Wszystko o:

sos do mielonych

KARBINADEL, SZNYCELEK czy MIELONY?

Klasyczny kotlet mielony w Małopolsce  zwany sznyclem , na Śląsku karminadlem lub karbinadlem,  potrawa wykonana najczęściej ze zmielonej surowej karkówki lub łopatki, z dodatkiem surowych jaj i  namoczonej w mleku i odciśniętej bułki, przyprawionej do smaku solą i pieprzem, oraz ewentualnie

sos do mielonych

smażeniu mięsa i na tym zeszklij cebulkę. Do cebulki dodaj igiełki rozmarynu. Chwilę duś razem. Dołóż obrany, drobno pokrojony rabarbar oraz połówki truskawek. Dosyp łyżeczkę cukru oraz czerwony pieprz. Duś 5 min. Sos dopraw solą, cukrem oraz czarnym pieprzem mielonym. 4. Polędwiczki wyjmij, pokrój w

Lasagne z mięsem i pomidorami. Lazania.

łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii szczypta pieprzu cayenne sół i pierze czarny mielony do smaku sos beszamel: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 250 ml mleka szczypta mielonej gałki muszkatołowej sól i czarny mielony pieprz do smaku oraz: 1 kulka sera mozzarella 1 pomidor makaron do lasagne 1.  Sos

Lasagne z mięsem mielonym

mielonym, przygotowaną wg mojego przepisu. Sprawdźcie więc szybko, czy macie wszystkie potrzebne składniki, zakasajcie rękawy i przygotujcie ją koniecznie :   Lasagne z mięsem mielonym Składniki na sos mięsny: 30 dag pieczarek 50 dag łopatki wieprzowej może być też mieszana z wołową 750 gram

Sosy winogronowe JANKOWE - Plus

Składniki Podstawowe: - ok 4,0 kg winogron mocno dojrzałych użyłem ciemne . Podane niżej proporcje na 200g 175ml , mały słoiczek . J. - 1 sos: - 1 łyż. gorczycy mielonej - 1 5 łyż. pieprzu zielonego mielonego - 1 8 łyż. soli czosnkowej - 1 2 łyż. chili mielonego - szczypta kminku mielonego. A

Cannelloni alla Bolognese

sosem pomidorowym i mielonym mięsem. Właściwie z grubsza tak to właśnie wygląda. Ale - diabeł tkwi w szczegółach, więc tym razem postarałam się o szczegółową recepturę. Skorzystałam z przepisu umieszczonego na Kwestii Smaku, gdzie podawany jest jako oryginalny, włoski. Oliwa, pomidory z puszki, cebula

Home cooking 22 październik 2011 ROK

sól pieprz bułka tarta jajka 2 sztuki olej do smażenia 1-Pierś z kurczaka kroimy jak na schabowe aby wyszło nam 16 cienkich placuszków wyjdzie : 2- Delikatnie tłuczemy piersi  polewamy sosem salsa Winiar posypujemy sosem sos sałatkowy koperkowo -ziołowy Winiar  3- Na posypane piersi kładziemy po

Potrawy z ananasem

łyżeczka mąki ziemniaczanej Wywar półtorej szklanki bulionu z kurczaka, kieliszek białego wytrawnego wina, 2 liście laurowe, 5 8211 6 ziaren angielskiego ziela, goździk, po ćwierć łyżeczki mielonego imbiru i startej gałki muszkatołowej, pół pęczka natki pietruszki, łyżka żelatyny Sos

Spaghetti z mięsem mielonym

Mój Mąż wyjeżdżał pod koniec kwietnia na ponad tydzień, a że Jego współtowarzysze podróży zapowiedzieli domowe jedzenie ze słoików, nie mogłam pozwolić, aby Krzysiek wybrał się z pustyma rękoma i przygotowałam chili con carne oraz sos do spaghetti z mięsem mielonym. Oba dania tyndalizowałam, dzięki

sos do mielonych

bardzo cienkie plasterki , 10 jajeczek przepiórczych Na sos: 3 łyżki oleju z pestek winogron, 2 łyżki musztardy Dijon, 1 łyżka żubrówki, sól, grubo mielony pieprz, łyżka rzeżuchy lub posiekanego szczypiorku do dekoracji 65279 Przygotuj sos: musztardę wymieszaj z wódką, dodaj pieprz i sól, roztrzep z

Sajgonki i kulki mięsno-ryżowe...

pekińską do farszu , proporcje, które proponuję natomiast można swobodnie zmieniać w zależności od gustu indywidualnego, aż po wykluczenie np. mięsa, powstaną wtedy sajgonki wegetariańskie 8230     SKŁAD : Grzyby  MUN 8211 jedno opakowanie 250 g pieczarek 250 g mielonego mięsa wg. gustu 8211

Lasagne 8211 przekładaniec po włosku

nakładu pracy, większego niż zwykła pasta , czyli np. popularne spaghetti z sosem bolońskim, czy carbonara . Przepisów jest sporo. Płaty ciasta można przekładać różnymi sosami wykonanymi na mocnej podstawie sosu pomidorowego lub sosami białymi. Do sosów możemy dodawać różne dodatki: mielone mięsa

