Wszystko o:

jaka tortownica

Jak piec w tortownicy - HO

zrodlo: www.halogen-oven.pl ciasto w tortownicy: nagrzewamy przez 5 miniut HO w 200 stopni wkładamy tortownicę na dolny ruszt pieczemy 60 minut w kolejnosci: 10-15 minut w 180 stopniach, ale obserwuje czy zrobi się brązowe zmniejszam wtedy temperaturę do 150 stopni i piekę dalej 45 minut

ciasto na konkurs: listkowe ciasto z pomarańczami

miałam olbrzymi problem z przetłumaczeniem nazwy tego ciasta. bo książka kuchnia włoska ciasto bazę nazywa ciastem ptysiowym. posiedziałam nad słownikami i naprawdę nie wiem czemu tak to przetłumaczono, zwłaszcza, że pierwszy lepszy słownik tłumaczy pasta sfoglia , jako ciasto listkowe listkujące

Powiew lata- sernik na zimno z truskawkami

taki, jaki chciałam osiągnąć. Do tego cienki biszkopt, truskawki- do masy i dekoracji, oraz galaretka. Gdy rozkroiłam sernik bardzo mi się spodobał- wyglądał dokładnie tak, jak chciałam. W smaku był natomiast jeszcze lepszy niż to sobie wyobrażałam.    Powiew lata- sernik na zimno z truskawkami

nigella poświątecznie

terminu przydatności przestał istnieć... ** wydaje mi się, że gdzieś spotkałam się z informacją, że w trakcie pieczenia można wierzch przykryć, wtedy zostanie biały czego, jak widać nie uczyniłam *** konsystencja sernika nie jest tradycyjna, dość kremowa wymaga krojenia, jak tort.

Perfekcyjny sernik londyński

, ani w smaku ani w wyglądzie, za to ten wypiek mogę polecić każdemu w 100 . To jeden z lepszych serników jakie jadłam! Czytałam komentarze jakoby za bardzo było czuć śmietanę, która tworzy górną warstwę, trochę się obawiałam jak to wyjdzie... A wyszło idealnie! Mimo długiego przepisu radzę się skusić

Sernik na zimno z serków homogenizowanych

wyszedł pyszny, ale i całkiem przyzwoicie się prezentował. Julcia troszkę pomagała mi w przygotowaniu i wycinała krążki z żółtej galaretki, a gdy spróbowała kawałek ciasta powiedziała, że ma bardzo zdolną mamę : I wierzcie mi, że to najlepszy komplement, jaki może powiedzieć 3 letnie Dziecko po

Kokosowy tort panna cotta

deser tradycyjnie powstaje on z krowiego mleka, ale z mleka kokosowego również da się go zrobić . Muszę uprzedzić, że użyte kukurydziane ciasto nie jest tak przyjemne w obróbce, jak kruche ciasto z mąki pszennej. Z całą pewnością nie da się go rozwałkować - trzeba wylepić nim tortownicę ręcznie. Po

Torcik serowy o smaku kajmakowo - czekoladowym

ciasto jest puszyste jak ptasie mleczko, wilgotne i łatwo odchodzi od ścianek tortownicy. Para wodna z mokrych gazet spełnia poniekąd rolę kąpieli wodnej. Jeżeli do sernika nie używamy gotowej masy kajmakowej, tylko przygotowujemy ją z mleka skondensowanego - to: mleko w puszce włożyć do garnka i

Upside-Down Cakes z brzoskwiniami

swoich potrzeb, dlatego jeśli ktoś chciałby zrobić wszystko dokładnie tak jak Martha - powinien przejść na jej stronę i nie sugerować się tym, co poniżej.              składniki do tortownicy o średnicy 23 cm: na spód: 1 łyżka miodu 75 g masła 1 łyżeczka rumu lub pitnego miodu lub innego alkoholu 3 4

Sernik bananowy z toffi

Dla M. z okazji imienin - obłędny sernik. Naprawdę obłędny! Na pewno w moim top - 5 serników. Nigella zna się na rzeczy : . Bo sernik wyszedł taki jak lubię najbardziej - kremowy zasługa kąpieli wodnej , aromatyczny, bananowy ze słodko-słonym akcentem taką kropką nad i . Jeśli lubicie banany to

Sernik nowojorski II

. Koniecznie trzeba ten przepis wypróbować. Mi najwięcej trudu przysporzyło odpowiednie zabezpieczenie tortownicy folią aluminiową. Polecam Wam poszukać filmików z instruktarzem jak to zrobić, gdzieś widziałam fajny filmik ale niestety teraz nie mogę go znaleźć. Spód: 85 g masła, stopionego polecam dać

Sernik idealny. Ciężki, gęsty, kremowy.

mieszamy łyżką. Treaz można albo wlać całą masę do tortownicy, albo zrobić jak ja: wlać jej częśc, wyłożyć na to kilka łyżek dżemu, zrobić widelcem esy-floresy i położyć resztę masy. I teraz jeden z sekretów tego sernika - pieczenie. Serni wstawiamy do głębokiej blachy lub naczynia z wrzącą wodą tak

Anielska chmurka - 2 składniki

jeszcze nie jest, bo czasami woda mi nie spływa w lodówce :D W każdym razie tym razem jak zrobiłam pierwszą warstwę po zmiksowaniu , odczekałam, aż galaretka z mlekiem trochę stężeją trwało to max 5 minut , i wtedy dopiero przelałam masę do tortownicy, dzięki czemu nic nie wyciekło :D Polecam

Świąteczny tort cynamonowo migdałowy

  W mojej rodz 65279 inie od z 65279 awsz 65279 e piekło się na Święta dwa torty. Makowy i orz 65279 echowy. W sumie nie pamiętam ż 65279 65279 eby kiedykolwiek z 65279 abrakło ich na świątecz 65279 nym stole. Co roku te same. Ale stanowią one tak nieodz 65279 owny element Świąt jak

Po przerwie...

