Wszystko o:

kuchnia meksykańska

kuchnia meksykańska

Burrito
Gordita
Kuchnia meksykańska - sztuka kulinarna Meksyku i okolic, ł±cz±ca tradycje tubylczych Indian i wpływów hiszpańskich konkwistadorów. Opiera się głównie na kukurydzy i ro¶linach str±czkowych (około 20 różnych gatunków fasoli) i różnych odmianach papryki i chili.Podstawowym surowcem w przygotowaniu wielu potraw jest tzw. masa lub też masa nixtamalera, otrzymana z przemiału ziaren

... czytaj więcej o kuchnia meksykańska na pl.wikipedia.org

Kuchnia meksykańska

Kuchnia meksykańska: Ksi±żka umożliwia poznanie fascynuj±cych dań kuchni meksykańskiej. Zawiera wspaniał± kolekcję 120 przepisów, ł±cz±cych tradycję z nowoczesno¶ci±. Do przyrz±dzenia tych przepisów używa się ¶wieżych składników, aby wydobyć z nich prawdziwy smak Meksyku, jego rytm

Kuchnia meksykańska 8211 warsztaty kulinarne

Już drugi raz miałam przyjemno¶ć wzi±ć udział w warsztatach organizowanych przez firmę Knorr. Latem uczestniczyłam we wspólnym grillowaniu 8211 teraz tematem była kuchnia meksykańska. Zaczęło się od podstaw 8211 mini wykładzie o historii i tradycjach kuchni meksykańskiej, pokazie

Kuchnia meksykańska. Z kuchennej półeczki - Marlena Spieler

  Kuchnia meksykańska. Z kuchennej półeczki opis Ksi±żka wprowadza w niezwykły ¶wiat potraw kuchni meksykańskiej. Kuchnia Meksyku jest kuchni± bardzo zróżnicowan± i niezwykł±. Wpłynęła na to złożona mieszanka kultur wywodz±ca się od cywilizacji starożytnych Indian, na któr± nałożyły się

Pizza EDGARA

Składniki Ciasto: - 3 szklanki m±ki przennej + nbsp 4-5 łyżek stołowych do zaczynu - 3 dkg drożdży - 4 łyżki oliwy z oliwek - płyn do ciasta ciepła woda i mleko zmieszane w stos. 1:1 - 1 2 łyżeczki cukru - łyżeczka soli jak kto¶ woli to 1 i 1 2 łyżeczki - łyżeczka czosnku w proszku - 2 łyżeczki

Tort czekoladowo-serowy

Składniki Biszkopt: 5 jajek 1 2 szkl. cukru 1 2 opakowania budyniu czekoladowego+1 łyżka kakao- uzupełnić do 1 szkl. m±k± tortow± Blat orzechowy: 4 białka 4 łyżki cukru 1 łyżka m±ki pszennej 80g zmielonych orzech oacute w mog± być też migdały Masa czekoladowa: 100g czekolady mlecznej użyłam Wedel

Pod-udka faszerowane

Składniki - Udka lub podudzia kurczaka - ok. 6 pieczarek - 10dag kapusty kiszonej - kilka grzybków suszonych - mała cebulka - bułka tarta - pieprz, sól - tymianek, majeranek, papryka słodka - olej, masło - igła z nitk± lub kilka wykałaczek ewentualnie: - jajko - mleko - bułka tarta - przyprawy zioło

P±czki pyszne , puszyste-domowe

- 60o C az wysoko wyro¶nie ponad miskę. LEPIENIE PACZK Oacute W: wyro¶nięte ciasto wyrobić ponownie i z porcji wielko¶ci kurzego jaja robić placuszki, nakładać poł łyżeczki np powideł i zlepiać, formuj±c p±czki. Układać je na posypanej m±k± nbsp stolnicy, moja kuchnia jest og oacute lnie zimna więc

Hummus z pieczonym czosnkiem

Składniki Hummus : 1 puszka ciecierzycy 1 2 gł oacute wki pieczonego czosnku 2 łyżki domowej pasty sezamowej tahini 4 łyżki płynu albo ok. 4 łyżek wody, albo 3 łyżki wody i 1 łyżka zalewy z ciecierzycy sok z 1 dojrzałej, pachn±cej cytryny 2 łyżki oliwy extra vergine lub p oacute ł na n

Ambasador wykwintny

ilo¶ci wody . Wstawiamy do lod oacute wki do stężenia. Przepis pochodzi z blogu Agnieszki - Kuchnia nad Adriatykiem . Polecam wszystkim, wart grzechu

Tort truskawkowo - jagodowy

Składniki BISZKOPT Z JAGODAMI: nbsp nbsp nbsp nbsp diams 125 g margaryny ok. 3 łyżki nbsp nbsp nbsp nbsp diams 2 jajka nbsp nbsp nbsp nbsp diams 1 szkl. cukru pudru nbsp nbsp nbsp nbsp diams 1 cukier waniliowy 10g nbsp nbsp nbsp nbsp diams frac34 szkl. m±ki

sernik na zimno z brzoskwiniami wg Anes

Składniki ciasto: 225g margaryny 150g cukru 4 jajka 50g m±ki 200g mielonych orzech oacute w laskowych 1 2 nbsp łyżeczki zapachu migdałowego płaska łyżeczka proszku do pieczenia sok z 1 cytryny ser: 1kg twarogu mielonego 250g sera ricotta 170g cukru 1 cukier waniliowy 150ml syropu z brzoskwiń 4 łyże

