Wszystko o:

jaka tortownica

Jak piec w tortownicy - HO

zrodlo: www.halogen-oven.pl ciasto w tortownicy: nagrzewamy przez 5 miniut HO w 200 stopni wkładamy tortownicę na dolny ruszt pieczemy 60 minut w kolejnosci: 10-15 minut w 180 stopniach, ale obserwuje czy zrobi się brązowe zmniejszam wtedy temperaturę do 150 stopni i piekę dalej 45 minut

ciasto na konkurs: listkowe ciasto z pomarańczami

miałam olbrzymi problem z przetłumaczeniem nazwy tego ciasta. bo książka kuchnia włoska ciasto bazę nazywa ciastem ptysiowym. posiedziałam nad słownikami i naprawdę nie wiem czemu tak to przetłumaczono, zwłaszcza, że pierwszy lepszy słownik tłumaczy pasta sfoglia , jako ciasto listkowe listkujące

nigella poświątecznie

terminu przydatności przestał istnieć... ** wydaje mi się, że gdzieś spotkałam się z informacją, że w trakcie pieczenia można wierzch przykryć, wtedy zostanie biały czego, jak widać nie uczyniłam *** konsystencja sernika nie jest tradycyjna, dość kremowa wymaga krojenia, jak tort.

Perfekcyjny sernik londyński

, ani w smaku ani w wyglądzie, za to ten wypiek mogę polecić każdemu w 100 . To jeden z lepszych serników jakie jadłam! Czytałam komentarze jakoby za bardzo było czuć śmietanę, która tworzy górną warstwę, trochę się obawiałam jak to wyjdzie... A wyszło idealnie! Mimo długiego przepisu radzę się skusić

Kokosowy tort panna cotta

tak po prostu wstawić do piekarnika, bo zmięknie i spłynie ze ścianek tortownicy. Nie można też wyłożyć tortownicy papierem do pieczenia i nasypać grochu dla obciążenia, jak to się czasem robi z kruchym ciastem, bo ciężar grochu sprawi, że ciasto ułożone w tortownicy rozejdzie się na boki, zdeformuje

Torcik serowy o smaku kajmakowo - czekoladowym

ciasto jest puszyste jak ptasie mleczko, wilgotne i łatwo odchodzi od ścianek tortownicy. Para wodna z mokrych gazet spełnia poniekąd rolę kąpieli wodnej. Jeżeli do sernika nie używamy gotowej masy kajmakowej, tylko przygotowujemy ją z mleka skondensowanego - to: mleko w puszce włożyć do garnka i

Upside-Down Cakes z brzoskwiniami

swoich potrzeb, dlatego jeśli ktoś chciałby zrobić wszystko dokładnie tak jak Martha - powinien przejść na jej stronę i nie sugerować się tym, co poniżej.              składniki do tortownicy o średnicy 23 cm: na spód: 1 łyżka miodu 75 g masła 1 łyżeczka rumu lub pitnego miodu lub innego alkoholu 3 4

Sernik bananowy z toffi

Dla M. z okazji imienin - obłędny sernik. Naprawdę obłędny! Na pewno w moim top - 5 serników. Nigella zna się na rzeczy : . Bo sernik wyszedł taki jak lubię najbardziej - kremowy zasługa kąpieli wodnej , aromatyczny, bananowy ze słodko-słonym akcentem taką kropką nad i . Jeśli lubicie banany to

Sernik idealny. Ciężki, gęsty, kremowy.

mieszamy łyżką. Treaz można albo wlać całą masę do tortownicy, albo zrobić jak ja: wlać jej częśc, wyłożyć na to kilka łyżek dżemu, zrobić widelcem esy-floresy i położyć resztę masy. I teraz jeden z sekretów tego sernika - pieczenie. Serni wstawiamy do głębokiej blachy lub naczynia z wrzącą wodą tak

Anielska chmurka - 2 składniki

jeszcze nie jest, bo czasami woda mi nie spływa w lodówce :D W każdym razie tym razem jak zrobiłam pierwszą warstwę po zmiksowaniu , odczekałam, aż galaretka z mlekiem trochę stężeją trwało to max 5 minut , i wtedy dopiero przelałam masę do tortownicy, dzięki czemu nic nie wyciekło :D Polecam

Świąteczny tort cynamonowo migdałowy

  W mojej rodz 65279 inie od z 65279 awsz 65279 e piekło się na Święta dwa torty. Makowy i orz 65279 echowy. W sumie nie pamiętam ż 65279 65279 eby kiedykolwiek z 65279 abrakło ich na świątecz 65279 nym stole. Co roku te same. Ale stanowią one tak nieodz 65279 owny element Świąt jak

Po przerwie...