Hambaagu - hamburger kotlet mielony po japońsku

-2 łyżki sosu worcestershite 1 2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu szczypta cukru szczypta gałki muszkatołowej sól do smaku 1 jajko 2 łyżki mleka bułka tarta olej do smażenia Cebulę obrać i bardzo drobno posiekać.  Smażyć na patelni, na 1-2 łyżkach oleju, aż będzie złota. Zdjąć patelnię z ognia, aby

Lazania

pomidory i startą marchewkę. Całość dokładnie mieszamy, dusimy na wolnym ogniu i podlewamy winem, chwilę dusimy, a następnie dodajemy 2 puszki pomidorów. Tak przygotowany sos należy pozostawić na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, do momentu odparowania nadmiaru wody. Mięso mielone podsmażamy na 2

Kolacja prawie jak w Jerozolimie

mielonego kardamonu, 1 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 4 łyżeczki soli, ok. 5 łyżek wody, 1 1 2 łyżki mąki, ok. 1 litra oleju do smażenia na głębokim tłuszczu, 1 2 łyżeczki nasion sezamu na posypkę Ciecierzycę namoczyć na noc. Następnego dnia połączyć z cebulą, czosnkiem, natką i kolendrą. Zmielić

Jak używać ziół czyli do jakiej potrawy jaka przyprawa.

jarzynowe, jasne sosy np. ziołowy, holenderski, zielony, ryby gotowane, pasztety, dania z cielęciny, rogout z drobiu i dziczyzny, kalafior, brukselka, czerwona kapusta, szpinak, botwinka. imbir - zupy owocowe, z warzyw strączkowych, sałatki z drobiu, ryżu, naleśniki, dania z mięsa mielonego, ragout

Dużo pracy, duża satysfakcja o smaku Orientu

krótkie laseczki cynamonu 6 ziaren kardamonu sól mandarynka w oryginale: suszona cytryna przyprawy do pieczenia indyka: 10 nitek szafranu ćwierć szklanki wody różanej 1 2 szklanki soku z cytryny łyżka mielonego kardamonu masło klarowane lub olej Przyprawy sypkie ziele angielskie, kardamon

Ziołowe kofty

filiżanki świeżej natki pietruszki łyżeczka mielonej kolendry łyżeczka mielonego kuminu łyżeczka słodkiej papryki 1 mała cebula 189 łyżeczki mielonego ziela angielskiego sól i pieprz do smaku patyczki do szaszłyków Sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku

roladki wieprzowo-wołowe

noc do lodówki.     FARSZ MIELONY 50 dag mięsa mielonego wieprzowego 50 dag mięsa  mielonego wołowego 3 jajka 1 cebulę 2 łyżki przyprawy curry pieprz czarny mielony przyprawa uniwersalna Do miski włożyć oba rodzaje mięsa mielonego, dodać jajka, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, curry i

6. Klopsiki w sosie pomidorowym

Po stosunkowo udanych 2 ostatnich destrukcjach stwierdziliśmy że trzeba zrobić coś cięższego. Klopsiki w sosie pomidorowym z makaronem ! Klopsiki wg przepisu 500 g mięsa mielonego 1 jajko 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 kostka rosołowa 3 łyżki koncentratu pomidorowego sól pieprz 1. Do mięsa

Pieczarki faszerowane

obieramy i drobniutko siekamy . Do mięsa mielonego wieprzowego dodać posiekaną cebulkę, czosnek mielony, jajko . Doprawić do smaku przyprawą do mięsa mielonego, papryką mieloną ostrą, solą ziołową oraz pieprzem. Wyrobić mięso. Pieczarki myjemy i odcinamy nóżki. Nóżki pieczarek można zużyć np do sosu lub

PIECZEŃ RZYMSKA Z JAJKIEM

pyszna. Może być podana na ciepło z ziemniakami z wody i buraczkami, czy z sosami,np. grzybowym lub pieczarkowym, ale też doskonale smakuje na zimno podana z pieczywem. 1 kg. mięsa mielonego 1 czerstwa kajzerka 1 cebula 1 jajko do mięsa mielonego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka przyprawy do

Mielone na start!

, przyprawy, które się dodaje do dziczyzny. Jaja na twardo pozostawiłam całe wygląda to malowniczo, co widać na zdjęciu nawiasem, kiedyś w ursynowskiej restauracji danie z mielonego z takim jajkiem nazywało się Oko szefa , co moje dzieci bardzo rozbawiło . Zamiast słoniny pokroiłam w kosteczkę

Lasagne z mięsem mielonym

ulubiona to właśnie taka - z pomidorami i mięsem mielonym. Sos mięsno - pomidorowy doskonale komponuje się w niej z beszamelem i tworzą naprawdę pyszną całość. Przepis na lasagne znalazłam na blogu Usagi .    65279 Składniki 4 porcje : * 12 płatów makaronu lasagne * 500 g mięsa mielonego u mnie

O pomidorze i nie tylko

wpływów tureckich , pomidory i papryka były bardzo mało znane. Do wymyślenia tej potrawy skłonił mnie sos boloński, który pozostał z poprzedniego obiadu i czekał w lodówce na swój czas. Do faszerowania papryki nie musiałam brać świeżego mielonego mięsa, jak planowałam, ale zużyłam te bardzo smaczne

Koreańskie kulki mięsne

Świetna odmiana tradycyjnych mielonych. Są rewelacyjne a sos do nich uch....coś wspaniałego !!! Zajadaliśmy się z mężem aż uszy się trzęsły . Przepis z bloga Majanowe pieczenie .     Składniki : 500 g mięsa mielonego użyłam 400 g wołowiny 2 łyżki sosu sojowego świeżo mielony pieprz

Moussaka

, nie jest go tu wiele - ale stanowi dodatek esencjonalny . A kiedy połączymy bakłażana z pysznym sosem pomidorowym z soczystych pomidorów w puszce, mięsem mielonym przyprawionym sporą ilością cynamonu to uwielbiam! i kremowym beszamelem , otrzymamy zapiekankę idealną. Moussakę, bo oczywiście o

Uwielbiam lasagne.