Lasagne szybka i pyszna

Składniki Robię lasagne w naczyniu żaroodpornym o wymiarach: 23x31 cm Składniki: makaron do lasagne ja zużywam 9 płatków - po 3 na jedn± warstwę Sos beszamelowy: 2 łyżki masła2 łyżki m±ki1,5 szklanki mlekaprzyprawy sól, pieprz Nadzienie mięsne: 0,5 kg mięsa miel

Ciasto z wisniami i delikatnym kremem

Składniki Ciasto * 3 szklanki z czubkiem m±ki plus m±ka do wałkowania * 250g margaryny dałam Kasię - schłodzonej * 6 ż oacute łtek ndash zimne, z lod oacute wki * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 1 szklanka gęstej ¶mietany 18 ndash 22 - schłodzona * Szczypta soli Pianka wi¶niowa

Ażurowy kr±g torcik na zimno

Składniki NA KREM: -20 dag mielonych migdał oacute w -25 dag masła -5 ż oacute łtek -1,5 szklanki cukru pudru -1 szklanka ¶mietany krem oacute wki -1 opakowanie ¶mietan-fixu NO I JESZCZE... -2 opakowania okr±głych biszkopt oacute w -50 ml rumu je¶li nie macie rumu możecie bez szkody dla smaku zas

Rolada ¶mietanowo-makowa

Składniki CIASTO: nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp diams frac34 szklanki cukru pudru nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp diams 4 jajka nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp diams 6 łyżek gor±cej wody nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp diams 1 nbsp frac12 łyżki m±ki nbsp nbsp n

szarlotka z winem

Składniki 40 dkg m±ki 1 kostka masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szk. cukru 2 jajka 10 dkg rodzynek 2 łyżki calvadosu 1i 1 2 kg jabłek sok z jednej cytryny 1 szk. białego wina ja dodałam wino musuj±ce-tzw.szampan 2 cukry waniliowe 3 łyżki tartej bułki 1 ż oacute łtko 1 łyżka ¶

Lahmacun 2

Składniki Ciasto: 20 g drozdzy 0,5 lyzeczki cukru 450 g nbsp maki 1 lyzeczka soli Nadzienie: 3 cebule 2 pomidory zamiast pomidorow mozna dodac koncentrat pomidorowy-plynny ok 150 ml 2 zielone papryki 2 czerwone papryki 250 g wolowego miesa mielonego 1 lyzeczka tzw.Biber przetarta papryczka c

Omlet portulakowy

Składniki nbsp - 2 jaja - 1 łyżeczka m±ki kukurydzianej - 1 łyżeczka m±ki ziemniaczanej - 2 łyżki mleka -1 łyżka oleju z pestek winogron - 3 szkl. li¶ci portulaki wraz z młodymi ! łodyżkami, nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp niezbyt drobno pociętymi* - 1-2 z±bki czosnku - 5 dag ser

pomaranczowe paleczki w czekoladzie

Składniki - 2 duuze lub 3 srednie pomarancze porzadnie umyte - woda - 500g cukru bialego - 200 g ciemnej czekolady ja uzywam mlecznej - 100g gorzkiego kakao ja uzywam najzwyklejsze kakao nestle nesquik do picia Przygotowanie 1. odciac koncowki pomaranczy i obierajac naookolo jak jablk

wariacje na temat kapusty

Składniki 2 kg kapusty kiszonej najlepiej surówkowa-już z marchwi± 3 ¶rednie cebule ok 40dkg pieczarek 2 gar¶ci suszonych grzybów le¶nych 4 kostki rosołowe 1 puszka pomidorów krojonych z bazyli± i czosnkiem 4 łyżki koncentratu pomidorowego 4 li¶cie laurowe, ziele angielskie oliwa z oliwek 3 nbsp ł

Mój ryż zapiekany z jabłkami

Składniki 3 torebki ryżu długoziarnistego 5-6 dużych jabłek ligol, gloster lub anton oacute wka kwa¶nych 1 2 kostki masła 5-6 jajek 1 szklanka cukru pudru mleczko skondensowane niesłodzone 350 ml cynamon, ekstrakt z wanilii, gałka muszkatołowa, goĽdziki, s oacute l sok z 1 2 cytryny ¶mietana kwa¶n

Czosnkowa sałatka z w±tróbek

Składniki 0,5 - 0,75 kg w±tróbek drobiowych kurzęcych - w zależno¶ci od tego, czy chcemy mieć sał±tkę bardziej mięsn±, czy bardziej warzywn± 1 opakowanie fasolki szparagowej mrożonej albo odpowiednia ilo¶ć ¶wieżej pęczek szczypioru duuuużo czosnku ja wykorzystuje prawie cał± główkę, ale jak

Olbrzymia pralina

Składniki Ciasto: 5 żółtek 3 łyżki letniej wody 150 g cukru 5 białek 75 g m±ki 75 g skrobii m±czki ziemniaczanej Do nas±czenia: 6 łyżek rumu Nadzienie: 200 ml bitej ¶mietany 200 g gorzkiej czekolady lub czekolady kawowej 2 łyżki likieru kawowego lub gęstej esencji z kawy rozpuszczalnej 200 g masy

Gulasz z kurczaka z kluskami

Składniki Na 4 porcje: 8 udek z kurczaka 1 łyżka oleju słonecznikowego 1 cebula, pokrojona 2 pasternaki, pokrojone 2 marchewki, pokrojone 175 g brukwi, pokrojona 50 g kaszy pęczak 350 ml jasnego piwa 300 ml wywaru z kurczaka 2 łyżeczki angielskiej musztardy s oacute l i pieprz Kluski:

Pasta z makreli kanapkowa

Składniki 1 ¶redniej wielko¶ci makrela wędzona - ok. 250 g 2 ugotowane na twardo jajka 2 - 3 nbsp łyżeczki majonezu 3 - 4 cm kawałek zielonkawej czę¶ci pora lub cebula, np. dymka pieprz do smaku ew. s oacute l Przygotowanie Wędzon± makrelę obrać ze sk oacute ry, podzielić na p oacute ł, po

Moussaka po polsku

nbsp nbsp dystansem podchodz±cych do innych kuchni. Dokładnie myjemy bakłażana. Kroimy go na dwucentymetrowe plastry. Każdy plaster z obydwu stron solimy i skrapiamy sokiem z cytryny. Odstawiamy do lod oacute wki na min. 1 godzinę. Gotujemy ziemniaki do uzyskania ich lekkiej twardo¶ci na 15 minut

Pieczone puszyste pierożki

Składniki Ciasto: 3 szklanki m±ki 5 dag drożdży 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy z oliwek 1 jajko 1 ż oacute łtko szczypta soli od 3 4 do 1 szklanki ciepłej wody Farsz: 1 łyżka oleju 6 dużych pieczarek 2 ¶rednie cebule 30 dag ż oacute łtego sera s oacute l, pieprz cytrynowy lub ziołowy Dodatkowo: 1 ro

Aromatyczny makaron z brokułami

Składniki opakowanie ulubionego makaronu np. penne lub kokardki brokuł cebula ok. 15 dkg r oacute żnych wędlin resztki z lod oacute wki - 3 z±bki czosnku olej oregano, szczypta curry niekoniecznie , s oacute l, pieprz nbsp Opcjonalnie - sos prawie beszamelowy 2 łyżki masła 2 łyżk

Jeż-tort ap

Składniki middot nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp migdały middot nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp polewa czekoladowa middot nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp ciasto: middot nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp 6 jajek middot nbsp

Szynka swiateczna wg przepisu Huberta

Składniki Porcja na 15 osob Porcja 484kcal Peklowanie ok 10 dni Pieczenie ok 3,5godz Skladniki Surowa szynka bez kosci ok 3kg Lyzeczka saletry 1,5lyzeczki soli po 15 ziaren pieprzu i ziela angielskiego 4listki laurowe Kilkanascie gozdzikow 2 lyzki smalcu ok 3 4szklanki jasnego piwa 1,5lyzki miodu Ma

ciasto jabłkowo-budyniowe

Składniki Ciasto 4 szklanki m±ki 1 szklanka cukru 1 margaryna rozpuszczona 3 całe jajka 1mały proszek do pieczenia 3 łyżeczki kakao nbsp Dodatkowo 1 kg jabłek łatwo rozsmażalnych 3 budynie na 3 4 l mleka bez cukru Delecta 1 1 2 l mleka Przygotowanie M±ke wymieszać z proszkie

zapiekanka ziemniaczana ze szpinakiem,kurczakiem i serami

Składniki Na 4 - 6 os oacute b: 1. nbsp Cztery filety pojedyncze nbsp z kurczaka 2. 1 kg ziemniak oacute w 3. 1 opakowanie szpinaku mrożonego li¶ciastego 4. 2 duże ¶mietany 18 5. ok. 250 gram sera ple¶niowego typu rokpol 6. ok. 350 gram sera ż oacute łtego typu gouda w kawałku 7. kilka z±bk oacu

Jajecznica pikantna po hindusku

druga! Z przypraw i ziol stosowanych w tradycyjnej kuchni polskiej nic nie zastapi kminu cumin, jeera . Kto przynajmniej raz sie z nia spotkal, nie zapomni jej charakterystycznego smaku i zapachu. Jest to druga, po czarnym pieprzu, najpopularniejsza przyprawa na swiecie. Przygotowanie Cebule

Tarta czekoladowa z orzechami włoskimi

Składniki CIASTO KRUCHE: nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp diams 2 szkl. m±ki* nbsp nbsp nbsp nbsp diams 3 ż oacute łtka nbsp nbsp nbsp nbsp diams 1 kostka margaryny najlepiej Kasia nbsp nbsp nbsp nbsp diams nbsp frac34 szkl. cukru pudru nbsp nbsp nbsp nbsp diams p oa

Kurczak po seczuańsku

Składniki 2-3 piersi kurczaka podwójne 2 jaja 2 łyżki m±ki ziemniaczanej 2-3 cebule ¶redniej wielko¶ci 1 2 łyżeczki pieprzu 2 płaskie łyżeczki papryki słodkiej 1 2 łyżeczki papryki ostrej 2 łyżki octu 1 łyżka cukru 4-5 łyżek nbsp sosu sojowego ciemnego 3 4 szklanki wody 1 2 szklanki oleju 180-

Paszteciki pieczone z kapusta i pieczarkami

Składniki nbsp Skladniki na ciasto: - nbsp 1 2kg maki pszennej nbsp - 150 g masła nbsp - 2 zołtka nbsp - 3-4 łyzki kwa¶nej ¶mietany nbsp - sol do smaku nbsp - jajko do posmarowania nbsp Farsz: nbsp -700 g pieczarek nbsp -kilka suszonych grzyb oacute w nbsp -1 2kg kapusty kiszonej nbsp -2

Schabowe musztardowe

Składniki schab wieprzowy bez ko¶ci w ilo¶ci odpowiedniej do ilo¶ci planowanych kotletów musztarda najlepiej Dijon lub wyrazista Sarepska płatki kukurydziane jajko sól olej do smażenia Przygotowanie Schab oczy¶cić z błon, pokroić w ok. 1,5-2cm plastry, które następnie należy dokładnie ro