Stęskniliście się za mną? :D Oczywiście, że nie, bo w końcu za czym tu tęsknić A ja tęsknie, za tym co odeszło, a w każdym razie ostatki już na straganach... A w czerwcu było prawie jak w niebie. Na straganach pod Halą Mirowską wszystko się czerwieniło, a ludzie niecierpliwie dopytywali po ile

o pleśniaku i inne takie

wszystko wyjęłam kawałek TEGO na talerz, na którym koncertowo sie rozpier...liło. wyglądało jak sztuczne rzygi :D tyle, że to było prawdziwe. luz. w tortownicy jako iż miejsca przybyło po wyjęciu fragmentu pozostała treść wypłynęła różowo-brązowo-buraczkowo-żółtym glutem. no nic. grunt to sie nie załamywać

Czekoladowy tort z czarną porzeczką i wafelkową chrupką

. Czekoladę rozpuszczamy, mieszamy z migdałami i wafelkami, całośćprzekładamy do tortownicy o średnicy takiej samej, w jakiej pieczony był biszkopt. Delikatnie wyrównujemy wierzch na tyle, na ile to możliwe, odstawiamy do zastygnięcia.   Przecier z czarnej porzeczki: Porzeczkę opłukujemy pod bieżącą wodą

Tort motylek- przepis

18 kwietnia moja Córeczka skończyła 2 lata : Jej, jak ten czas leci... Impreza więc musiała być i to taka, aby Julcia ją długo pamiętała. Były więc czapeczki z Kubusiem Puchatkiem, gwizdki z Tygryskiem, bańki mydlane, mnóstwo baloników, góra przygotowanego przeze mnie jedzenia i oczywiście tort

Tort makowy z musem czekoladowym na mascarpone

  Mając na uwadze przesąd, o którym zawsze wspominała moja babcia, jakoby jaki pierwszy dzień roku, takie następnych 12 miesięcy, postanowiłam zaczą ć 65279 nowy rok na słodko. I jeśli wierzy ć 65279 w to wielopokoleniowe powiedzenie, powinnam uwierzy ć też 65279 , że w takim razie

** Tort truskawkowy dobre przepisy - Strawberry cake 65279 recipe **

posmarować jedną częścią masy, przykryć drugą częścią biszkoptu, posmarować drugą częścią masy i zamknąć tortownicę obręczą. Dobrze posmarować masą brzegi biszkoptu w tortownicy, żeby nie uciekła galaretka. Na wierzchu ułożyć pokrojone truskawki. Galaretkę zrobić tak jak jest przepis na opakowaniu dodając

Sernik miętowy z czekoladą

, listki mięty dosłownie wycisnąć. Zużyte liście wyrzucić. W mikserze zmiksować jajka z cukrem. Dodawać po łyżce ser i miksować, krótko - tylko do połączenia składników. Jak masa serowa będzie gładka wlać do niej miętową kremówkę,sok z cytryny. Dodać obie mąki i odrobinę barwnika spożywczego można pominąć

Tort Kokosowo-Czekoladowy z Malinami

  Czasem tak niewiele potrzeba, żeby z w miarę stabilnej, drewnianej, wąskiej kładki spaść z powrotem do brudnej, czarnej, głębokiej i zimnej wody. Czasem niekiedy oznacza prawie zawsze. Lubię bawić się słowami. Łączyć, przekładać i patrzeć jak płynnie przechodzą z jednego sensu w drugi. Kiedy

komu torta?

zamknięte. postanowiłam iść na żywioł i ubijać ser! i sie udało :D dobra. tortownice trza jeszcze wyłożyć biszkoptami. baaaaaaardzo śmieszne! niech mi kto zademonstruje jak wyłożyć ścianki tortownicy suchymi biszkoptami. ha ha ha. lepsze jak układanie domino! mało brakło a użylabym śliny jako spoiwa

Sernik Czekoladowy

kukurydzianego.   Potrzebny sprzęt: tortownica około 22 cm średnicy   Nastaw piekarnik na ok. 180 stopni celcjusza. Do bazy rozkruszyć ciastka,potem dodać masło i kakao. Składniki umieścić w tortownicy.Ugnieść masę na spodzie tortownicy, wstawić do lodówki na czas robienia nadzienia.   Rozpuścić

Sernik truskawkowy 100g 86 kcal

Tak jak obiecałam dawno temu, tak zrobiłam.. sernik z truskawkami..   Składniki: Biszkopt: 2 jajka 2łyżki mąki pszennej 8211 40g 1 łyżka mąki ziemniaczanej- 15g spr 8 tabl słodzika Masa serowa: Serek homogenizowany- 0 - 500g. Truskawki 8211 300g. Żelatyna - 3łyżeczki- 17g

Tort- Pałac Królowej Śniegu

obsmarowac cienko kremem i udekorowac czekoladowymi soplami.Na środku dla zabezpieczenia przed rozpuszczeniem położyc okrągłą,malutka podstaweczkę a na niej pięterko ze szklaneczki.Dokładnie tak jak jest zresztą na zdjęciu.Potem usuwamy je. Kreatywnośc to połowa sukcesu a pierwsze wrażenie to jego 3 4 :

Chocolate Cheesecake

serka 3 4 filiżanki cukru 1 łyżeczka sproszkowanego custard zastąpiłam budyniem waniliowym tak jak Dorotus 3 duże jajka 3 duże żółtka z jajek 2 3 filiżanki śmietany 1 2 łyżeczki kakao, rozpuszczonego w 1 łyżce stołowej cieplej wody Sos: ok. 85g półsłodkiej czekolady, drobno siekanej 1 2

Sernik z gorzką czekoladą, czerwonym winem i gruszkami

przeciwieństwo naszego polskiego sernika, zwartego i konkretnego. Jednak jakie pyszne... Zatopione w serowej masie gruszki są bardzo aromatyczne i winne, polecam przygotować je dzień przed pieczeniem - dzięki temu zarówno czerwone wino jak i przyprawy cynamon, goździki, kardamon, czarny pieprz oraz sok i skórka