Witam Was wszystkich po mojej przerwie wakacyjnej. Wypoczęta i opalona wracam powoli do rzeczywistości i do kuchni Po długiej przerwie pora na coś konkretnego. Jeśli lubicie makaron, sosy i mięsko mielone, to coś dla Was. Zapraszam na:   Lasagne. Sos mięsny: 400g mięsa mielonego dowolnego

Gołąbki bez zawijania

około 3 4 szklanki mąki sos pomidorowy: puszka pomidorów bez skórki 3 4 szklanki wody łyżka cukru duży ząbek czosnku 2 płaskie łyżki mąki pszenej sól świeżo mielony pieprz     Wykonanie: Kapustę dość drobno posiekać, cebulę w drobniutką kostkę. Do mięsa dodać wszystkie składniki, z

sos do mielonych

cebula, obrana i drobno posiekana, 2 płaskie łyżeczki przyprawy curry 1 2 łyżeczki mielonego imbiru, szczypta mielonego kuminu, 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego, 4 łyżki kwaśnej śmietany, listki świeżej kolendry, do dekoracji 65279 Na dużej patelni lub w szerokim garnku rozgrzej 2 łyżki

Mielone w sosie koperkowo-śmietanowym

czubata przyprawy kotany do mięsa mielonego Łyżka płaska: oregano, Bazyli ,estragonu, Pieprz i sól do smaku Ziarenka smaku Winiary przyprawa drobiowa 5-10 gram sera żółtego np. gouda startego na tarce o dużych oczkach   Mięso mielone łączymy z przyprawami i startym serem następnie tworzymy mini

Lasagne alla Bolognese

mielonego mięsa wołowego 1 szklanka białego wina 140 g koncentratu pomidorowego 1 szklanka gorącego bulionu wołowego 400 g pomidorów z puszki sól i pieprz 1 2 łyżeczki cukru 1 2 łyżeczki suszonej bazylii Na dużej patelni rozgrzać oliwę. Cebulę posiekać, zeszklić na oliwie. Następnie dodać

Supełki:kokosowa pikanteria-smak Indonezji

Sos ten jest bardzo aromatyczny i jest jednym z najbardziej popularnych sosów kuchni indonezyjskiej.Nadaje się do warzyw lub potraw wegetariańskich ale również znakomicie sprawdza się z do krewetek i białych ryb.Przygotowuje się go na bazie kokosu żadne mleczko kokosowe ,imbirowego aromatu

Ziemniaki i kalarepy faszerowane mięsem

bardzo duże ziemniaki 2 duże kalarepy  25 dag mięsa mielonego wołowego 2 małe cebule oliwa z oliwek 2 ząbki czosnku przyprawa do mięsa mielonego sól, świeżo mielony pieprz 1 łyżka margaryny 1 łyżka mąki 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki 65279 Ziemniaki i kalarepy obrać, wydrążyć dość

Muszle nadziewane szpinakiem

Makaron muszle, nadziewany szpinakiem i mięsem mielonym w sosie pomidorowym z pestkami słonecznika i serem typu camembert Pyszne, szybkie i efektowne danie, które zaspokoi głód nawet najbardziej wymagające żołądki Nadziewane muszle makaronowe idealnie komponują się ze smakiem sosu

Lasagne ze szpinakiem i mięsem mielonym

trakcie smażenia. Składniki sosu mięsnego: 500 g mięsa mielonego u mnie zmielona łopatka wieprzowa 2-3 łyżki oliwy 1 cebula 1 mała papryczka peperoncino u mnie suszona w całości, wyjęłam ją pod koniec duszenia 500 g pulpy pomidorowej sol i pieprz do smaku 1 łyżka suszonego oregano W

Lazania

podaniem, wystudzić, pokroić na kawałki w formie, potem podgrzać bezpośrednio przed podaniem. Dzieki temu uzyskamy lepszy smak i ładniejsze kawałki...   Jak każda zapiekanka, lepiej smakuje drugiego dnia...   Lazania       Sos mięsno-pomidorowy 1 kg mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 3 łyżki

Zawijane zrazy schabowe z farszem z duszonej marchewki i cebuli

cebula mielony kminek Kamis sól czarny mielony pieprz mąka masło olej do smażenia Sos: biała i jasna zielona część pora mała marchew kopiasta łyżka masła czubata łyżka mąki 1,5 szklanki wywaru warzywnego może być z kostki  sól pieprz czarny mielony łyżeczka suszonych pomidorów z