Schabik w sosie chrzanowym

Składniki 1 kg schabu chrzan ze sloiczka ok. 100 ml smietany 250 ml szklanka bulionu z kostki lub nie majeranek zabek czosnku lyzka maki sol, pieprz tluszcz do smazenia Przygotowanie Schab umyc, obsuszyc, natrzec majerankiem, startym czosnkiem, sola i pieprzem najlepiej ziolowym! , obsmaz

Paski wolowiny w sosie czosnkowym sanelli

Składniki na ok. 3-4 porcje 500g dobrej chudej wolowiny - Roastbeef Marynata : 1 lyzka wina ryzowego 2 lyzeczki jasnego sosu sojowego 1 zabek czosnku, drobno posiekany 2 lyzki oleju 1 4 lyzeczki swiezo mielonego pieprzu Sos czosnkowy : nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp 4 zabki czosnku, drobno pos

Makaron domowy

Składniki * 1 2 kg m±ki pszennej lub razowej jak kto¶ nie nbsp nbsp nbsp nbsp ma wagi-2 szklanki , proszę zajrzeć do dyskusji,bo nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp s± r oacute żne zdania na temat szklanek * 4 jajka * m±ka do posypania stolnicy Przygotowanie M±kę przesiewamy n

Lasagne light

Składniki Na 2 porcje: 200 g mięsa z piersi indyszej 300 g pieczarek 50 nbsp g twarogu 0 tł. 150 g joguru naturalnego 6 płat oacute w makaronu lasagne z pszenicy durum 1 łyżeczka bazylii 1 2 łyżeczki oregano 2 pomidory 1 mała cebula 2 z±bki czosnku gałaka muszkatołowa s oacute l pieprz, listki

Kurczak marynowany w occie mojAM

Składniki udka, pałki, w ilo¶ci odpowiedniej do liczby domownik oacute w ja dzisiaj robiłam dwa spore uda, podzielone na 4 porcje MARYNATA: ocet balsamiczny olej oliwa z oliwek przyprawy: do kurczaka, papryka słodka, s oacute l, pieprz, czosnek ¶wieży albo granulowany , BAZYLIA, zioła prow

Panienka na prywatke, czyli lekka wersja tortu bikini

Składniki Biszkopt czekoladowy z 5 jajek Kremy Dr.Oetkera : Mousse Czekoladowy Mousse Waniliowy lub inne tego typu, ew. wlasne. ja uzylam tych kupnych jako ze robi sie je z mlekiem, co znacznie wplynelo na kalorycznosc tortu Smietana Kremowka do dekoracji. 2 Budynie czekoladowe 800ml ml

Sekret mniszki

Składniki Ciasto I : nbsp 20 dag margaryny nbsp 20 dag cukru pudru nbsp 20 dag m±ki nbsp 8 ż oacute łtek nbsp 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto II : nbsp 30 dag m±ki nbsp 15 dag margaryny nbsp 10 dag cukru pudru nbsp 3 ż oacute łtka nbsp 1 płaska łyżeczkaproszku do pieczenia n

Drożdżowa babka z rodzynkami

Składniki - 500 g m±ki pszennej, - 50 g ¶wieżych drożdży, - 500 ml mleka, - 4 jajka, - 16 g cukru waniliowego, - 120 g cukru, - 60 g masła, - szczypta soli, - gar¶ć rodzynk oacute w i suszonej żurawiny ok. 100g , - masło i bułka tarta do posmarowania formy, nbsp do dekoracji: - 50 g cukru pudru, -

Racuchy jak p±czki

Składniki Zaczyn: nbsp - 10dag - kostka drożdży - duża, czubata łyżka cukru - 3 łyżki ciepłego mleka - opakowanie cukru waniliowego - 3 płaskie łyżki m±ki Cisto: - 3 szklanki m±ki - 3 całe jajka - p oacute ł łyżeczki soli - 1 i 1 2 szklanki ciepłego mleka - 1 3 kostki roztopionej marg

Jajko w koszulce na grzankach, boczku i sałatce wg M Ł

Składniki Na jedn± porcję: 1 jajko 2 kromki chleba 3 plasterki boczku wędzonego szczypiorek, pieprz, s oacute l łyżkę octu łyżka oliwy Na salatkę: 2 li¶cie kapusty pekińskiej 1 mały pomidor kawałek cebuli 5 dag sera ż oacute łtego 1 z±bek nbsp 1 łyżka oliwy łyżeczka octu winnego p

Biszkoptowa rolada makowa

Składniki Biszkopt: 5 jajek 0,5 szklanki m±ki pszennej 0,5 szklanki m±ki ziemniacznej frac34 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli mały cukier waniliowy Farsz: 1 puszka gotowej masy makowej 850 gram 5 kropli zapachu pomarańczowego lub migdałowego Dodatkowo: suchy mak do posy

Udka po christiansku

Składniki 6 ¶rednich udek 2 opakowania przecieru pomidorowego 400 ml 2 ¶redniej wielko¶ci marchewki 1 pietruszka-korzeń 1 ¶rednia cebula 20 dkg selera-korzeń 1 łyżka natki pietruszki sol pieprz papryka słodka 1 łyżka granulowanego czosnku 1 łyżka cukru Przygotowanie Te piękna nazw

ciasto z rabarbarem i kruszonka

Składniki CIASTO: 250 g masla-miekiego 1szkl. cukru 1,5szkl. maki 4 jajka 2 czubate lyzki maki ziemniaczanej lyzeczka proszku do pieczenia otarta skorka z jednej cytryny 7-8 lodyg rabarbaru pokrojony i zasypany ok. pol szkl. cukru,lub mniej,tak by poscil troszke soku rabarbar mozna zastapic innymi