Sernik z musem malinowym

Osiągnięcie doskonałości!  Zakochałam się w smaku tego sernika! To najpyszniejszy z najpyszniejszych, uwierzcie mi - zwariujecie tak samo jak ja na jego punkcie Aksamitny, bardzo kremowy, delikatny, rozpływa się w ustach, na pysznym czekoladowym spodzie Brownie, polany musem malinowym

Elegancki tort brzoskwiniowy Peach creme mousseline cake

galaretkowate torty i ten jak dla mnie ma za dużo kremu, ale moja koleżnaka z grugiej strony uważa, że jest idealny..więc musicie sami spróbować i ocenić:   Składniki: tortownica 22cm Na biszkopt maślany dwie blachy 45 x35cm tzw. blachy do ciasteczek 300g mąki  2 i 1 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Tarta filo z jajkami, boczkiem i suszonymi pomidorami

zdarza, jeśli mamy do czynienia z nowymi daniami. Tym razem przekonały ją skwarki, jak nazywa podsmażony boczek...     Tarta filo z jajkami, boczkiem i suszonymi pomidorami     4 arkusze ciasta filo 4 jaja 100 g śmietanki 30 6 suszonych pomidorów z oliwy pęczek młodego szczypiorku

kruchy sernik z duszonymi jablkami weekendowa cukiernia 14

, ale udalo sie. zdjecia sa takie, jakie byc mialy... a co z samym ciastem? otoz, nie zawiodlam sie. jednak z przyczyn ode mnie niezaleznych akurat w domu zabraklo cytryny , jak rowniez dla samego  widzimisie zmienilam nieco przepis: a wzbogacilam mase serowa o krople ekstratu migdalowego, tak aby

Sernik z syropem klonowym

metodą tradycyjną w sensie - bez kąpieli wodnej .    Przepis na tortownicę o średnicy 20 cm, ja robiłam z podwójnej porcji, w tortownicy 24 cm . 65279 Składniki: *75 g masła *75 g orzechów pekan użyłam włoskich *8 herbatników digestive  Masa serowa *600 g serka kremowego dałam

Sernik cytrynowy

Sernik mocno cytrynowy, jako antidotum na tą pogodę. Mamy bowiem piękną zimę, spadł cudownie biały śnieg, ale już chciałoby się tej wiosny, taaak? Wczoraj nasza sąsiadka posadziła nowy kwiatek w ogródku, z tęsknoty za wiosną. W nocy przysypał go śnieg. Wczoraj upiekłam sernik, który spotkałam

Torty - słodka finezja

inaczej piecze. Musisz sprawdzać ciasto pod koniec pieczenia patyczkiem. Po wystudzeniu biszkopt przekroić na dwa lub trzy krążki w zależności od tego jaki wysoki urosnie, bo różnie to bywa, niestety. Masa orzechowa: 200 g mielonych orzechów laskowych lub włoskich mozna też mieszać zalać szklanką

Sernik Stefana

Zrobiłam wiele serników na zimno, ale ten sernik jest niczym tort. Pracochłonny i wyjątkowo smaczny. Taki na bardzo specjalne okazje. Jego lekki cytrynowo-brzoskwiniowy smak idealnie współgra zarówno z biszkoptem jak i kruchym ciastem. Wykonanie najlepiej rozdzielić na dwie części, przygotowując

Hiszpański flan pomarańczowy

chciałam odtworzyć ten smak w domu. Najpierw nie znałam nazwy, a potem jak już się dowiedziałam, to zrobienie go wydawało mi się zbyt trudne albo czegoś mi brakowało.  Wędrówka Ireny i Andrzeja z Widelcem po Europie  zdopingowała mnie do wykonania flanu. Zrobiłam go w niedzielę i zjedliśmy z wielką

Torcik karmelowy pod motylem z solą

dodana jako ostatnia porcja. 8-Przelać ciasto po połowie do 2 tortownic lub upiec najpierw połowę w jednej i piec w 160*C przez 20 min.Wykonać po tym czasie test patyczkiem czy ciasto jest faktycznie uz upieczone. 9-Po wyjęciu z piekarnika nie wyjmować ciasta od razu z formy.Wystudzić w formie na

Piegowata babka

Piegowatą babkę, moja Mama zawsze piekła w prodiżu, potem w tortownicy. Ja tę babkę piekę, jak mi przepis 8222 wpadnie 8221 w oczy czyli nie za często i zawsze mam problem, czy potrzebuję małą, czy dużą tortownicę. Zawsze przy okazji pieczenia mówię sobie: 8222 zapisz kobieto, jaka ma być

Kremowy sernik cytrynowy

Jeden z najlepszych serników jakie ostatnio robiłam i jadłam. Ma bardzo kremową konsystencję ale jest w miarę zwarty. Przypomina mi sernik nowojorski ale na szczęście nie trzeba go piec w kąpieli wodnej. Robi się go szybko i przyjemnie : a cytryna wspaniale ożywia smak. Polecam Źródło: Najlepsze

Sernik według Zofii

To, że Zofia robi sernik jak z bajki, wiedziałam od dawna. Najlepszy sernik na świecie! Tylko wciąż nie było okazji upiec go wspólnie - aż do czasu przygotowań do Wielkanocy. - 30 dag cukru, - 30 dag masła, - 6 jajek, - 75 dag białego sera może być z wiaderka , - 3 łyżki mąki pszennej, - 3