Stęskniliście się za mną? :D Oczywiście, że nie, bo w końcu za czym tu tęsknić A ja tęsknie, za tym co odeszło, a w każdym razie ostatki już na straganach... A w czerwcu było prawie jak w niebie. Na straganach pod Halą Mirowską wszystko się czerwieniło, a ludzie niecierpliwie dopytywali po ile

o pleśniaku i inne takie

wszystko wyjęłam kawałek TEGO na talerz, na którym koncertowo sie rozpier...liło. wyglądało jak sztuczne rzygi :D tyle, że to było prawdziwe. luz. w tortownicy jako iż miejsca przybyło po wyjęciu fragmentu pozostała treść wypłynęła różowo-brązowo-buraczkowo-żółtym glutem. no nic. grunt to sie nie załamywać

Czekoladowy tort z czarną porzeczką i wafelkową chrupką

. Czekoladę rozpuszczamy, mieszamy z migdałami i wafelkami, całośćprzekładamy do tortownicy o średnicy takiej samej, w jakiej pieczony był biszkopt. Delikatnie wyrównujemy wierzch na tyle, na ile to możliwe, odstawiamy do zastygnięcia.   Przecier z czarnej porzeczki: Porzeczkę opłukujemy pod bieżącą wodą

Tort Marzenie: bakaliowo-chałwowo-rumowo-makowy. Niebo! I moje 19 urodziny.

zamieszkania rozporządzanie budżetem nowe miasto nowe przyzwyczajenia. A gdzieś pośrodku tego wszystkiego 8211 ja. Nie będę silić się na pompatyczne podsumowania i wynurzenia albo ochy i achy, jak wiele ten dzień dla mnie znaczy. Nie będę też, z drugiej strony, na siłę udawać 8222 taką to zbuntowaną

Sernik z musem truskawkowym

. Całość sernika wieńczy mus truskawkowy, który nie tylko dodaje charakteru temu wypiekowi ale też robi za wspaniałą dekorację. Przepis na ten pyszny sernik znalazłam na stronie Kwestia Smaku . Zachęcam do zajrzenia na tą stronę, gdzie autorka dokładnie pokazuje również na filmiku, jak zrobić ten

Tort- Pałac Królowej Śniegu

obsmarowac cienko kremem i udekorowac czekoladowymi soplami.Na środku dla zabezpieczenia przed rozpuszczeniem położyc okrągłą,malutka podstaweczkę a na niej pięterko ze szklaneczki.Dokładnie tak jak jest zresztą na zdjęciu.Potem usuwamy je. Kreatywnośc to połowa sukcesu a pierwsze wrażenie to jego 3 4 :

Tort motylek- przepis

18 kwietnia moja Córeczka skończyła 2 lata : Jej, jak ten czas leci... Impreza więc musiała być i to taka, aby Julcia ją długo pamiętała. Były więc czapeczki z Kubusiem Puchatkiem, gwizdki z Tygryskiem, bańki mydlane, mnóstwo baloników, góra przygotowanego przeze mnie jedzenia i oczywiście tort

Tort Williams

następnie dodajmy do ubitej śmietany.  Ubijamy całość przez chwilę razem na niższych obrotach.  Masę przekładamy na orzechy.   Gruszki obieramy i kroimy na ósemki. Wkładamy do soku z cytryny.  Wyjmujemy i układamy na białej masie.   Szykujemy masę czekoladową.  Robimy ją dokładnie tak samo jak masę

BISZKOPTOWY TORCIK Z MUSEM ŚLIWKOWYM bez pieczenia

Śliwki zwłaszcza węgierki świetnie się sprawdzają we wszelkich słodkościach, zarówno tych pieczonych jak i na zimno. Przeglądając jakiś czas temu czasopisma kulinarne, zainteresował mnie przepis  na bardzo oryginalny torcik z owocami i bitą śmietaną na zimno, konkretnie  z węgierkami w roli

Tort makowy z musem czekoladowym na mascarpone

  Mając na uwadze przesąd, o którym zawsze wspominała moja babcia, jakoby jaki pierwszy dzień roku, takie następnych 12 miesięcy, postanowiłam zaczą ć 65279 nowy rok na słodko. I jeśli wierzy ć 65279 w to wielopokoleniowe powiedzenie, powinnam uwierzy ć też 65279 , że w takim razie

** Tort truskawkowy dobre przepisy - Strawberry cake 65279 recipe **

posmarować jedną częścią masy, przykryć drugą częścią biszkoptu, posmarować drugą częścią masy i zamknąć tortownicę obręczą. Dobrze posmarować masą brzegi biszkoptu w tortownicy, żeby nie uciekła galaretka. Na wierzchu ułożyć pokrojone truskawki. Galaretkę zrobić tak jak jest przepis na opakowaniu dodając