Wi¶niowiec imieninowy

Składniki Ciasto: 30 dag cukru, 30 dag m±ki pszennej, 8 jajek, cukier waniliowy 16g , 2 łyżki kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Masa wi¶niowa: 250 ml mleka, 20 dag margaryny, 7 dag cukru, budyń wi¶niowy bez cukru. Kisiel wi¶niowy: 1 kg wi¶ni, 2 kisiele wi¶niowe, cukier puder do smaku, sok wi¶n

Babka pijana

Składniki - 6 jajek - 12 dag cukru kryształu - 20 dag kaszy manny - nbsp 2 łyżki soku z cytryny - cukier wanilinowy - 3 szklanki mleka - masło do smarowania formy - bułka tarta do wysypania formy nbsp a ponadto: - ¶wieże lub mrożone truskawki lub maliny lub jagody - ¶mietana do polania - cukier wg

Sałatka z kasz± gryczan±

Składniki * 1 szkl. ugotowanej na sypko kaszy gryczanej * po 1 2 str±ka papryki ż oacute łtej i czerwonej * 2 og oacute rki konserwowe * 2-3 plastry wędzonej piersi z kurczaka ew. szynki * gar¶ć ugotowanej zielonej fasolki szparagowej * 2 łyżki posiekanego koperku * 1 op. sosu sałatkowego Knor

placki ziemniaczano-mięsne

Składniki ziemniaki ok 1 2 kg mięso mielone wołowe lub wieprzowo -wołowe 1 2 kg ser ż oacute łty ok 20 dag s oacute l pieprz do smaku, 1 cebula olej do smażenia sos pomidorowy 1-2 cebule nbsp margaryna nbsp ok 1 łyzki 1 puszka pomidor oacute w krojonych nbsp koncentrat pomidorowy s oa

Kotlet schabowy w chipsowej panierce

Składniki Na 4 duże kotlety: nbsp nbsp nbsp nbsp diams 4 grubsze plastry schabu bez ko¶ci nbsp nbsp nbsp nbsp diams 200 ml kwa¶nej, gęstej ¶mietany 12 lub 18 nbsp nbsp nbsp nbsp diams 4 łyżki m±ki pszennej nbsp nbsp nbsp nbsp diams 3 jajka nbsp nbsp nbsp nbsp di

Ciasto kokosowe z bułk±

Składniki Biszkopt z 5-6 jaj nbsp Masa: 2 duże bułki kajzerki-ok.100g 1 2 l nbsp mleka 100g wi oacute rk oacute w kokosowych kostka masła lub margaryny 250g 1 szklanka cukru pudru Posypka: 100g wi oacute rk oacute w kokosowych 80-100g masła 1 łyżeczka cukru Dodatkowo: 1 słoik kwa¶nego dżemu np.

Smażone krewetki z dipem ¶mietanowo-serowym

Składniki - 10 ¶redniej wielko¶ci mrożonych krewetek kr oacute lewskich pozbawionych zewnętrznego pancerza, - 50 ml wytrawnego lub p oacute wytrawnego białego wina, - 15 ml octu balsamicznego, - łyżka jogurtu bałkańskiego lub naturalnego , - łyżka kwa¶nej ¶mietany 18 , - 5 dag startego ż oacute łte

Ananasowiec Justynki

Składniki Biszkot 7 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka m±ki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa ananasowa 1 puszka ananasów 2 galaretki ananasowe lub cytrynowe 2 budynie ¶mietankowe 1 masło lub margaryna Przygotowanie Biszkopt Żółtka utrzeć z cukrem .M±kę przesiać i wymieszać z pr

Tarta z creme brulee i wi¶niami

Składniki Ciasto kruche: 1 1 2 szkl m±ki 1 2 kostki Kasi 1 3 szkl cukru pudru 3 ż oacute łtka 1 łyżeczka proszku Creme brulee: 6 ż oacute łtek 500 ml krem oacute wki 30 1 3 szkl cukru w tym waniliowy najlepiej z prawdziwa wanili± Frużelina wi¶niowa: http: www.wielkiezarcie.com recipe67

Zurek

Składniki M±ka zytnia 0,5 kg można kupić w makretach Woda przegotowana czosnek wędzone ko¶ci włoszczyzna jajka ugotowane na twardo marynowane grzybki Może być kiełbaska, albo kawałeczki wędzonego boczku Przyprawy: czosnek, majeranek, chrzan, sól i pieprz, zele angielskie i listek laurowy Przyg

Wi¶niowy pagórek

Składniki Na ciasto biszkoptowe: 3 jajka150g cukru1 opakowanie cukru waniliowego100g m±ki1 łyżka maki ziemniaczanej40g kakao w proszku1 opakowanie proszku do pieczenia1 łyżka oleju Na masę do przełożenia 200g ¶mietany kremówki700g twarogu 100g cukru2 czubate łyżeczki żelatyny Na wierzch: 1 opakowani

Rogaliki z powidłami lub marmolad±

Składniki 3 szklanki m±ki 4 dkg drożdży 3 4 szklanki mleka 3 żółtka 3 łyżki cukru pudru 1 3 kostki masła powidła lub marmolada Przygotowanie 1. Drożdże rozpu¶cić w ciepłym mleku z łyżk± m±ki i łyżk± cukru pudru. Zostawić do wyro¶nięcia. 2. Do miski przesiewamy m±kę, resztę cukru, dodajemy wy