Sernik z polewą piernikową

przyprawy do piernika, a następnie wylewamy przygotowaną masę serową. Całość pieczemy 80 minut w temperaturze 160 *C. Jak poznać, że sernik jest już upieczony? Po upłynięciu odpowiedniego czasu należy wysunąć go z piekarnika i delikatnie dotknąć palcem środka ciasta 8211 jeśli jest miękkie i lekko

Podsumowanie konkursu z E.Wadel

przynajmniej 30min, lub do czasu, az bedzie potrzebna. Do miski wlozyc serek, smietanke i cukier. Dobrze ubic mikserem - masa, jak bita smietana, robi sie z czasem coraz gestsza. Dodac czekolade i morele i dobrze wymieszac. Wylac mase sernikowa do tortownicy. Wygladzic wierzch i wstawic do lodowki na

Ciasto czekoladowe z awokado

spisałam przepis i pobiegłam do najbliższego sklepu po brakujące składniki. Smak awokado nie jest specjalnie wyczuwalny w cieście a nawet zaryzykuję stwierdzenie, że nikt nie zgadłby co jest tym tajemniczym składnikiem , ale nadaje mu niesamowitą wilgoć. A miękka, czekoladowa polewa jest jak wisienka na

Tort Mozart

wszystko wyjdzie jak trzeba. Tort Mozart, to perełka nad perełkami. Nie dość, że przepis na niego zdradza nam sam Pierre Hermé , to zaproponowane przez niego kruche migdałowe ciasto jest tak niewiarygodnie kruche i rozpływające się w ustach że nabieram jeszcze większego szacunku do ręki mistrza. Nie

Tort Czekoladowa Dokładka

, delikatny jak obłoczek, wspaniale czekoladowy, słodki, ale nie za słodki. Świetny kakaowy biszkopt który udał mi się bez problemów ,  przełożony musem czekoladowym wykonanym na bazie serka mascarpone i śmietany, truskawkami i truskawkowym musem. Tort idealny. Niebo w gębie.  Polecam z całego serca, a za

Tort tęczowo-galaretkowy

mojego doświadczenia z tego typu masą ciasto nie wygląda jak z cukierni to zapewniam, ze jest bardzo smaczne : A do tego kolorowe i oryginalne - jest też super pomysłem na powitanie wiosny, bo patrząc na nie i na roztopy za oknem już mogę sobie wyobrazić pierwsze kroki wiosny :     Składniki

Tęczowy torcik

truskawkowy, gęsty dżem dobrej jakości. Resztę przełożyłam kremem z mascarpone, odrobiny cukru pudru i słodkiej śmietanki 36 : 500 g mascarpone rozkręca się mikserem i cały czas miksując dodaje się stopniowo mocno schłodzoną śmietankę - ok. 125 ml lub więcej, w zależności od tego, jak mocno śmietanowy

Tęczowy tort - Rainbow Cake

zauważyłam, że nawet jeśli wygląda jak zważone to takie nie jest i ładnie się piecze, kolejnym razem ciasto po prostu nie smakowało, ale zmieniłam krem z śmietankowego na czekoladowy  wyszedł pyszny, za trzecim razem placki po przełożeniu czekoladowym kremem rozpadły się pod ciężarem całego tortu, więc za

Sernik na zimno z truskawkami- z tęsknoty za....

. Próbujemy nauczyć się tego, że jeszcze przez 2 miesiące będziemy same i że przez ten czas trzeba np. wyrzucać worki ze śmieciami :P, ale nauka ciężko nam idzie ! Brakuje nam tego naszego Kochanego Wariata i odliczamy dni do Jego powrotu... Chciałyśmy, aby wiedział, jak bardzo za nim tęsknimy, a że uwielbia sernik

Sernik ze śliwkowo-różaną konfiturą

zobaczycie jakie to dobre - na grzankę, do naleśnika, kruchego ciasteczka lub przepysznego sernika jaki Wam dziś prezentuję. Masę serową dodatkowo perfumujemy różaną wodą*, która wraz z konfiturą nadaje ciastu przepiękny aromat oraz niepowtarzalny smak. Naprawdę polecam i zachęcam do wypróbowania. *do

Mississippi Mud Pie - podejście numer dwa, czyli najlepsze ciasto bez pieczenia.

smakują prawie tak samo jak włoskie, przy czym są 3 razy droższe. Następnym razem postąpię patriotycznie, zwłaszcza, że stałam się szczęśliwą posiadaczką kilograma włoskich. Tortownica wędruje do zamrażarki na kolejne 1,5 godziny. Warstwa nr 3: 2 łyżeczki śmietany kremówki 2 łyżeczki masła 1 łyżeczka

Biszkopt przedwojenny cioci Koci

powinien być krótszy jak 10 minut. nie podjadać w trakcie miksowania: Następnie, wyłączyć mikser, nbsp wsypać mąkę i DELIKATNIE a stanowczo mieszać zawartość miski sprawdzcie moi drodzy czy mąka się nie przykleiła do łyżki . Wlewamy ciasto do przygotowanej uprzednio tortownicy włożonej do prodiża