Tymiankow Pulpeciki w Sosie z Masła Orzechowego

jeszcze surowe w środku przełożyć na talerz. Z garnka odlać 3 4 tłuszczu. Na pozostałym podsmażyć cebulę, następnie dodać pomidory pelati wraz z sokiem, zmniejszyć ogień, doprawić solą i mielonym pieprzem. Dodać masło orzechowe i sos sojowy. Wymieszać do połączenia składników. Do garnka z sosem

Wariacje na temat sosu vinaigrette

balsamicznego 2 lyzki musztardy sol, pieprz, szczypta ostrej papryki lyzka drobno posiekanego szczypiorku   Cytrusowo-mietowy sos vinaigrette idealny do potraw z ryb lub owocow morza 50ml soku z pomaranczy 50ml soku z cytryny 3 lyzki octu winnego 3 lyzki oleju lyzeczka miodu szczypta mielonego

Podsumowanie akcji Czas na szpinak 3 , cz. II

, zapachy : - Risotto ze szpinakiem Lucy Lucy in the sky : - Makaron z sosem z cukinii, szpinaku i pomidorów Madame Chilli La cuisine avec Madame Chilli : - Lasagne szpinakowo-łososiowa Magdaczekoladka Z miłości do słodkości - Cannelloni nadziewane cukinią, szpinakiem i ricottą - Warzywna lazania

Lasagne Verdi po mojemu

Składniki - 8 platow lasagne Verdi - pol kg. miesa mielonego - kilka pieczarek - kilka pomidorkow koktajlowych - 2 cebule - szklanka rosolu z kostki - starty ser niekoniecznie - przyprawy : bazylia, tymianek, oregano, czosnek moze byc granulowany , fix do lazanii, zielona pietruszka

Imprezowy przysmak

mięs Prymat według przepisu na opakowaniu i odstawiłam na 15 minut.   Następnie ugotowałam 500 gram makaronu kokardki w osolonej wodzie.   Makaron rozłożyłam na talerzyki i na środek każdego położyłam kotlecika mielonego.     Makaron polałam rozrobionym sosem Party Dip Meksykańskim do mięs

ZAPIEKANKA Z CUKINII

    2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 3 łyżki soku z cytryny     1 2  szklanki śmietanki do zup i sosów 5 dkg. sera żółtego 1 jajko     1 cebula 2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego 1 łyżka oleju do natłuszczenia naczynia sól i pieprz do smaku 65279 Cukinię umyć, osuszyć i pokroić w plasterki nie

STARE PRZEPISY Z KOCURKOWA CZĘŚĆ 2.

i przystroić natką pietruszki.   MIELONE Z ŻÓŁTYM SEREM,PRZYPRAWĄ KEBAB I KAPARAMI ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 0.5 kg.mielonego 1-2 jajka 5 dag.startego żółtego sera sos cygański przyprawa kebab sól pieprz kapary bułka kajzerka vegeta bułka tarta ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Mięso

Pulled Chicken Sandwich, czyli kurczak długo pieczony

mielonego kuminu 1 2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu Sól i mielone chili do smaku świeżo mielony czarny pieprz i sól - do natarcia mięsa Ćwiartki kurczaka oczyścić i umyć. Natrzeć solą i pieprzem. Cebulę oraz czosnek obrać i posiekać. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Kiedy cebula się już

Klopsiki w paprykowo-musztardowym sosie

ciasta mąka do obtaczania kotlecików olej do smażenia sos 2 mniejsze cebule posiekane w drobną kostkę 3 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej 1 łyżeczka chili w proszku 200 ml bulionu ew. mąka do zagęszczenia sosu ja nie zagęszczałam Do mielonego mięsa dodać bułkę tartą

Muffinki cukiniowe z sosem jagodowym

szczypta soli 1 frac12 szklanki mąki frac12  łyżeczki cynamonu odrobina gałki muszkatołowej świeżo otartej, ale może też być mielona 2-3 goździki roztarte w moździerzu, ale może też być odrobina mielonych odrobina mielonego imbiru Na sos: jagody cukier grappa   Sos najwygodniej jest

Odchudzona lasagne? Czy to możliwe?

. Oczywiście odchudzona nie znaczy bardzo nisko kaloryczna , więc niech nikt tego nie traktuje tej potrawy za taką, którą można się objadać bez oporów chociaż trudno się powstrzymać, aby nie zjeść całej blaszki . Składniki 2 porcje : Sos mięsny: 80g mielonego mięsa z indyka 1 koncentrat pomidorowy

PYSZNA ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z MIĘSEM MIELONYM

świderki lub rurki 500g mielonego mięsa wieprzowego przyprawy do mięsa: sól, pieprz, papryka ostra mielona 1łyżeczka zioła prowansalskie 1 łyżeczka 2 cebule 300g pieczarek 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 3 łyżki ketchupu pikantnego 200g żółtego sera SOS: 250 ml śmietanki 18 3 łyżki majonezu 3

KiILKA STARYCH PRZEPISÓW Z KOCURKOWA CZĘŚĆ 1.

mielonego do obiadu. 50 dag.mięsa mielonego 30 dag.kapusty kiszonej 1 jajko sos piri-piri 1 duży ząbek czosnku sól pieprz starty parmezan odrobina vegety bułka tarta smalec ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Mielone wymieszać z przyprawami i sosem piri-piri .Dodać zmieloną kapustę kiszoną i rozgnieciony czosnek

