu przepyszne! Jabłkowe nadzienie z delikatną piernikową nutą? Pycha! Choć

Znalezione blogi:

Wypieki robione z pasją (klaudiapolska)
Wypieki to moja pasja. Tworzę je zarówno dla rodziny jak i na zamówienie.
Wypieki i Dania z Pasją (milk_chocolate84)
z miłości do dobrego jedzenia!
Mój blog wynikający z odkrytej pasji do wypieków.
Witam, Nazywam się Klaudia, mam 20lat, jestem studentką z ogromną pasją do gotowania, pieczenia

Miejsca:

Warta (54)
Warszawa (31)
Wiśniowa (23)
Pasto (19)
Janów (12)
Poznań (11)
Londyn (9)
Kraków (9)
Pawłów (8)
Marki (8)

Osoby:

Silvera (6)
Urszula (4)
Doda (4)

Firmy:

Amica (23)
RUCH (21)
Indykpol (8)
MIT (7)
Onet (4)
SKOK (3)
DIALOG (3)
Allegro (3)
Zono (2)
Kruszwica (2)