Sernik miętowy z czekoladą

, listki mięty dosłownie wycisnąć. Zużyte liście wyrzucić. W mikserze zmiksować jajka z cukrem. Dodawać po łyżce ser i miksować, krótko - tylko do połączenia składników. Jak masa serowa będzie gładka wlać do niej miętową kremówkę,sok z cytryny. Dodać obie mąki i odrobinę barwnika spożywczego można pominąć

Drożdżówki z owocami

Patrząc na te bułeczki leniwie rozpychające się w tortownicy naszła mnie myśl, że ciasto drożdżowe ma taką samą naturę jak ja. Nie lubi być poganiane. Nie lubi gdy ktoś narzuca mu swoją wolę, niecierpliwie wywiera na nim presje i co chwilę dogląda wzrokiem pytającym: czy już? , ale gdy pozostawić

Tort Kokosowo-Czekoladowy z Malinami

  Czasem tak niewiele potrzeba, żeby z w miarę stabilnej, drewnianej, wąskiej kładki spaść z powrotem do brudnej, czarnej, głębokiej i zimnej wody. Czasem niekiedy oznacza prawie zawsze. Lubię bawić się słowami. Łączyć, przekładać i patrzeć jak płynnie przechodzą z jednego sensu w drugi. Kiedy

Sernik waniliowy z karmelizowanymi gruszkami i karmelem

W tym roku nie mogłam się zdecydować na to, jaki sernik upiec na święta, dlatego postanowiłam zrobić dwa mniejsze ciasta:  dzisiejszy - waniliowy z karmelizowanymi gruszkami oraz dodany już wcześniej sernik z ajerkoniakiem . Oba są kremowe i bardzo smaczne. Dzisiejszy sernik po raz pierwszy

Piegowata babka

Piegowatą babkę, moja Mama zawsze piekła w prodiżu, potem w tortownicy. Ja tę babkę piekę, jak mi przepis 8222 wpadnie 8221 w oczy czyli nie za często i zawsze mam problem, czy potrzebuję małą, czy dużą tortownicę. Zawsze przy okazji pieczenia mówię sobie: 8222 zapisz kobieto, jaka ma być

komu torta?

zamknięte. postanowiłam iść na żywioł i ubijać ser! i sie udało :D dobra. tortownice trza jeszcze wyłożyć biszkoptami. baaaaaaardzo śmieszne! niech mi kto zademonstruje jak wyłożyć ścianki tortownicy suchymi biszkoptami. ha ha ha. lepsze jak układanie domino! mało brakło a użylabym śliny jako spoiwa

Sernik Czekoladowy

kukurydzianego.   Potrzebny sprzęt: tortownica około 22 cm średnicy   Nastaw piekarnik na ok. 180 stopni celcjusza. Do bazy rozkruszyć ciastka,potem dodać masło i kakao. Składniki umieścić w tortownicy.Ugnieść masę na spodzie tortownicy, wstawić do lodówki na czas robienia nadzienia.   Rozpuścić

Sernik truskawkowy 100g 86 kcal

Tak jak obiecałam dawno temu, tak zrobiłam.. sernik z truskawkami..   Składniki: Biszkopt: 2 jajka 2łyżki mąki pszennej 8211 40g 1 łyżka mąki ziemniaczanej- 15g spr 8 tabl słodzika Masa serowa: Serek homogenizowany- 0 - 500g. Truskawki 8211 300g. Żelatyna - 3łyżeczki- 17g

Chocolate Cheesecake

serka 3 4 filiżanki cukru 1 łyżeczka sproszkowanego custard zastąpiłam budyniem waniliowym tak jak Dorotus 3 duże jajka 3 duże żółtka z jajek 2 3 filiżanki śmietany 1 2 łyżeczki kakao, rozpuszczonego w 1 łyżce stołowej cieplej wody Sos: ok. 85g półsłodkiej czekolady, drobno siekanej 1 2

Tort

. Następnego dnia schłodzoną masę ubijamy mikserem do zgęstnienia, aż masa będzie sztywna. Dodajemy serek mascarpone i mieszamy delikatnie krem. Krem odstawiamy do lodówki. Krem ciemny robimy dokładnie tak samo jak jasny. Przygotowujemy 65279 65279 nasączenie: mieszamy wodę z rumem. 65279 Pierwszy

Tort Andaluzja

cytrynową. Ostudzić, przykryć folią spożywczą, tak aby dotykała powierzchni kremu zapobiegnie to powstaniu kożucha włożyć do lodówki, do całkowitego stężenia. Bezpośrednio przed wykonaniem tortu wyjąć krem z lodówki. Jeśli będzie bardzo ścisły, zmiksować  na jak najbardziej gładką masę np. blenderem

Tort Śmietankowy Koktajl Truskawkowy

  Tydzień temu moja Mama miała imieniny. Chciałam więc przygotować dla Niej jakiś pyszny tort, zwłaszcza, że w Dzień Matki z przyczyn ode mnie niezależnych nie mogłam tego zrobić. Już od dawna wiedziałam jednak, jaki smakołyk przygotować. Mama uwielbia wprost truskawki. Do tego stopnia, że w