Kurczak nadziewany wątróbką i imbirem

Natchnęło mnie ...... Zrobiłam nadziewanego kurczaka z imbirem mielonym . Podlewałam go podczas pieczenia białym winem  Celebro .  Połączone smaki idealnie harmonizowały .Smaczny wyszedł,  polecam podać go z sosem jako dodatek do ziemniaków  .Jako Danie główne .     Kurczak taki z 2 kg Farsz

Klopsy w sosie

Ostatnio wolę taką właśnie wersję mielonego , tym bardziej, że można klopsy podać w dowolnym sosie: pomidorowym, musztardowym, chrzanowym, koperkowym, majerankowym, szczypiorkowym czy serowym - wystarczy do sosu-bazy dodać na koniec odpowiednie składniki... Klopsy w sosie Na klopsy: 0,5 kg

Lasagne z mielonym mięsem i szpinakiem

smażenia Sos mięsny: 300 g mięsa mielonego u mnie wieprzowo-wołowe 65279 1-2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 średnia cebula dałam dwie 1 mała papryczka peperoncino dałam trochę suszonej ostrej papryczki 200 g rozdrobnionych pomidorów z puszki dałam puszkę krojonych pomidorów i pół szklanki przecieru

Duet biało-czerwony na obiad

sos boloński, ale w wersji langwedockiej. Z owoców tej pięknej krainy wzięłam oliwki. Pięć ich rodzajów rodzajów na targu. Sprzedawczyni częstowała klientów kanapeczkami z bułki z tapenadą 8211 pastą sporządzaną z mielonych oliwek, w różny sposób doprawioną. Jest pasta ciemna albo jasna, jest

Koreańskie kulki mięsne

ryżem. Sprawdzi się również jako przekąska podawana z pieczywem. Przepis znalazłam u Majanki , a pochodzi on ze strony Korean recipes 65279 . 65279 Składniki: pół kilograma mięsa mielonego 2 łyżki sosu sojowego świeżo zmielony pieprz do smaku sól do smaku 1 posiekany ząbek czosnku 1

Lazania w sosie z musztardy starofrancuskiej

gorczycy, które mogą się łatwo przypalić. Ale powiem Wam, że opłaciło się podjąć wyzwanie, wyszło pysznie. Do doprawienia mięsa użyłam sosu Worcestershire, którego słodycz idealnie wyrównała kwaśność musztardy. Składniki: 0,5 opakowania makaronu lazania 500 g mielonego mięsa 1 cebula 10 pomidorków

KOTLETY MIELONE Z INDYKA W SOSIE KOPERKOWYM

Kupiłam w biedronce gotowe mięso mielone z indyka i zrobiłam takie oto kotlety: 1 2 kg mięsa mielonego z indyka 1 cebula przyprawa do mięsa mielonego majeranek pieprz łyżka lnu mielonego podwójnie odtłuszczonego do kupienia w aptece 1 jajko 3 szczypty czosnku granulowanego sos:1 2 kostki

Tapas show - przepisy cz.2

malinówki Oliwa z oliwek Pieprz świeżo mielony Sól   Ciabatę kroimy na 4 części, każdą przekrajamy wzdłuż. Pomidorki sparzamy, obieramy i wycinamy z nich gniazda nasienne można użyć do sosu wyżej . Fileciki wrzucamy do malaksera i miksujemy na gładką masę. Kromki pieczywa wkładamy tuż przed podaniem

2749. Hiszpańskie kulki z mięsa mielonego

wieprzowego i cielęcego, 3 rozgniecione ząbki czosnku, 35 g bułki tartej, po 1 łyżeczce mielonych: kolendry, gałki muszkatołowej i kuminu, szczypta mielonego cynamonu, 1 jajko, 2 łyżki oliwy z oliwek. Ostry sos pomidorowy: 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 posiekana cebula, 1 rozgnieciony ząbek czosnku, 125 ml

Koreańskie kulki mięsne

                      Jeśli znudziły Wam się tradycyjne kotlety mielone lub pulpeciki w sosie to zachęcam do spróbowania takiej wersji mielonego. Kulki mięsne podane z sosem sojowo-miodowym, z dodatkiem prażonego sezamu. Bardzo smaczne i inne niż zwykle. Przepis znalazłam na blogu Ireny i Andrzeja

Hreczanyki z sosem koperkowym

i mężowi bardzo smakowały - pałaszowaliśmy, aż się nam uszy trzęsły Synkowie jednakże podeszli do nich bardzo nieufnie... No cóż, niech się przyzwyczajają do zdrowszego jedzenia... Hreczanyki z sosem koperkowym 65279 Przepis na ok. 10 średnich hreczanyków. 30 dag mięsa mielonego u mnie

Tourti 232 re - kanadyjski placek z mięsem

1 - sól i pieprz - 1 łyżka świeżej natki pietruszki, posiekanej pominęłam - 1 4 łyżeczki mielonych goździków - 1 szkl bulionu drobiowego lub wołowego - 1 4 - 1 2 szkl bułki tartej u mnie wystarczyło 1 4 - 1 łyżka sosu Worchestershire w oryginale go nie było - 1 żółtko - 1 łyżeczka

sos do mielonych

łyżeczki oleju, 190 - 250 ml wody, duza szczypta so li Farsz: 300 gram mięsa mielonego - baranina lub wołowina wcześniej używano tylko baraniny , jedna duża cebula, ok. 150 gram, świeżo mielony pieprz, bulion, olej roślinny do smażenia. Mąkę przesiać przez sitko do miski. Dodać kilka kropel oleju i