Tort Waniliowo-Laskowa Pralina

aksamitnego kremu z orzechów laskowych ! Pasta pralinowa bądź niemiecki nugat 8211 taki, jaki spotkać można np. w pralinowej czekoladzie Ritter Sport, nugatowych Merci lub też moich ukochanych lidlowskich nugatowych jajeczkach. Taki właśnie krem zrobiłam sama 8211 i wymyśliłam na niego przepis

Tort Marzeny - nie dla kierowców

pieczenia wycięte nożyczkami koło - tak by nie zachodziło na brzegi tortownicy 4.orzechy siekam ale nie bardzo drobno - nie mają być mielone, rodzynki zalewam wrzątkiem a jak ostygną to odsączam, czekoladę tarkuję na tarce jarzynowej z dużymi oczkami,Przygotowuję też nasączenie, czyli około 0,5 litra

Tort Andaluzja

Początkowo, jak zobaczyłam go u Dorotus , to wystraszyłam się tego 2 dniowego przygotowywania, tony miseczek i zamieszania w kuchni. Postanowiłam jednak zrobić go na urodziny Mamy. Wyszedł smaczny i ciekawy, ale nie jest to cudo jakiego się spodziewałam. Może to dlatego, że nie przepadamy w domu za

Galaretki, owocowe, śmietankowe

Nie planowałam wrzucać ich na bloga, no bo to takie niby nic. Ale na ostatniej imprezie zniknęły jak kamfora : Najpierw truskawkowe i śmietankowe, potem pomarańczowe, na końcu cytrynowe. Nie zaliczam ich do kategorii szybkie, bo jednak galaretka swoje musi odstać, ale pracy przy nich mało. Jakie

New York Cheesecake na urodziny

New York Cheesecake - sernik poezja... Najlepszy jaki można sobie wymarzyć. Kremowy, wilgotny i mimo, że do serników wolę ser twarogowy, to tutaj ten wiaderkowy sprawdza się znakomicie. Trudno w smaku tego sernika się nie zauroczyć. Nic dziwnego, że jest chyba najpopularniejszym sernikiem na

Wspomnienia z imprezy urodzinowej Synusia

Minął już miesiąc od urodzin Synusia. Zdjęcia z imprezy mam zapisane w innym, osobnym miejscu i ciągle obiecuję sobie, że w końcu je wywołam... Oglądałam wczoraj uśmiechnięte buźki dzieciaków, pomimo niezbyt pięknej pogody, jaka tego dnia była... Mój Synuś ma już 3 lata. Ponad 1000 dni zmagań

Italian Apple Pie - Nigellissima

To chyba najlepszy prezent jaki mogłam dostać pod choinkę - nowa książka Nigelli Lawson, Nigellissima . Mam już kolejkę przepisów, które chcę wykorzystać i to jest pierwszy z nich. Dobrze się złożyło, że po świętach zostało nam sporo jabłek i trzeba je było zużyć. Ciasto jest łatwe i przyjemne w

Skandaliczny Tort Chrisa

zdecydowanie dla słodyczo i czekoladoholikow. Jeden taki kawałek potrafił zaspokoić moje zapotrzebowanie na słodycze na cały dzień: Tort wzorowałam na nieziemskim cieście Chris Outrageous Cheesecake 8482 amerykańskiej firmy The Cheesecake Factory. Niestety nie uzyskałam dokładnie takiego samego efektu jak

Tort Dekadencki na imprezę 18nastkową

podsumowań jak najbardziej w czasie . Ale impreza dla przyjaciół odbyła się już w zeszły czwartek - i oto właśnie kulinarny gwóźdź programu... Tort Dekadencki - obłędnie czekoladowy, obłędnie słodki, acz bardzo wyrafinowany, no i przede wszystkim - obłędnie pyszny! Zastanawiałam się długo, jakim tortem

Sernik z masłem orzechowym i orzechami w słonym karmelu

Rozpusta w dosłownym tego słowa znaczeniu... Ale jaka przyjemna rozpusta... Tak myślę, że moja siostra, dałaby się pokroić za kawałeczek... i miałaby rację, bo sernik wyszedł rewelacyjny. Przy okazji zorientowałam sie, że M. lubi serniki. - Wiesz, Aga, jakie dobre to ciasto zrobiłaś

Weekendowa Piekarnia 76: Chleb z ziemniakami i szczypiorkiem

Na Mazurach ciepło, wietrznie i słonecznie. Zaczęły kwitnąć dzikie róże, czereśnie pewnie będą dobre za tydzień i jak zwykle, skorzystają na tym szpaki... . Pojechaliśmy na targ kupić warzywa ziemniaki były potrzebne m.in. do zadania z Weekendowej Piekarni . Pan przede mną w kolejce czule

Po długiej przerwie...

