Wszystko o:

gotuję bo lubię

Tort Piňa Colada i ... trzecie urodziny Gotuję bo lubię

  Kochani... Dokładnie trzy lata temu - 4.05.2008 roku - założyłam ten blog i pojawił się na nim pierwszy wpis. Miała to być tylko moja, internetowa książka ze sprawdzonymi przepisami. Przecież w XXI wieku nie spisuje się już przepisów w zwykłym zeszycie... Z czasem okazało się, że zaczęło tu zag

Ciasto Bakaliowa Sonata

  Moi Drodzy Mamy za sobą III konkurs na wymyślenie nazwy dla proponowanego przeze mnie ciasta świątecznego. Tym razem szukaliśmy nazwy dla TEGO ciasta. Spośród 620 propozycji, przedstawiciele firmy Bakalland wybrali nazwę Orzechowe Zniewolenie zaproponowaną przez 65279 jolantaszyndlarewicz w

Ciasto Orzechowe Zniewolenie

  Wczoraj zakończył się II etap konkursu na nazwę dla TEGO sernika. Zaproponowaliście 385 nazw, więc wybór nie był prosty. Jury, w postaci przedstawicieli firmy Bakalland, najbardziej spodobała się propozycja Sernik Cooco - Toffino , którą zaproponował a Flambir w komentarzu nr 152. Serdecznie gr

Tort makowy z musem czekoladowym na mascarpone

nadchodzący rok będzie wyjątkowy. Bo taki jest ten tort. Słodki, ale nie mdły.  Lekki, ale wyrazisty. Szykowny i finezyjny, ale nie skomplikowany...    I z tego miejsca - moi Drodzy - choć 65279 65279 z lekkim opóźnieniem, pragnę życzy ć 65279 Wam, by i dla Was nadchodzący czas był jak kawałek

Ciasto Kuszenie Pijanych Rodzynek

  Dobiegł końca 4 etap konkursu na nazwę dla proponowanego przeze mnie w zeszłym tygodniu ciasta świątecznego. Jury podjęło decyzję, że idealną nazwą dla TEGO ciasta jest Bakaliowa Sonata zaproponowana przez Beatę z Grudziądza. Serdecznie gratuluję i proszę o kontakt mailowy : Tym czasem propo

Lepki piernik z powidłami i czekoladą

  Od Ś 65279 wiąt piekłam ten piernik już 4 razy. Pierwszy - przed Ś 65279 więtami, drugi - w pierwszy dzień Ś 65279 wiąt podczas Wigilii zniknął dosłownie cały , trzeci - na Nowy Rok i czwarty poza walorami smakowymi - również z racji sporych zapasów miodu w ostatni weekend. W sumie plano

Keks dyniowy

  Zanim zaproszę Was na kawałek tego fantastycznego keksu dyniowego, chciałabym zachęcić Was do zaglądnięcia na niedawno powstałe forum. Zostało ono założone przez jednego z moich bloggowych kolegów 8211 Konrada. 65279 Na forum tym nie tylko znajdziecie ciekawe propozycje potraw ułożone w jas

Tort Królowej Śniegu

  Moim Drodzy! Zacznę może od tego, że wyjeżdżam na 4 dni. Praktycznie połowę tego czasu spędzę w drodze a na miejscu nie będę miała dostępu do internetu, wiec do poniedziałku nie będę odpowiadać 65279 na maile, ani nie będę publikować 65279 komentarzy. Z góry Was za to przepraszam. W zamian

Croissanty

nagrzanego ! do 220 stopni i pieczemy 5 minut, po czym zmniejszamy temperaturę do 190 stopni i pieczemy jeszcze 10 minut.   UWAGI: Proponuję przygotować od razu potrójną porcję, bo rogaliki są pyszne, a ogrom pracy włożony w ich przygotowanie niewiarygodny. Te 6 croissantów spokojnie można zjeść za

Ciasto jagodowe z serem

Zanim przejdę do samego przepisu, chciałabym zaznajomić Was z akcją Marzycielska Poczta. Zostałam poproszona przez jedną z czytelniczek o zareklamowanie tej strony i od razu się zgodziłam. Marzycielska Poczta jest absolutnie niedochodową akcją organizowaną przez młodych ludzi, mającą na celu wysył

Bezmączne ciasto czekoladowe z bezą

że czekolada jest doskonałym źródłem potasu, żelaza, fosforu, cynku i miedzi? Ale o kolejnym fakcie z pewnością nie wiedzieliście : Bo czy ktoś wcześniej powiedział Wam, że zawarte w czekoladzie kakao hamuje rozwój bakterii wytwarzających kwasy, które trawią nasze zęby?   Dzisiaj chciałabym Wam

Ciasto chałwowo orzechowe

prawdziwa, polska, złota jesień. Taki październik, to my lubimy, prawda? : A i ciasto pewnie polubicie, bo jest pyszne. Pomimo dużej ilości chałwy wcale nie jest bardzo słodkie. I ma jeszcze jeden plus. Robi się je naprawdę szybko, jak na ciasto wielowarstwowe : Z pewnością Wam posmakuje :     Ciasto

Klopsy wołowe w glazurze z cherry coke i jelapeno

. Chyba dobrze, że do tej pory nie miałam czasu na wyrzucenie ich, bo widać że wówczas dopiero szykowały się do wypuszczenia całej masy pąków i do rozrastania się w tempie ekspresowym.  Kwiaty kwiatami, ale pewnie chcielibyściw wiedziec, czym tak się zajadaliśmy... Aby nie marnować wspólnego dnia