LEKKI TORT Z KREMEM PORZECZKOWYM

Lato obfituje w tak dużą róznorodność owoców, że nie sposób oprzeć się, aby nie zrobić z nimi ciasta. Sezon truskawkowy nieubłagalnie dobiega końca, ale już pojawiły się równie smaczne owoce jak jagody, porzeczki, maliny, morele czy wiśnie. I te zapewne będą królować na naszych stołach. A u mnie

Sernik z gorzką czekoladą, czerwonym winem i gruszkami

przeciwieństwo naszego polskiego sernika, zwartego i konkretnego. Jednak jakie pyszne... Zatopione w serowej masie gruszki są bardzo aromatyczne i winne, polecam przygotować je dzień przed pieczeniem - dzięki temu zarówno czerwone wino jak i przyprawy cynamon, goździki, kardamon, czarny pieprz oraz sok i skórka

Tort waniliowo - czekoladowy

Ten torcik zrobiłam w Wigilię na wspólne urodziny mojego synka i brata. Tak, tak, obaj urodzili się właśnie tego dnia, tylko z pewną różnicą jeżeli chodzi o lata - Smaki dobierał synek, bo brata akurat nie miałam pod ręką, a jako, że jest fanem wanilii i czekolady, to nie miałam większego wyboru

Sernik z musem malinowym

Osiągnięcie doskonałości!  Zakochałam się w smaku tego sernika! To najpyszniejszy z najpyszniejszych, uwierzcie mi - zwariujecie tak samo jak ja na jego punkcie Aksamitny, bardzo kremowy, delikatny, rozpływa się w ustach, na pysznym czekoladowym spodzie Brownie, polany musem malinowym

Elegancki tort brzoskwiniowy Peach creme mousseline cake

galaretkowate torty i ten jak dla mnie ma za dużo kremu, ale moja koleżnaka z grugiej strony uważa, że jest idealny..więc musicie sami spróbować i ocenić:   Składniki: tortownica 22cm Na biszkopt maślany dwie blachy 45 x35cm tzw. blachy do ciasteczek 300g mąki  2 i 1 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Tarta filo z jajkami, boczkiem i suszonymi pomidorami

zdarza, jeśli mamy do czynienia z nowymi daniami. Tym razem przekonały ją skwarki, jak nazywa podsmażony boczek...     Tarta filo z jajkami, boczkiem i suszonymi pomidorami     4 arkusze ciasta filo 4 jaja 100 g śmietanki 30 6 suszonych pomidorów z oliwy pęczek młodego szczypiorku

Ciasto z truskawkami i rabarbarem do góry owocami

słodkością tak, jak przystało: bez pośpiechu, racząc się bardziej kolejnym kawałkiem niż pochłaniając...        Jakby na to nie patrzyć, mogłam być przynajmniej pewna, że dzisiaj po śniadaniu uraczę się ciastem. Co też zresztą teraz robię. Na marginesie dodam, że przepis pochodzi stąd: TheKitchn i

tort czekoladowy z nutellą

      Tortów to ja raczej nie piekę, ale na tak szczególną okazję jak 50 urodziny to trzeba. Tort prezentował się jak widać a smakował pysznie a nawet bardzo pysznie. Zrobiłam go krok po kroku z przepisu Margarytki . Biszkopt pięknie wyrósł, nie opadł czego bałam się najbardziej. Polecam bardzo

kruchy sernik z duszonymi jablkami weekendowa cukiernia 14

, ale udalo sie. zdjecia sa takie, jakie byc mialy... a co z samym ciastem? otoz, nie zawiodlam sie. jednak z przyczyn ode mnie niezaleznych akurat w domu zabraklo cytryny , jak rowniez dla samego  widzimisie zmienilam nieco przepis: a wzbogacilam mase serowa o krople ekstratu migdalowego, tak aby

Sernik cytrynowy

Sernik mocno cytrynowy, jako antidotum na tą pogodę. Mamy bowiem piękną zimę, spadł cudownie biały śnieg, ale już chciałoby się tej wiosny, taaak? Wczoraj nasza sąsiadka posadziła nowy kwiatek w ogródku, z tęsknoty za wiosną. W nocy przysypał go śnieg. Wczoraj upiekłam sernik, który spotkałam

Sernik z syropem klonowym

Gosia ze wspaniałego bloga Feeria Smaków . Bardzo się ucieszyłam i postanowiłam, że upiekę ten sernik w najbliższym czasie. Nadarzyła się okazja, jaką były marcowe imieniny mojego Ukochanego. Sernik bardzo wszystkim smakował. Delikatny, wilgotny, pyszny! Robiłam sernik z podwójnej porcji i piekłam

Torty - słodka finezja

inaczej piecze. Musisz sprawdzać ciasto pod koniec pieczenia patyczkiem. Po wystudzeniu biszkopt przekroić na dwa lub trzy krążki w zależności od tego jaki wysoki urosnie, bo różnie to bywa, niestety. Masa orzechowa: 200 g mielonych orzechów laskowych lub włoskich mozna też mieszać zalać szklanką

Sernik Stefana

Zrobiłam wiele serników na zimno, ale ten sernik jest niczym tort. Pracochłonny i wyjątkowo smaczny. Taki na bardzo specjalne okazje. Jego lekki cytrynowo-brzoskwiniowy smak idealnie współgra zarówno z biszkoptem jak i kruchym ciastem. Wykonanie najlepiej rozdzielić na dwie części, przygotowując