Czas na sernik ! :        Serniki znudziły mi się już dawno, daaawno temu. Jak słyszałam sernik , myślałam sobie- No nie... Znów?! Ile można? . Bardzo długo nie robiłam serników, ani nawet ich nie jadłam. Unikałam ich jak ognia, aż w końcu zatęskniłam... Zdecydowanie jednak chciałam ominąć

Gorzko-czekoladowe ciasto z gruszkami bez mąki

. Pozytywnie oczywiście : Wydaje mi się, że to ciasto się nadaje dla diabetyków, przynajmniej tych tabletkowych i w małej ilości. Choć przyznam, że nie wiem, jak to jest z gorzką czekoladą w przypadku cukrzycy. GORZKO-CZEKOLADOWE CIASTO Z GRUSZKAMI BEZ MĄKI składniki na tortownicę o średnicy 24-26cm: - 100

Obłędny sernik limonkowo-czekoladowy

To jest mój nieśmiertelny deser znaleziony w książce Nigella gryzie Nigelli Lawson. Na pierwszy rzut oka wydaje się być trudny szczególnie jak się spojrzy na 7 obrazkową opowieść o przygotowywaniu blachy... : ale prawda jest taka - że przed włożeniem go do pieca potrzebuję max 15 minut żeby go

Sernik czekoladowo-piernikowy z bezą włoską

Gorzka czekolada na gorąco z bitą śmietaną to mój zimowy faworyt. Lubię ją urozmaicać o różne aromatyczne dodatki jak cytrusy, kawa, korzenne przyprawy lub alkohol. Pomyślałam, że może stać się sympatyczną inspiracją do upieczenia sernika. Jak widzicie całkiem fajnie wyszło. Jest ciasteczkowy spód

Torta pasqualina - pycha! :-

. Wszystko wymieszaj na jednolitą, ładną masę. Przyszedł czas na najżmudniejszą pracę, czyli wałkowanie ciasta. Ciasto musi być cienkie jak papier. Jak duże musi być kółko z ciasta? Ano takie, żeby weszło do tortownicy o średnicy 26 cm 65279 , przylegało do ścianek i wystawało ok. 1 cm ponad brzeg

Sernik bez Pieczenia

  65279 Bardzo dobrym deserem na tak upalne dni jakie mamy w te wakacje to nie tylko lody, ale także wszelkie desery podawane na zimno jak np sernik bez pieczenia. Co nam będzie potrzebne 500g serka śmietankowego mascarpone lub śmietankowy 3 żółtka 1 szklanka cukru pudru koncentrat

Czekoladowy mini torcik z gorącym sercem

.Myślę,że jednak najlepiej zrobic je ze względu na ciekłą gorącą czekoladę w postaci mini-jako jednoosobowe cacka Samo nalewanie gorącej czekolady powinno odbyc się po podaniu na oczach szczęściarza,który go zje. SKŁADNIKI: * na masę pralinową: 200 g orzechów laskowych 200 g cukru kryształ szczypta soli

Sernik cr 232 me br 251 lée

, nakryć szczelnie folią spożywczą by nie powstał kożuch i ostudzić. Można przygotować dzień wcześniej by krem był bardziej aromatyczny dzięki wanilii, przed pieczeniem ogrzewamy go wtedy do temp. pokojowej. Dno tortownicy 21-24cm wyłożyć krążkiem papieru do pieczenia  na dno tortownicy kładziemy

Ciasto pyszne fru-fru

ciasta wgnieść kakao aż będzie całkowicie ciemne, przypomina to nieco bajaderkę i zetrzeć na tarce jako warstwę kruszonki na powidła w tortownicy aby całkowicie przykryć powidła . 7 Następnie ubijamy pianę z białek z dodatkiem 1 szklanki cukru. Gdy piana jest już dobrze ubita nakładamy ją na ciasto w

Sernik z ricotty

, której nie mam . Przełom nastąpił w dniu, w którym mnie oświeciło, że przecież mogę upiec sernik z 1 2 porcji tak, zajęło mi to kilka lat... : Użyłam ricotty, ale sądzę, że twaróg sernikowy trzykrotnie mielony - byle łagodny, nie za kwaśny, ricotta jest bardzo neutralna i delikatna - byłby jak

Niby sernik - ciasto z jogurtu i jabłek

przepisem, który dopisuję do  akcji prowadzonej przez Olcik i Beatę     I jeszcze jedno.......Zamrożone smakuje jak lody jogurtowo jabłkowe : Składniki: tortownica o srednicy 24-26 cm 1kubek 240 ml Spód ciasta 3 4 kubka drobnego cukru 100 g miękkiego masła, ewentualnie margaryny do pieczenia

Zebra z coca-colą

średniej jakości, gdyż nie doczytałam na jaką tortownicę są to proporcje. Dopiero robiąc wpis zauważyłam, że Sd_silver mówi o tortownicy 28 cm.  Ja natomiast piekłam w tortownicy 23 cm. Chociaż szczerze powiedziawszy jak wlałam ciasto to wcale nie wydawała mi sie zbyt mała Może jednak zbyt mała

Jablecznik bardzo aromatyczny

jasnego ciasta i rozwalkowac. Tortownice Oslash 22 cm wylozyc pergaminem i zarowno spod, jak i brzegi tortownicy wylepic rozwalkowanym ciastem. Spod ciasta posypac bulka tarta. Jablka zestawic z ognia i wlac do wylepionej ciastem tortownicy. Z ostatniego kawalka jasnego ciasta rozwalkowac placek

Sernik cappuccino na spodzie brownie

, czekoladowy i gorzki, stanowi  doskonały kontrast dla  delikatnego sernika o smaku kawy z mlekiem.   Spód Brownie   100 g gorzkiej czekolady plus dwie kostki 50 g masła 1 łyżka kawy rozpuszczonej w jak najmniejszej ilości wody 1 łyżeczka prawdziwej wanilii szczypta soli 110 g cukru 2 duże jajka 65