Burgery z kurczakiem tandoori

Po raz kolejny azjatyckie smaki tym razem zamknięte w burgerze. Ale nie takim zwykłym. Podstawą są mielone piersi skąpane w cudownych przyprawach, lekko pikantne. Do tego sos jogurtowy i orzeźwiające dodatki zamknięte w chlebku naan. Bardzo sycące. Przepis z TEGO bloga.     Składniki : około

LASAGNE ZE SZPINAKIEM

kiedyś... : A wracając do lasagne, bardzo polecam. Co prawda jest przy niej trochę pracy ale warto. Przepis własny. Składniki: 18-20 płatów lasagne 500g mięsa mielonego może być wieprzowe lub wołowe jak lubicie 4 większe pieczarki 1 średnia cebula 300g świeżego szpinaku 250g startego sera

A dziś na obiad...

lub tymiankowe ziemniaczki.   Składniki: 500 g mielonego mięsa wieprzowego u mnie łopatka wieprzowa 3-4 łyżki burki tartej 1 mała cebulka drobno posiekana 1 jajko Sól, pieprz, kilka kropel sosu sojowego Olej do smażenia   Sos: 1 pęczek posiekanego koperku 2 łyżki masła 2 łyżeczki mąki

2634. Riza - kjufta

Kaukaz: Riza - kjufta ŹRÓDŁO: Przepis pochodzi z książki: Kulinarny Kaukaz: Smaki, Tradycje, Receptury. SKŁADNIKI: 330g mielonej baraniny - u nas mielone wieprzowo-wołowe, 15 g masła, mielony czarny pieprz, sól. Sos: 1 cebula, 25 g masła, 1 łyżka octu winnego, 10 g cukru, 15 g koncentratu

Klopsiki Nigelli

przyprawy do mielonego. Wyszły idealne : Przepis Nigella Lawson z książki Nigella ekspresowo .     Składniki : na 12 sporych klopsów 500 g mielonej wieprzowiny 500 g mielonej wołowiny 80 g błyskawicznych płatków owsianych 70 g gotowego sosu do steków nigdy nie jadłam takiego sosu ani też

Lasagne bolonese

65279 65279 65279 65279 65279 65279 65279 65279 Przepyszna po prostu i bardzo aromatyczna, chociaż raczej dla tych, którzy kalorii nie liczą Ale od czasu do czasu... fantastyczne połączenia makaronu z mięsem mielonym i sosem pomidorowym w niecodziennej odsłonie. Zajmuje co prawda

Klopsiki z sosem

: koperek, szczypiorek, natka pietruszki, oregano pół małej czerstwej zwykłej bułki pół szklanki mleka sól świeżo mielony czarny pieprz gałka muszkatołowa Sos: 300 ml bulionu może być z kostki czubata łyżka mąki 60 ml śmietany 30 sok z połowy cytryny sól pieprz             Czerstwą

PULPETY W SOSIE POMIDOROWYM

Dziś przepis na autorski przepis na pulpety w sosie pomidorowym. Coś dla odmiany z mięsa mielonego. Można je podawać z ryżem, kaszą czy makaronem. FARSZ NA PULPETY: 500g mięsa mielonego z szynki 1 jajko 1 kajzerka sól, pieprz przyprawa do mięsa mielonego KAMIS 3 większe ząbki czosnku pęczek

Gołąbki z grzybami mun

kostki bulionowe drobiowe lub wołowe olej lub inny tłuszcz do smażenia łyżeczka masła sól pieprz przyprawa do mięsa mielonego słodka papryka 1-2 łyżki mąki Sposób przyrządzenia Ryż zamoczyć na co najmniej 15 min przed gotowaniem. Gotować w lekko osolonej wodzie, co jakiś czas

wolowe lasagne

przeczytaniu ponizszego przepisu powinien byc jeszcze latwiejszy! wolowe lasagne blacha o rozmiarach 25x35 cm : 1 kg miesa mielonego wolowego odrobina oleju do smazenia platy makaronu na lasagne na te blache 12 platow 250 gram zoltego sera uzywam edama na czerwony sos: 5 puszek pomidorow moga byc juz

Cukinia nadziewana inaczej

panowie orzekli, że pyszne i chcą włączenia tej potrawy na stałe do domowego menu. - 250 g mięsa mielonego drobiowego - 1 jajko - łyżka bułki tartej - sól, pieprz ziołowy, tymianek, papryka słodka, natka pietruszki - pół dużej cukinii - olej do smażenia - mała cebula - 2 ząbki czosnku - puszka pomidorów

Domowe hamburgery

, że nie żałuję: bułeczki wyszły puszyste z delikatnie chrupiącą skórką, kotlet nie jest zwykłym mielonym, do tego świeże warzywa i sos. Polecam tym, którzy zamiast miejskiego fast foodu wolą ten własnego wykonania. Przepis na bułeczki: 70 dag mąki 3 dag drożdży 2 łyżki cukru 200 ml ciepłego