Ciasto z nutell±

Składniki Składniki na biszkopt: 4 jajka 4 łyżki zimnej wody 1 łyżka proszku do pieczenia 1 szklanka m±ki 1 szklanka cukru kakao- wg uznania do zmienienia koloru biszkoptu Składniki na krem z nutell±: 1 4kg suszonych ¶liwek w oacute dka do namoczenia ¶łiwek 25 dag margaryny lub masła 35 dag nutelli

Pasztet z kaparami i suszonymi pomidorami

Składniki 1 kg ugotowany udziec indyczy. 10 suszonych pomidork oacute w z zalewy oliwnej. garstka kapar oacute w z zalewy. kilka ziaren marynowanego pieprzu. kilka listk oacute w ¶wieżej bazylii. 4 jaja. 3 łyżki bułki tartej. 100 g masła + masło do wysmarowania papieru do pieczenia lub blasz

kawałki kurczaka w cie¶cie Moniki

Składniki 3 łyżki m±ki zwykłej 3 łyżki m±ki ziemniaczanej 1 jajo przyprawa do kurczaka 2 filety z kurczaka olej Przygotowanie 1. filet z kurczaka pokoroić na małe kawałki 2. do miski wsypac obie m±ki dodać jajo i odrobine przyprawy do kurczaka wszystko razem wymieszać 3. pokrojonego na kawał

Torcik ksi±żęcy

Składniki ciasto: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka skórki startej z cytryny 15 dag masła 1 i 1 4 szklanki m±ki 2 łyżeczki proszku do pieczenia tłuszcz do formy krem: 1 kostka masła 3 żółtka 1 szklanka cukru pudru 15 dag gorzkiej czekolady polewa: 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka masła 4-5 łyżek

Sernik na zimno z pomarańczami

Składniki Przepis na blaszkę około 28 cm ¶rednicy SP Oacute D: 200 g pokruszonych bardzo drobno pokruszonych herbatnik oacute w 100 g rozpuszczonego masła MASA SEROWA: 500 g trzykrotnie zmielonego twarogu 150 g zmiksowanego mi±ższu pomarańczy 3 4 szklanki cukru pudru ziarenka z 1 laski wa

Sałatka z makaronem i winogronem

Składniki Makaron wst±żki trójkolorowy30 dag szynki gotowanej lub konserwowej30 dag winogron1 cebula1 p. kukurydzy1 p. groszku z marchewk± lub 4-5 szt. ugotowanej marchwi1 kubek jogurtu naturalnego mały1 2 słoika małego nbsp nbsp majonezu 2 łyżki powideł2 łyżki musztardysól,pieprz Przygotowanie

Smakołyk- kruche ciasto z powidłami i kokosem

Składniki CIASTO: 4 ż oacute łtka 3 szklanki m±ki pszennej czubata łyżeczka proszku do pieczenia kostka masła p oacute ł szklanki cukru 2 łyżki kakao NADZIENIE: słoik gęstych powideł nie dżemu lub galaretki powidła można zast±pić drobnymi owocami porzeczki lub uprażonymi jabłkami 2 łyżki stołowe

Zapiekanka makaronowa z cukini±

Składniki 50 dag makaronu rurki 50 dag cienkich par oacute wek 2 cebule 4 pomidory cukinia 5 dag parmezanu 200 ml ¶mietany 3 jajka 2 łyżki oliwy bułka tarta 2 łyżki koncentratu pomidorowego łyżka masła słodka i ostra mielona papryka tymianek s oacute l, pieprz. Przygotowanie Na

Kurczak pieczony na butelce od ¶mietany

Składniki Kurczak-waga 1-1,2kg dla mnie takie s± najlepsze MARYNATA: -przyprawy:s oacute l,pieprz,papryka czerwona słodka i ostra -czosnek-dwa ¶rednie z±bki -olej do wymieszania przypraw LUB: przyprawa do drobiu Sprzęt potrzebny do pieczenia: -butelka od ¶mietany,jeżeli się uchowała,a je¶li nie to

Muffins fale dunaju

Składniki proporcje na 6 duzych sztuk: 300 g wisni ze sloika lub swiezych 1 jajko 120 g cukru 1 op. cukru waniliowego 80 ml oleju 250 ml mleka 250 g maki 2 lyzeczki proszku do pieczenia 4 lyzki kakao 2 lyki mleka 1 op. budynia waniliowego 250 g masla 100 g cukru 500 ml mleka ew. polewa czekoladowa

Brokułowo - Jajeczno - Pomidorowa sałatka

Składniki na Sałatkę: 1 brokuł 4 jajka 2 - 3 pomidory s oacute l pieprz na Sos Czosnkowy: 2 z±bki czosnku 3 czubate łyżki majonezu 2 płaskie łyżki ¶mietany 12 lub 18 kwasek cytrynowy cukier s oacute l pieprz Ilo¶ć: sałatka jest wykonana w g oacute rnej czę¶ci przykrywce nbsp na

Pasztet - bardzo dobry.