Serniczek truskawkowo-kakaowy

dodajemy serki waniliowe i wystudzone mleko z żelatyną. Wszystko mieszamy r oacute zgą lub mikserem,aby powstała jednolita masa. Miskę z masą wkładamy na około 5 minut do lod oacute wki i jak masa zacznie nam tężeć musimy tego pilnować to przekładamy ją do małej tortownicy moja ma 22cm. Jeżeli masę od

Sernik typu japońskiego

 lekki jak piórko, a ciut bardziej zwarty i niski. Myślę, że to dlatego, iż nie udało mi się porządnie ubić białek, a wzrost sernika to wina większej niż w przepisie tortownicy. Poza tym muszę się przyznać, że nie piekłam wg zaleceń - upiekłam go zwyczajnie, a nie w kąpieli wodnej. Sernik wyszedł smaczny

Tort tiramisu

przepisu. Bez dodatku proszku, z samej mąki, jajek i cukru. Wyszedł naprawdę idealnie. Wysoki, nie opadł podczas pieczenia, puszysty..no i jaka frajda podczas rzucania nim o podłogę. Polecam wypróbowanie tego przepisu : Składniki: Biszkopt tortownica 20-22 cm 5 jajek 3 4 szklanki cukru 3 4 szklanki mąki

Jesiennie i gruszkowo :-

użyłem soku z antonówki dla przełamania gruszki , - Budyń śmietankowy albo waniliowy , - Żeby było szybciej, jako podstawę użyłem gotowego blatu biszkoptowego. Jak masz czas, możesz upiec. Mi się nie chciało :- - 60 gramów masła, - 2 jajka, - 80 gramów mąki ja użyłem Lubelli , - Płaska łyżeczka

Kulinarne akcje bezpośrednie: Urban Market i śniadanie na Chłodnej. Oraz marmurkowy sernik z malinami i białą czekoladą.

, wykończona jak diabli. Cały piątek spędziłam w kuchni. Piekąc i studząc kolejne serniki, lawirując między dwiema największymi tortownicami. Na koniec zostawiłam pączki i eksperymentalne croissanty. W międzyczasie wpadały do mnie kolejne koleżanki, a ja nie przerywając pracy miksowałam następne masy serowe

jaka tortownica

mikado zrobić czułka i nóżki. Bieronka gotowa. Doskonała na urodziny dla dzieci, a jaka przy tym radość  :-

Tort Droga Mleczna z brzoskwiniami

mulacy . Tort pieklam jakis miesiac temu, ale jak mam nadzieje  zauwazyliscie, dlugo mnie tu nie bylo. Dlatego tez  proponuje moj torcik Milky way z brzoskwiniami jako oslode dla pan z okazji 8 marca: Przepis znalazlam u Dorotus, ale nie powstrzymalam sie od kilku modyfikacji.  Me gusta

Sernik, co za sernik!

upiekłam najlepszy sernik jaki w życiu jadłam! Nigdy by mi taki nie wyszedł gdybym podeszła do niego z sercem, nie wyłączyłabym go o wiele za wcześnie z myślą, że nadaje się tylko do kosza ... Bazę do sernika zrobiłam z ciasteczek owsianych i stopionego masła pół paczki Digestives i 60 g masła , po

Szarlotka dobra na wszystko, nawet na lenia

lotto :       Nie wiem jak zebrałam w sobie motywacje, by dokręcić kółka do roweru stacjonarnego i wyjechać z salonu w polskich warunkach, mam nadzieję, że łapiecie żarcik mieszkanki m3 : Nie trwał ten mój zryw  zbyt długo,  bo jednak po śniegu na letnich oponach jeździ się mało komfortowo. O

Nasza domowa pizza

Mamo Klarki ,to nie takie straszne, spróbuj  zrobić:   Oczywiscie nie  jestem dokładna i robię juz ciasto  na pizzę   na tzw,,oko .Bo nawet jak ciasta za duzo,to  mozna zrobic szybko  kilka małych  bułeczek,chcby z samym zółtym serem. Pieczemy zazwyczaj dwie sztuki, na małych tortownicach

Sernik na zimno z owocami i galaretką bez pieczenia

Sernik na zimno jest jednym z moich ulubionych ciast. Teraz wykorzystałam do niego chyba ostatnie już w tym roku truskawki, lecz nadają się każde owoce, jakie lubicie: maliny, jagody, winogrona, brzoskwinie z puszki. Uwaga: galaretka nie stężeje, jeśli użyjemy świeżych owoców kiwi lub świeżego

Tort czekoladowy z migdałami

15 minut przed wyjęciem z tortownicy jak za wcześnie wyjmiecie - może się rozpaść . Wyjąć z tortownicy i położyć do góry dnem. Przygotować polewę - czekoladę z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej -  i udekorować  migdałami w całości. Gotowe Smacznego!