Pampidu

Skład: 600g mięsa mielonego najlepiej wołowego 3 duże pory 600g pieczarek 1 serek topiony Hochland ziołowy podłużny 1 serek topiony Hochland paprykowy podłużny 1 4 szklanki sosu sojowego bułka tarta do mięsa mielonego 2 jajka do mięsa mielonego olej do smażenia sól, pieprz

Zdrowy kebab

W ramach Grand Prix Turcji, postawiliśmy na kebab : wersji znalazłam wiele - od typowo fast-food owej, przez szaszłyki, do mielonych kotlecików. Zrobiłam te ostatnie, bo zaciekawiły mnie przyprawy i dodatek... sosu bardzo podobnego do greckiego Tzatziki Nie miałam jagnięciny, ale ochoczo

Gołąbki bez zawijania

Składniki : 500 g mielonego mięsa z szynki 2 woreczki ugotowanego ryżu 1 niepełna szklanka kaszy manny 1 2 kg białej kapusty 1 jajko 1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego 1,5 l bulionu drobiowego 4 czubate łyżeczki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka miękkiego masła + 2

Penne z sosem prawie bolognese

Składniki makaron penne tak na dwie porcje ? wg potrzeby 25 dag mięsa mielonego wieprzowina mieszana z wołowiną przecier pomidorowy ok. 5 dag 2 łyżki uduszonych na maśle borowików mogą być mrożone lub ze słoika ? a jak nie ma to udusić na maśle na rumiano kilka pieczarek lub

Tarta alla Bolognese z warzywami i serem

mięsem mielonym z sosem pomidorowym, marchewką i odrobiną korzenia pietruszki . Wszystko zapiekłam pod warstwą żółtego sera . Wyszło... przepysznie, a dodatkowo dumą napawa mnie fakt, że danie wymyśliłam sama . Robiłam z niewielkich proporcji na formę ok. 18 cm, dla 2-3 osób. Polecam serdecznie

Kotlety mielone - po rosyjsku z rosyjskim sosem południowym

Dzisiaj chciałabym podzielić się przepisem na kotlety mielone po rosyjsku z rosyjskim sosem południowym. Kotlety mają dodatek ubitego białka, co czyni je delikatniejszymi. Zainspirowane przepisem Małej Mi KOTLETY MIELONE  - PO ROSYJSKU 0,5 kg mięsa mielonego 1  cebula 1 ząbek czosnku 2 kromki

Lasagne z mozzarellą i suszonymi pomidorami

mielonego mięsa wieprzowego 2 puszki krojonych pomidorów 1 łyżka ziół prowansalskich oliwa z oliwek 30 g masła 50 g mąki 300 ml mleka gałka muszkatołowa sól, pieprz Zaczynamy od przygotowania mięsnego sosu pomidorowego czyli bolognese. Na oliwie z oliwek szklimy pokrojona w drobną kostkę cebulę

Podsumowanie akcji Czas na szpinak 2! część II

: - Zapiekanka szpinakowa z tortellini Nikol Nikol od kuchni : - Kremowe spaghetti z boczkiem i szpinakiem Poserbaby Poserbaby : - Klasycznie: makaron, szpinak, gorgonzola Sylwia Blogowa Książka Kucharska : - Cannelloni z mięsem mielonym i szpinakiem w sosie pomidorowym Wedelka Kuchenne wzloty i upadki

Pizza z mięsem mielonym

Skład na 2 duże pizze: ciasto na pizzę przepis - Tutaj sos do pizzy przepis - Tutaj 500g mięsa mielonego 3 duże cebule 250g sera żółtego sól, pieprz trochę oleju   Przygotowanie : Przygotowujemy z ciasta dwa placki wg przepisu Tutaj i na każdym rozprowadzamy sos pomidorowy

Klopsiki z indyka z sosem pomidorowym i makaronem spaghetti

jej przepisy są bardzo proste, aromatyczne, bardzo przyjemne dla oka, przepyszne, a do tego mało kaloryczne.    Składniki na klopsiki: 450 mięsa mielonego z indyka 2 kromki chleba bez skórki 25 g startego parmezanu 50 g startej na drobnych oczkach marchewki 50 g drobno pokrojonej cebuli 2

back to the basic

: chociaż może to zasługa tego że jest chory i nie ma siły na fanaberie, ale ciiiiii..... pomińmy to milczeniem   Bądź co bądź, czasem warto wrócić do dawnych smaków i przekonać się czy nadal smakują tak samo, czy nadal jest ta magia : Pulpety w sosie koperkowym 500 g mięsa mielonego 1 jajko 1 2

Greckie pulpeciki

puszce mały koncentrat pomidorowy 1 2 łyżeczki cynamonu 4 kromki białego pieczywa ser feta 1 2 opakowania 80 g czarnych oliwek żółtko 1 4 szklanki mleka 1 2 szklanki wody 3 łyżki oliwy z oliwek sól świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Sos: Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Natkę płuczemy

papryczki nadziewane - zapiekane w piekarniku w kąpieli rosołowej

prowansalskie przyprawa do mięsa mielonego sól  pieprz bazylia papryka ostra cebula pieczarki  ryż  kukurydza  sos pomidorowy ulubiony ser olej W rondelku gotujemy wodę z łyżką soli ,następnie wkładamy do środka saszetkę ryżu i gotujemy go przez 15minut. Odsączamy go z ciepłej wody spłukujemy