Tort z musem czekoladowym i mango

i ubić jak bitą śmietanę. Mus powinien  też mieć konsystencję jak bita śmietana. Pierwszy krążek biszkoptu umieścić w tortownicy i nasączyć go 5-6 łyżkami likieru czekoladowego ja użyłam Amaretto . 3 łyżki musu odłożyć, a pozostały wyłożyć na biszkopt i wyrównać. Przykryć drugim blatem

Hiszpański flan pomarańczowy

chciałam odtworzyć ten smak w domu. Najpierw nie znałam nazwy, a potem jak już się dowiedziałam, to zrobienie go wydawało mi się zbyt trudne albo czegoś mi brakowało.  Wędrówka Ireny i Andrzeja z Widelcem po Europie  zdopingowała mnie do wykonania flanu. Zrobiłam go w niedzielę i zjedliśmy z wielką

Torcik karmelowy pod motylem z solą

dodana jako ostatnia porcja. 8-Przelać ciasto po połowie do 2 tortownic lub upiec najpierw połowę w jednej i piec w 160*C przez 20 min.Wykonać po tym czasie test patyczkiem czy ciasto jest faktycznie uz upieczone. 9-Po wyjęciu z piekarnika nie wyjmować ciasta od razu z formy.Wystudzić w formie na

Sernik z białą czekoladą na bajaderce

wyszła warstwa, która smakuje jak brownies. Świetny, smaczny sposób na spożytkowanie nadprogramowego ciasta, szczególnie jeśli znudziły się Wam tradycyjne bajaderki: 65279 65279 Składniki na tortownicę24cm Spód: 600g okruchów ciasta bez kremów, owoców itp. czekoladowego* 100g 2 kopiaste

Kremowy sernik cytrynowy

Jeden z najlepszych serników jakie ostatnio robiłam i jadłam. Ma bardzo kremową konsystencję ale jest w miarę zwarty. Przypomina mi sernik nowojorski ale na szczęście nie trzeba go piec w kąpieli wodnej. Robi się go szybko i przyjemnie : a cytryna wspaniale ożywia smak. Polecam Źródło: Najlepsze

Sernik kawowy z kremem orzechowym

Sernik ze specjalną dedykacją dla wszystkich Babć, a szczególnie moich, z okazji Ich Święta! Jeden z najlepszych serników jakie do tej pory jadłam. Rewelacyjne połączenie sernika kawowego z kremem orzechowym. Sernik jest ciężki, kremowy a do tego nieprzesuszonym, z dość wyraźnym, ale nie

Sernik według Zofii

To, że Zofia robi sernik jak z bajki, wiedziałam od dawna. Najlepszy sernik na świecie! Tylko wciąż nie było okazji upiec go wspólnie - aż do czasu przygotowań do Wielkanocy. - 30 dag cukru, - 30 dag masła, - 6 jajek, - 75 dag białego sera może być z wiaderka , - 3 łyżki mąki pszennej, - 3

Sernik z polewą piernikową

przyprawy do piernika, a następnie wylewamy przygotowaną masę serową. Całość pieczemy 80 minut w temperaturze 160 *C. Jak poznać, że sernik jest już upieczony? Po upłynięciu odpowiedniego czasu należy wysunąć go z piekarnika i delikatnie dotknąć palcem środka ciasta 8211 jeśli jest miękkie i lekko

Podsumowanie konkursu z E.Wadel

przynajmniej 30min, lub do czasu, az bedzie potrzebna. Do miski wlozyc serek, smietanke i cukier. Dobrze ubic mikserem - masa, jak bita smietana, robi sie z czasem coraz gestsza. Dodac czekolade i morele i dobrze wymieszac. Wylac mase sernikowa do tortownicy. Wygladzic wierzch i wstawic do lodowki na

Ciasto czekoladowe z awokado

spisałam przepis i pobiegłam do najbliższego sklepu po brakujące składniki. Smak awokado nie jest specjalnie wyczuwalny w cieście a nawet zaryzykuję stwierdzenie, że nikt nie zgadłby co jest tym tajemniczym składnikiem , ale nadaje mu niesamowitą wilgoć. A miękka, czekoladowa polewa jest jak wisienka na

Tort Mozart

wszystko wyjdzie jak trzeba. Tort Mozart, to perełka nad perełkami. Nie dość, że przepis na niego zdradza nam sam Pierre Hermé , to zaproponowane przez niego kruche migdałowe ciasto jest tak niewiarygodnie kruche i rozpływające się w ustach że nabieram jeszcze większego szacunku do ręki mistrza. Nie

Tort tęczowo-galaretkowy

mojego doświadczenia z tego typu masą ciasto nie wygląda jak z cukierni to zapewniam, ze jest bardzo smaczne : A do tego kolorowe i oryginalne - jest też super pomysłem na powitanie wiosny, bo patrząc na nie i na roztopy za oknem już mogę sobie wyobrazić pierwsze kroki wiosny :     Składniki

Tęczowy torcik

truskawkowy, gęsty dżem dobrej jakości. Resztę przełożyłam kremem z mascarpone, odrobiny cukru pudru i słodkiej śmietanki 36 : 500 g mascarpone rozkręca się mikserem i cały czas miksując dodaje się stopniowo mocno schłodzoną śmietankę - ok. 125 ml lub więcej, w zależności od tego, jak mocno śmietanowy

Tort czekoladowo - czereśniowy

do lodówki na pół godziny, żeby masy zastygły. 8. Rozsmarować na torcie białą masę jogurtowo - śmietanową, posypać startą czekoladą i udekorować bitą śmietaną. 65279 Jak widzicie ja użyłam gotowej posypki, co było błędem, bo czekolada z posypki puściła soki.