Sernik piernikowy

pierniczków uzyłam kupnych kruchych ciasteczek korzennych typu pepparkakor 60 gram roztopionego masła Spód tortownicy wyłozyc podwójnie folią aluminiową. Ciasteczka zmielić na drobno, wlać lekko przestudzone masło i wymieszac wszystko na gładką masę. Wykleić tortownicę - spód i ścianki, tak wysoko jak

Sernik prawie doskonały

Sernik jest prawie jak nowojorski. Niestety u mnie pare innych składników. Bo nie byłam przygotowana na pieczenie. Musiałm improwizować. Część krakersów podskoczyła , nie jest idealnie żółty... ale w smaku rewelka. Wysokość też nie taka... ale się nie przejmuje. Nie wszystko musi być doskonałe

Torcik cappuccino z wiśniami

, wrzucić wiśnie. Mąkę wymieszać z 3 łyżkami zimnej wody, dolać do owoców, podgrzewać aż zgęstnieje zrobi się kisiel . Wyjąć goździki, masę ostudzić. Jeśli korzystacie z wiśni mrożonych: należy zalać je połową szklanki wody, dodać ok. 2 łyżek cukru i gotować ok. 5 minut. Dalej postępować tak samo, jak z

Sernik piernikowy

zrobić dobre kruche ciasteczka J Ustawiamy piekarnik na 170 *C i pieczemy spód kruche ciasto 12 minut. Następnie wyjmujemy blachę i czekamy, aż lekko wystygnie ok. 10 minut . Na podpieczony spód naszego ciasta, wylewamy przygotowaną masę serową. Całość pieczemy 80 minut w temperaturze 160 *C. Jak

Słodki prezent

Zbliżaja się w Twojej rodzinie jakaś okazja? Urodziny, imieniny, rocznice? Nie masz pieniędzy na drogie torty z cukierni, a przy okazji chciałbyś dać coś od siebie? Nie ma problemu, oto jak za niewielkie pieniądze możesz zrobić przepyszny tort własnej roboty, który uwaga 8230 Zawsze się udaje

TORTA TIRAMISU

  8222 Jak podaje autorka przepisu Torta tiramisu jest zupełnie inna niż zwykłe, klasyczne tiramisu. Z pewnością jest ona bardziej odpowiednia na eleganckie, oficjalne przyjęcia, ponieważ można ją pokroić na zgrabne kawałki. Przepis z drobnymi modyfikacjami pochodzi z książki 8222 Najlepsze

TORCIK Z KREMEM MILKY WAY

- . Bardzo polecam wam cały torcik jak również sam krem do innych deserów. Ilość: tortownica ok. 16cm Poziom trudności: 6 10 Czas przygotowania: 2-3h SKŁADNIKI: Na biszkopt: 4 jajka 189 szklanki drobnego cukru do wypieków 1 3 szklanki + 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1

Biszkopt

Po co robić biszkopt, skoro można pójść do sklepu i sobie kupić? Właśnie po to, żeby poznać pyszny, delikatny smak domowego biszkoptu! Te ze sklepu nie są tak delikatne, puszyste i smaczne jak te domowe. Dlatego każdy przynajmniej raz powinien sam zrobić biszkopt, żeby się o tym przekonać. Wasze

Ciasto czekoladowe z białym musem

Warunkiem udanego musu jest ubicie śmietanki na bardzo sztywną pianę. Przed ubijaniem musi być ona bardzo zimna. Masa czekoladowa w momencie łączenia z pianą powinna być już przestudzona, ale nie całkiem zimna. Zamiast śmietanki można użyć białek, dokładnie tak jak w serniku z musem. Deser nie jest

Ciasto czekoladowe z cukinią

wyciągałam ciasto i wkładałam patyczek. Cieszyłam się jak dziecko, gdy wyciągnęłam suchy, bo prądu jeszcze długo nie było CIASTO CZEKOLADOWE Z CUKINIĄ składniki na tortownicę o śr. 24cm: - 3 jajka - 1 szkl cukru trzcinowego - 1 4 szkl mleka dałam sojowe, bo otworzyłam i muszę zużyć :P - 1 szkl oleju

tort lodowy, czyli mrożony sernik z nutellą

w trakcie upalnego lata piecznie i dogrzewanie mieszkania gorącym piekarnikiem totalnie mnie nie kręci, stąd jak mam robić coś słodkiego - często trafia na desery na zimno, albo mrożone. dlatego właśnie na urodziny córki sierpień, akurat upalny czas zrobiłam mrożony sernik z nutellą, z przepisu

Tort szampański

potrzebne będzie ok.400ml wytrawnego szampana wina musującego 1 słoik dobrego dżemu jasnego np. brzoskwiniowy 1 porcja kremu jak wyżej ale bez migdałów do dekoracji tortu płatki migdałowe do obsypania tortu Sposób przyrządzenia Rozdzielamy białka od żółtek. Białka schłodzone ubijamy na

Tort brzoskwiniowy z bitą śmietaną

Odkryłam przepis na biszkopt idealny - pięknie wyrasta, jest puszysty, nie opada i do tego jest równy jak stół. Sekret tkwi w sposobie pieczenia, a właściwie w tym, że upieczonym ciastem rzuca się o podłogę. Trochę się obawiałam tego rzucania, więc na wszelki wypadek upiekłam biszkopt dzień

Miejsca:

Wiśniowa (130)
Pasto (51)
Lisków (38)
Warta (30)
Góra (18)
Maków (17)
Warszawa (13)
Tłuszcz (9)
Poro (9)

Firmy:

RUCH (30)
Tesco (6)
Zono (4)
Apple (4)
Nordic (3)
Google (3)
BBC (3)
Allegro (3)
Prochem (2)
MIT (2)