Składniki 60 deka łopatki 30 deka podgardla 25 dkg w±tr oacute bki drobiowej 2 - 3 marchewki nbsp 1 duża pietruszka ćwiartka selera por czę¶ć biała 1 cebula najlepsza jest podpieczona na ogniu, w cało¶ci 3 - 4 suszone grzybki 3 listki laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego s oacute l

Mazurek Doroty

Składniki CIASTO: 1 2 kg m±ki pszennej 15 dag cukru pudru 15 dag masła lub margaryny 1 jajko 1 3 szklanki miodu prawdziwego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 - 3 łyżki kwa¶nej ¶mietany 18 MASA: 1 i 1 2 szklanki mleka 3 łyżki grysiku 15 dag masła ok. 15 dag cukru najlepiej pudru sok z 1 2 cytryny pow

Biszkopt z waflami

Składniki 1upieczony biszkopt 1-paczka wafli 1-słoiczek powideł ¶liwkowych 1-mleko skondensowane słodzone Przygotowanie Mleko gotować około 2godzin. Złożyć po dwie wafle-przekładaj±c mlekiem. Posmarować złożone wafle powidłami lub spód biszkoptu,biszkopt położyć na wafle. Wierzch biszkoptu p

Nadziewane muszle makaronowe

Składniki Ja robię na oko, jednak postaram się przybliżyć proporcje. - 1 opakowanie dużych muszli makaronowych 500 gram - 400 gram mielonego mięsa - 200 gram pieczarek - 1 mała cukinia - 1 mała papryka - przecier pomidorowy - starty ser ż oacute łty - zielona pietruszka - przyprawy: ostra

Placek orzechowy nitki

Składniki ciasto: 6 dużych jaj 1 szkl. cukru kryształu 10 dkg. orzech oacute w włoskich mielonych 3 4szkl.m±ki tortowej 6 łyż.oleju łyżecz. proszku do pieczenia masa: 2 szkl. mleka 1 2szkl.cukru kryształu 2 płaskie łyż.m±ki zwykłej 2 płaskie łyż.m±ki ziemniaczanej 1 op. cukru waniliowego 1 margaryna

Szynka duszona w żurawinie Marty na obiad

Składniki 1,2 kg mięsa szynka 3 cebule 3 marchewki 4 z±bki czosnku 1 gar¶ć żurawin 10 gożdzik oacute w 2 łyżeczki kminku przyprawa gyros-kebab 5 ziaren ziela angielskiego 5 listk oacute w li¶ci laurowych vegeta pieprz 0,5 szklanki oleju Przygotowanie Mięso umyć i osuszyć natrze

skórka pomarańczowa w cukrze do ciast - szybka

Składniki skórka pomarańczowa z 4 dużych pomarańczy1,5 szklanki wody3 4 szklanki cukru kryształu2 łyżki marmolady pomarańczowej Przygotowanie Pomarańcze sparzyć wrz±tkiem, poż±dnie wyszorować. Zdj±ć skórkę z pomarańczy i wykroić z niej biały ¶rodek. Pokroić według uznania np. w cieniutkie pa

Ciacho truskawkowe wg Różyczki bez pieczenia

Składniki hearts 1 duże opakowanie biszkopt oacute w 350 g hearts 1 opakowanie mrożonych truskawek w sezonie swieże hearts 4 galaretki truskawkowe hearts 1 gotowy krem ¶mietankowy do tort oacute w dr.Oetker hearts 1 frac12 szklanki zimnego mleka hearts 4 kostki startej mlecznej czekol

Papryki faszerowane warzywami i mięsem

Składniki 5 większych czerwonych papryk 100 g ryżu 1 torebka 1 mała cukinia 1 cebula 30 dag pieczarek 1 duża marchew 1 pojedyncza pier¶ z kurczaka 2 z±bki czosnku 1 2 łyżeczki suszonego tymianku, 1 2 łyżeczki zi oacute ł prowansalskich czarny pieprz z młynka do smaku 1 4 łyżeczki ostrej papryki

Fajitas - idealne spotakanie w wiekszym gronie

Składniki Nalesniki tortillas + - piers z kurczaka - cubula - papryka zielona dodatki do wyboru - salata - kukurydza - pomidory - sos salsa - guacamole - gesta smietana - papryka - ser tarty - ogorek - cebulka - papryczki jalapeno Przygotowanie Na jedna osobe nal

Strucla makowa - wyborna

Składniki 50 dag m±ki pszennej kostka masła lub margaryny 2 jajkabiałko1 2 szkl cukru kryształu 1 2 szkl mleka 2 5 dag drożdży duża puszka 950 g gotowej masy makowej lub przygotowaćmasę makow± samodzielnie samodzielnie Przygotowanie Mleko zagotować z masłem, wystudzić. Jaja ubic z cuk

pyszna szarlotka

Składniki Składniki: 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 ż oacute łtka10 dag cukru 20 dag masła 30 dag m±ki1 kg jabłek 1 galaretka dowolna 500 ml krem oacute wki budyń ¶mietankowy Przygotowanie M±kę posiekać z masłem. Dodać cukier, ż oacute łtka i proszek do pieczenia i szybko zagnie¶ć kruche

Slodkie nadziewane pierozki

Składniki okolo 1,5kg maki 8 jajek 400g cukru 100ml mleka 250g smalcu 5 lyzeczek proszku do pieczenia Nadzienie: sloik dzemu wisniowego 400g sloik dzemu agrestowego lub morelowego dowolne smaki 400g 200g grubo posiekanych migdalow 200g grubo posiekanych orzechow wloskich 50g kakao 100g posiekanej

Pieczony kurczak z pomaranczmi i kasza kuskus

Składniki nbsp 1 caly kurczak poporcjowany 3-4 pomarancze 5 zabkow czosnku cynamon imbir papryka slodka sos sojowy sol 2 poltora szklanki kaszy kus-kus 2 lyzki rodzynek namoczonych niekoniecznie Przygotowanie Umytego i poporcjowanego kurczaka nacieramy sola, cynamonem, imbirem,papryk

Sernik gotowany Adusi

Składniki - nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp kruche ciasto 250g margaryny 150g cukru 5 łyżek ¶mietany 3 ż oacute łtka 1 łyżka proszku do pieczenia 0,5 kg m±ki - nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp masa 1,5 kg sera dobrze zmielonego ja uzywam serek homogenizow