2710. Kulki mięsne z pomidorami i jajkami

Maroko: Kulki mięsne z pomidorami i jajkami ŹRÓDŁO: Maroque.Co.Uk . SKŁADNIKI: Kulki mięsne: 75 dag mielonej wołowiny, 1 posiekana cebula, 3 łyżki posiekanej natki pietruszki, sól i pieprz, szczypta chili, 1 łyżeczka mielonego cynamonu, pół łyżeczki mielonego imbiru, 1 łyżeczka mielonego kuminu

Gulasz z indyczej piersi

ostrej papryki 20 g mielonej słodkiej papryki 5 sztuk ziela angielskiego Kamis 5 sztuk liści laurowych Kamis świeżo mielony pieprz z młynka Kamis sól morska do smaku Royal Brand 2 łyżki oliwy z oliwek pietruszka świeże listki 65279 Gulasz z indyczej piersi - PRZYGOTOWANIE: 1. Mięso

Pulpety wieprzowo - dyniowe w sosie koperkowo - sezamowym

Gdy pod moim przepisem na kotlety mielone  Jola  napisała, że do swoich dodaje jabłka, wydało mi się to świetnym pomysłem. Warzywa i owoce są nie tylko zdrowe i soczyste. Dlaczego więc nie wykorzystać ich do tego, aby nasze dania z mięsa mielonego były bardziej soczyste? Długo nie czekałam i przy

DOMOWY HAMBURGER DANUŚKI

szpinak 1 czerwona cebula sos do polania meksykański ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Do mięsa mielonego dodajemy przyprawę Stek gruboziarnistą Prymat ,sól morską i pieprz,sos worchester ,mieszamy.Ręce zanurzamy w mące i formujemy 2 kotlety.Smażymy je na rozgrzanym tłuszczu po 8-10 min.z każdej strony

Sos z beszamelem i lazania

łyzki mąki, sól, pieprz, oregano Lazania: makaron gotowy na lasagne 20 płatów, 50 dag mięsa mielonego wieprzowego, 50 dag mięsa mielonego wołowego, 3 ząbki czosnku, 2 cebule, 50 dag pomidorów, 2 łyżki bazylii, 15 dag sera żółtego, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz 65279 Sposób wykonu: Żeby zrobić

sos do mielonych

65279 2 łyżki soku z cytryny 65279 1 2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 65279 180 ml oleju lnianego lub innego roślinnego np. dobrego rzepakowego 65279 1 mała cebula   Przyprawy: 1 listek laurowy 2 gwiazdki anyżu 65279 5 goździków 65279 1 łyżeczka mielonego cynamonu

Kotlety mielone z ziemniakami

całośc daje dośc tanie danie .Robiłam z tego przepisu również pulpety w różnych sosach i tez były bardzo smaczne  Przepis podaję w oryginale ,od siebie dodałam tylko trochę przyprawy do mięsa mielonego i ostrej papryki . Składniki : 3 duże ziemniaki  2 cebule  olej  60 dkg mielonego mięsa u mnie

Sałatka Marokańska z Kaszą Kuskus

mielonej kolendry 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 2 łyżeczki mielonego imbiru 1 duży ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę świeżo mielony pieprz sól   Przygotowanie: Składniki sosu dokładnie wymieszać w osobnej miseczce. Rodzynki i kaszę zalewamy gorącym bulionem. Odstawiamy do spęczenia i

Szaszłyki z Karkówki w sosie Słodko-Pikantnym

Skład: 800g karkówki 3 mniejsze cebule marynata: 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki papryki ostrej 0,5 łyżeczki czosnku mielonego 0,5 łyżeczki kolendry zmielonej 1 3 łyżeczki imbiru mielonego 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 4 szklanki sosu sojowego 3 łyżki oleju 2 łyżki sosu rybnego

Gołąbki mięsno-otrębowe w sosie pomidorowym dieta Dukana, faza II

niskiej zawartości tłuszczu 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 litr bulionu może być z kostek 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego sól i pieprz słodzik   Otręby owsiane zalewamy 2 szklankami wody i gotujemy na wolnym ogniu do momentu całkowitego odparowania wody. Otręby zalane wodą

Wielkanocne gotowanie z WINIARY - 17.03.2011r.

. SOS: 1 szklanka Jogomajo , łyżka chrzanu, sól, grubo mielony pieprz. SPOSÓB WYKONANIA: Kiełbasę gotuj 10 min. na małym ogniu w małej ilości wody, ostudź, pokrój w ukośne plastry. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz, potnij na cząstki. Paprykę oczyść z nasion, umyj i osusz, pokrój na paseczki

Miejsca:

Pasto (300)
Warta (105)
Warszawa (74)
Dijon (39)
Kraków (33)
Poznań (29)
Janów (29)
Sur (25)
Łowicz (24)
Tłuszcz (23)

Osoby:

Doni (5)
Madonna (4)
Silvera (3)
Lucio (3)
Juan (3)
Urszula (2)
U2 (2)

Firmy:

RUCH (59)
MIT (12)
DIALOG (12)
Google (10)
Tesco (8)
SKOK (6)
Plato (6)
Onet (6)
Mieszko (6)
Zono (5)