Tęczowy tort - Rainbow Cake

zauważyłam, że nawet jeśli wygląda jak zważone to takie nie jest i ładnie się piecze, kolejnym razem ciasto po prostu nie smakowało, ale zmieniłam krem z śmietankowego na czekoladowy  wyszedł pyszny, za trzecim razem placki po przełożeniu czekoladowym kremem rozpadły się pod ciężarem całego tortu, więc za

Sernik na zimno z truskawkami- z tęsknoty za....

. Próbujemy nauczyć się tego, że jeszcze przez 2 miesiące będziemy same i że przez ten czas trzeba np. wyrzucać worki ze śmieciami :P, ale nauka ciężko nam idzie ! Brakuje nam tego naszego Kochanego Wariata i odliczamy dni do Jego powrotu... Chciałyśmy, aby wiedział, jak bardzo za nim tęsknimy, a że uwielbia sernik

Tort Czekoladowa Dokładka

, delikatny jak obłoczek, wspaniale czekoladowy, słodki, ale nie za słodki. Świetny kakaowy biszkopt który udał mi się bez problemów ,  przełożony musem czekoladowym wykonanym na bazie serka mascarpone i śmietany, truskawkami i truskawkowym musem. Tort idealny. Niebo w gębie.  Polecam z całego serca, a za

Sernik ze śliwkowo-różaną konfiturą

zobaczycie jakie to dobre - na grzankę, do naleśnika, kruchego ciasteczka lub przepysznego sernika jaki Wam dziś prezentuję. Masę serową dodatkowo perfumujemy różaną wodą*, która wraz z konfiturą nadaje ciastu przepiękny aromat oraz niepowtarzalny smak. Naprawdę polecam i zachęcam do wypróbowania. *do

Devil food cake

Wspominałam już że mój synek na urodziny zażyczył sobie tort czekoladowy. Pozostało mi więc tylko spełnić to życzenie. Chyba stworzę nową tradycję urodzinową w naszym domu, bo ostatnimi czasy każdy tort jaki piekę na urodziny jest czekoladowy właśnie : Nie chciałam powtarzać tamtych wypieków, bo

Biszkopt przedwojenny cioci Koci

powinien być krótszy jak 10 minut. nie podjadać w trakcie miksowania: Następnie, wyłączyć mikser, nbsp wsypać mąkę i DELIKATNIE a stanowczo mieszać zawartość miski sprawdzcie moi drodzy czy mąka się nie przykleiła do łyżki . Wlewamy ciasto do przygotowanej uprzednio tortownicy włożonej do prodiża

Tort Waniliowo-Laskowa Pralina

aksamitnego kremu z orzechów laskowych ! Pasta pralinowa bądź niemiecki nugat 8211 taki, jaki spotkać można np. w pralinowej czekoladzie Ritter Sport, nugatowych Merci lub też moich ukochanych lidlowskich nugatowych jajeczkach. Taki właśnie krem zrobiłam sama 8211 i wymyśliłam na niego przepis

Sernik z porzeczkami

sernik z porzeczkami. Niezbyt słodki, z kwaskowym, owocowym akcentem świetnie spisał się jako deser po ciężkiej pracy fizycznej, ale co najważniejsze, robi się go - jak wszystkie serniki - bardzo szybko i bezproblemowo. Zamiast porzeczek, możecie użyć 65279 jagód lub malin, które także świetnie nadają

Odwrócone ciasto z rabarbarem czyli kolejny przepis po sezonie

Przeglądam folder ze zdjęciami i przypominam sobie co smacznego jeszcze działo się w naszym życiu przez ostatnich kilka miesięcy. I moim oczom ukazuje się ciasto, którego smak pamiętam do dziś. Pamiętam też lekką panikę, jaką wywołało, bo goście mieli przyjść za chwilę, ciasto wyjęte, przekręcone i

deser rabarbarowy

Smakuje jak sernik na zimno, choć nie ma w nim ani jednego grama sera. 65279 Orzeźwiający, nie mogliśmy się od niego oderwać, choć obawiałam się, że mąż będzie się krzywił, jako że znowu zaserwowałam deser z rabarbaru. Na szczęście zanim się dowiedział 8211 zdążył spróbować. Zniknął ze stołu

Tort Marzeny - nie dla kierowców

pieczenia wycięte nożyczkami koło - tak by nie zachodziło na brzegi tortownicy 4.orzechy siekam ale nie bardzo drobno - nie mają być mielone, rodzynki zalewam wrzątkiem a jak ostygną to odsączam, czekoladę tarkuję na tarce jarzynowej z dużymi oczkami,Przygotowuję też nasączenie, czyli około 0,5 litra

Tort Andaluzja

Początkowo, jak zobaczyłam go u Dorotus , to wystraszyłam się tego 2 dniowego przygotowywania, tony miseczek i zamieszania w kuchni. Postanowiłam jednak zrobić go na urodziny Mamy. Wyszedł smaczny i ciekawy, ale nie jest to cudo jakiego się spodziewałam. Może to dlatego, że nie przepadamy w domu za