Chleb orkiszowy smakosi

Składniki 200 g m±ki orkiszowej 200 g m±ki pszennej typ 650 ok. 1 szklanki zakwasu żytniego w temp. ok. 25 st. C 2 dag drożdży ¶wieżych 1 2 szklanki otręb oacute w 4 zboża ok. 1 3 szklanki dowolnych ziaren np. słonecznik, dynia 3 4 łyżki soli 2,5 łyżki cukru 1 2 litra letniej wody

Serniczek w galaretkach

Składniki * 4 serki homogenizowane waniliowe 4x150 g * 2 galaretki le¶ne lub jagodowe * 2 galaretki ananasowe lub tropikalne * cukier wanilinowy * 200 ml ¶mietany krem oacute wki * 500 ml jag oacute d lub innych owoc oacute w * biszkopty Przygotowanie Dno tortownicy 24 cm wyłożyć bisz

kocie oczka

Składniki 2 SZKL.MAKI, 4 LYZKI CUKRU PUDRU, 3 KOPIASTE LYZKI MASLA ROSLINNEGO, 1 JAJKO, 1 ZOLTKO, SKORKA OTARTA Z CYTRYNY Polewa: 2 lyzki cukru, 3 lyzeczki kopiate kakao, 1 plaska lyzeczka masla, 1 4 szkl. mleka Przygotowanie CIASTO: Zagniesc szybko na stolnicy ciasto z podanych skladnikow,

Sezamowiec

Składniki Ciasto: 1 2 kg.m±ki nbsp nbsp 1 kostka margaryny 1 4 szklanki cukru nbsp nbsp 2 łyżeczki proszku do pieczenia nbsp nbsp 5 żółtek Masa na I placek: nbsp nbsp 5 białek pozostawionych ze skł.ciasta 1 2 szklanki cukru nbsp nbsp 1 słoik dżemu morelowego nbsp nbsp 1 paczka wió

Ciasto rafaello na zniewalajacym biszkopcie

Składniki ciasto: 6 jajek 1 szkl cukru 4 lyzki oleju 1 szkl maki 1 budyn smietankowy 1 lyzeczka proszku do pieczenia krem: 3 szkl mleka 3 4 szkl cukru 1 kostka margaryny Kasi 1 szkl maki pszennej aromat smietankowy masa kokosowa: 20 dag wiorek kokosowych 2 lyzki cukru 2 lyzki masla 1 2 olejku smieta

Krem różany z truskawkami i bezikami

Składniki 16 małych bezików z cukierni lub wykonanych samemu 300 ml ¶mietanki kremówki 30 , mocno schłodzonej 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka przecieru z płatków róż 1 łyżeczka koncentratu z buraczków 2 łyżki płatków migdałowych 4 płatki żywej róży 200 g truskawek 2 zostaw do dekoracji Przygot

Gulasz wołowy z razowcem

Składniki Gulasz wołowy z razowcem ok 1,5godz. 80dag Mieso wołowe 1-2 marchewka 1 por 2-3 cebule 5 z±bk oacute w czosnku grzybki suszone kilka sztuk 2 szt. li¶ć laurowy 1 2 lyzeczki gałki muszkatołowej 4-5 szt ziela angielskiego s oacute l pieprz 1 łyżka słodka czerwona papryka

Mazurek Roxi

Składniki Składniki: nbsp 8 jaj 8 łyżek krupczatki 8 łyżek cukru szczypta proszku do pieczenia nbsp Ciasto: 15 dag masła 2 łyżki miodu 25 dag cukru 6 jaj 30 dag maku 3 łyżki m±ki ziemniaczanej zapach migdałowy łyżeczka sody łyżeczka cynamonu łyżeczka kakao nb

Puszyste p±czki

Składniki 8 ż oacute łtek 70 g drożdży 1 l mleka 1 cukier wanilinowy 4 łyżki cukru szczypta soli 1 2 łżeczki olejku rumowego roztopiona 1 kostka margaryny 2 łyżki oleju 4 łyżki spirytusu ok 1,5 kg m±ki olej do smażenia marmolada, powidła ¶liwkowe, krem czekoladowy, etc cukier puder do

Syc±ca sałatka z boczkiem

Składniki Składniki - na obiad dla 2-3 os oacute b: - 8 plasterk oacute w boczku parzonego ładnego, nie poprzerastanego - gar¶ć nasion słonecznika - 3 plasterki sera ż oacute łtego - 4 duże rzodkiewki - 1 wężowy og oacute rek - p oacute ł dużego pomidora - końc oacute wka - sam ¶rodek kapusty peki

Gulasz a la Stroganoff

Składniki 2 kg pręgi wołowej 2 litr rosołu 2 ¶rednie cebule 0,8 kg niedużych pieczarek 3 duże czerwone papryki 8-10 szt. niewielkich korniszon oacute w 1 kubeczek ¶mietany krem oacute wki 1-2 łyżki m±ki olej do smażenia przyprawy: 2 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 1 łyżka piep

Znalezione blogi:

Kuchnia meksykańska (kuchniajaponska)
Kuchnia meksykańska

Miejsca:

Sur (10)
Pasto (10)
Wi¶niowa (7)
Warta (5)
Popów (4)
Niemce (4)
Tłuszcz (3)
Tychy (2)
Toruń (2)
Puebla (2)

Firmy:

JaGo (3)
Zono (2)
RUCH (2)
Workshop (1)
Tesco (1)
Sony (1)
Sierra (1)
SKOK (1)
Prochem (1)
Plato (1)