Galaretki, owocowe, śmietankowe

Nie planowałam wrzucać ich na bloga, no bo to takie niby nic. Ale na ostatniej imprezie zniknęły jak kamfora : Najpierw truskawkowe i śmietankowe, potem pomarańczowe, na końcu cytrynowe. Nie zaliczam ich do kategorii szybkie, bo jednak galaretka swoje musi odstać, ale pracy przy nich mało. Jakie

New York Cheesecake na urodziny

New York Cheesecake - sernik poezja... Najlepszy jaki można sobie wymarzyć. Kremowy, wilgotny i mimo, że do serników wolę ser twarogowy, to tutaj ten wiaderkowy sprawdza się znakomicie. Trudno w smaku tego sernika się nie zauroczyć. Nic dziwnego, że jest chyba najpopularniejszym sernikiem na

Wspomnienia z imprezy urodzinowej Synusia

Minął już miesiąc od urodzin Synusia. Zdjęcia z imprezy mam zapisane w innym, osobnym miejscu i ciągle obiecuję sobie, że w końcu je wywołam... Oglądałam wczoraj uśmiechnięte buźki dzieciaków, pomimo niezbyt pięknej pogody, jaka tego dnia była... Mój Synuś ma już 3 lata. Ponad 1000 dni zmagań

Italian Apple Pie - Nigellissima

To chyba najlepszy prezent jaki mogłam dostać pod choinkę - nowa książka Nigelli Lawson, Nigellissima . Mam już kolejkę przepisów, które chcę wykorzystać i to jest pierwszy z nich. Dobrze się złożyło, że po świętach zostało nam sporo jabłek i trzeba je było zużyć. Ciasto jest łatwe i przyjemne w

Tort Dekadencki na imprezę 18nastkową

podsumowań jak najbardziej w czasie . Ale impreza dla przyjaciół odbyła się już w zeszły czwartek - i oto właśnie kulinarny gwóźdź programu... Tort Dekadencki - obłędnie czekoladowy, obłędnie słodki, acz bardzo wyrafinowany, no i przede wszystkim - obłędnie pyszny! Zastanawiałam się długo, jakim tortem

Skandaliczny Tort Chrisa

zdecydowanie dla słodyczo i czekoladoholikow. Jeden taki kawałek potrafił zaspokoić moje zapotrzebowanie na słodycze na cały dzień: Tort wzorowałam na nieziemskim cieście Chris Outrageous Cheesecake 8482 amerykańskiej firmy The Cheesecake Factory. Niestety nie uzyskałam dokładnie takiego samego efektu jak

Sernik z masłem orzechowym i orzechami w słonym karmelu

Rozpusta w dosłownym tego słowa znaczeniu... Ale jaka przyjemna rozpusta... Tak myślę, że moja siostra, dałaby się pokroić za kawałeczek... i miałaby rację, bo sernik wyszedł rewelacyjny. Przy okazji zorientowałam sie, że M. lubi serniki. - Wiesz, Aga, jakie dobre to ciasto zrobiłaś

Sernik cappuccino czyli ilu ludzi tyle gustów

Chyba już staje się w mojej rodzinie oczywistą oczywistością, że jak jakaś uroczystość się zbliża to ja bardzo chętnie pomogę w przygotowaniach i jakieś ciasto albo i dwa albo i trzy chętnie upiekę. Po pierwsze - lubię piec, a po drugie - mam szansę wypróbować nowy przepis. Tak samo było i tym

Nowy Rok. I pyszny tort Orzechowo-Migdałowa Malaga.

gładkiej, sztywnej i lśniącej masy. Do ubitych białek delikatnie wmieszać w trzech partiach miksturę z mąką oraz brązowe masło, tak, aby jak najmniej uszkodzić strukturę piany. Masę przełożyć do przygotowanych wcześniej tortownic. Piec je równocześnie przez ok. 40 minut. Blat migdałowy: 4 białka 150 g

Weekendowa Piekarnia 76: Chleb z ziemniakami i szczypiorkiem

Na Mazurach ciepło, wietrznie i słonecznie. Zaczęły kwitnąć dzikie róże, czereśnie pewnie będą dobre za tydzień i jak zwykle, skorzystają na tym szpaki... . Pojechaliśmy na targ kupić warzywa ziemniaki były potrzebne m.in. do zadania z Weekendowej Piekarni . Pan przede mną w kolejce czule

Po długiej przerwie...

Czas na sernik ! :        Serniki znudziły mi się już dawno, daaawno temu. Jak słyszałam sernik , myślałam sobie- No nie... Znów?! Ile można? . Bardzo długo nie robiłam serników, ani nawet ich nie jadłam. Unikałam ich jak ognia, aż w końcu zatęskniłam... Zdecydowanie jednak chciałam ominąć

Gorzko-czekoladowe ciasto z gruszkami bez mąki

. Pozytywnie oczywiście : Wydaje mi się, że to ciasto się nadaje dla diabetyków, przynajmniej tych tabletkowych i w małej ilości. Choć przyznam, że nie wiem, jak to jest z gorzką czekoladą w przypadku cukrzycy. GORZKO-CZEKOLADOWE CIASTO Z GRUSZKAMI BEZ MĄKI składniki na tortownicę o średnicy 24-26cm: - 100

Obłędny sernik limonkowo-czekoladowy

To jest mój nieśmiertelny deser znaleziony w książce Nigella gryzie Nigelli Lawson. Na pierwszy rzut oka wydaje się być trudny szczególnie jak się spojrzy na 7 obrazkową opowieść o przygotowywaniu blachy... : ale prawda jest taka - że przed włożeniem go do pieca potrzebuję max 15 minut żeby go

Banan i cytryna daje żółty, pyszny deser

. Jeśli Twoja nie będzie miała takiej, to wyłóż tylko niewiele i wsadź do lodówki tortownicę, resztę dodasz jak stężeje. Mi na szczęście zgęstniała od razu i mogłem dodać całą, po czym na około 20 minut wstawiłem tortownicę do lodówki, do stężenia 8. Pozostałe dwa banany pokroiłem w plasterki i po 20

Sernik czekoladowo-piernikowy z bezą włoską

Gorzka czekolada na gorąco z bitą śmietaną to mój zimowy faworyt. Lubię ją urozmaicać o różne aromatyczne dodatki jak cytrusy, kawa, korzenne przyprawy lub alkohol. Pomyślałam, że może stać się sympatyczną inspiracją do upieczenia sernika. Jak widzicie całkiem fajnie wyszło. Jest ciasteczkowy spód

Torta pasqualina - pycha! :-

. Wszystko wymieszaj na jednolitą, ładną masę. Przyszedł czas na najżmudniejszą pracę, czyli wałkowanie ciasta. Ciasto musi być cienkie jak papier. Jak duże musi być kółko z ciasta? Ano takie, żeby weszło do tortownicy o średnicy 26 cm 65279 , przylegało do ścianek i wystawało ok. 1 cm ponad brzeg

Sernik bez Pieczenia

  65279 Bardzo dobrym deserem na tak upalne dni jakie mamy w te wakacje to nie tylko lody, ale także wszelkie desery podawane na zimno jak np sernik bez pieczenia. Co nam będzie potrzebne 500g serka śmietankowego mascarpone lub śmietankowy 3 żółtka 1 szklanka cukru pudru koncentrat

Czekoladowy mini torcik z gorącym sercem

.Myślę,że jednak najlepiej zrobic je ze względu na ciekłą gorącą czekoladę w postaci mini-jako jednoosobowe cacka Samo nalewanie gorącej czekolady powinno odbyc się po podaniu na oczach szczęściarza,który go zje. SKŁADNIKI: * na masę pralinową: 200 g orzechów laskowych 200 g cukru kryształ szczypta soli

Wiosenny sernik truskawkowo rabarbarowy

:                     Część 65279 owoców posłużyło mi jako spód pod kremowy i delikatny sernik. Sernik, który gorąco polecam Wam na nadchodzący według zapowiedzi upalny weekend ponieważ ma bardzo wiosenny charakter. Patrząc na niego można by było pomyśleć 65279 , że jego przygotowanie jest skomplikowane, ale nic

Szwedzkie ciasto Rabarberkaka na razowo

Ostatnio postanowiłam częściej korzystać w kuchni z sezonowych owoców i warzyw, naturalnym wyborem było więc ciasto z rabarbarem. Znalazłam fajny przepis z kuchni szwedzkiej, tu: http: sniezkagotuje.blogspot.com 2012 06 pochwaa-prostoty-rabarberkaka.html . Jako, że samowolnie zamieniłam jasną

Sernik cr 232 me br 251 lée

może oczywiście zabraknąć chrupiącej cukrowej skorupki. Sernik można podawać  sauté 65279 lub z sezonowymi owocami. Bardzo gorąco polecam, szczególnie że jedna z opinii brzmiała: Asia, to najlepsza rzecz jaką w życiu jadłem! Miłe : składniki na spód: 125g biszkoptów lub maślanych ciasteczek

Torcik z truskawkami i kremem straciatella

                   Pomimo ciągnącej się  w nieskończoność sesji, udało mi się znaleźć czas aby przygotować dla was propozycje truskawkowe. Jako pierwszy przedstawiam wam kakaowy torcik z truskawkami i kremem straciatella. Idealnie nasączony, wilgotny a jednocześnie bardzo delikatny. Truskawki i

Lekki sernik z truskawkami

  Lekki, kremowy sernik na zimno , na bazie serków homogenizowanych. Jako spód świetnie sprawdziły się zwykłe herbatniki kakaowe, a w roli dodatku orzeźwiającego, świeże truskawki i galaretki agrestowe. Polecam, gdy nie macie zbyt wiele czasu na przygotowanie efektownego deseru

Ciasto pyszne fru-fru

ciasta wgnieść kakao aż będzie całkowicie ciemne, przypomina to nieco bajaderkę i zetrzeć na tarce jako warstwę kruszonki na powidła w tortownicy aby całkowicie przykryć powidła . 7 Następnie ubijamy pianę z białek z dodatkiem 1 szklanki cukru. Gdy piana jest już dobrze ubita nakładamy ją na ciasto w

Miejsca:

Wiśniowa (144)
Pasto (67)
Warta (45)
Lisków (38)
Góra (25)
Maków (16)
Warszawa (15)
Janów (13)
Poro (12)

Firmy:

RUCH (33)
Tesco (6)
Zono (4)
MIT (4)
Google (4)
BBC (4)
Apple (4)
Allegro (4)
Pai (3)
SKOK (2)