Milky Way

  Chociaż wielu z Was wygląd tego ciasta może kojarzyć się z wuzetką, jego smak nie ma z nią nic wspólnego. O ile ciasto nazywa sie Milky Way, dla mnie smakiem bardzo przypomina Kinder Mleczną Kanapkę. Smak mleka w proszku jest dość intensywnie wyczuwalny, wiec jeśli ktoś je lubi to będzie to dla n

Sernik podwójnie gruszkowy z karmelem i bitą śmietaną

  65279 Jak już wczoraj zapowiedziałam, postanowiłam przygotować 65279 dla Was gruszkowy tydzień. Przy każdej wizycie na placu widzę, jak stragany uginają się wręcz pod ciężarem tych typowych dla polskiej jesieni owoców. Szczerze mówiąc, nie znam też chyba nikogo, kto nie lubi gruszek. Czy da s

Arabskie szaszłyki z jagnięciny

  Do tej pory miałam okazję jeś ć 65279 jagnięcinę tylko w krajach arabskich, gdzie jest ona powszechnie stosowana w kuchni również tych nie zamożnych Arabów. Charakterystyczne dla tego rejonu jest doprawianie mięsa miętą, pietruszką, limonką, cynamonem, kolendrą czy czosnkiem. Mięso zazwyczaj

Rozgrzewająca babka na piwie imbirowym

  Kraków zamarznięty. Momentami sparaliżowany. Mroźne kwiaty malują się na szybach a melodyjne trzaski uciekają spod ciężkich butów. Miliony drobniutkich igieł kaleczy czerwone policzki. Jedna para rękawiczek już nie wystarcza. Ale zima ma swoje prawa. I ja je szanuję.  Czy się cieszę? No pewnie!

Stek w rumie

65279 tylko jednej odpowiedz: Zacznijcie od wyhodowania sobie odpowiedniej krowy... . Bo wcale nie sposób przygotowania jest tu kluczowy, ale mięso.  Niestety z dostępnej w naszych sklepach wołowiny nie da się zrobi ć 65279 prawdziwego steku ponieważ kluczem do niego jest nie tylko odpowiednia

Sernik Miętowa Zebra

  Mięta jest dla mnie nieodzownym elementem diety, ale doceniając jej walory smakowe postrzegam ją w aspekcie znacznie szerszym niż tylko ziołolecznictwo. Latem garściami dodaję ją do zmrożonej wody a zimą ogrzewam się herbatą z miętą, miodem i imbirem. Do ryby z grilla często podaję kosteczkę masł

Zapiekane ostrygi

  Jedni je uwielbiają, inni zarzekają się, że w życiu się ich nie tkną. Ale nie wiele osób wie, że historia ostryg sięga cesarstwa rzymskiego. Od wieków uważane są za najznakomitszy z afrodyzjaków. Do niedawna uważane za symbol kulinarnego luksusu, obecnie stają się coraz popularniejsze, a ich cena

Cynamonowiec

Aby osłodzić Wam ten zimny i deszczowy weekend majowy zapraszam na ciasto : Zdecydowanie najlepsze ciasto jakie kiedykolwiek było mi dane jeść. Jest... niesamowite. Wilgotne, z fantastycznie dobranymi składnikami. Co prawda, jak wszystkie ciasta warstwowe jest odrobinę pracochłonne, ale ten smak

Ciasteczka kawowo cynamonowe

zachowanym odstępem, aby ciastka się nie złączyły. Pieczemy 11 minut nie dłużej, bo ciastka wyschną!!! . Krótkie pieczenie ciasteczek gwarantuje, że będą mięciutkie nawet po kilku dniach i pomimo nie trzymania ich w szczelnie zamkniętym pudełku. Ciastka wyjęte z piekarnika są bardzo miękkie i nie wolno

Pastitsio

To potrawa która gości w naszym domu bardzo, bardzo często. Moją wersję podstawową zdążyliście już poznać jakiś czas temu. Ale dziś razem z Rickiem Steinem - autorem książki Mediterranean Escapes zabieram Was na Korfu. Ciężko znaleźć mi słowa, które opiszą ten smak. Ciężko wyrazić co czuję na myśl o

Ciasto Czeskie vs Ciasto Grysikowe

  Mój mąż jest ogromnym miłośnikiem ciasta czeskiego. Dla mnie to ciasto było do tej pory raczej obojętne, a powszechnie stosowana na tym cieście posypka z kolorowych perełek wzbudza we mnie do tej pory mieszane odczucia smakowe : No ale ciasto pieczone było w znacznej mierze nie dla mnie, wiec p

Peanut butter brownie

pierwszy, proponuję wersję podstawową, bez dodatku masła orzechowego. Poznajcie ten klasyczny smak, a wersje z dodatkami przyjdą z czasem, bo jestem przekonana, że brownie Was uzależni :   Składniki:   * 200 g gorzkiej czekolady dobrej jakości * 30 g kakao * 4 jajka * 120 g masła * 180 g cukru

Ciasto migdałowe z gruszkami

  Dopadło mnie wczoraj błogie lenistwo... Gdyby nie to ciasto, to śmiało mogłabym powiedzieć, że cały dzień spędziłam na popijaniu kawy i doglądaniu balkonowego ogródka. Sielska, idylliczna niedziela. A dziś, powrót do zabieganej rzeczywistości. Dobrze, że został jeszcze kawałek wczorajszego ciasta

Tort czekoladowo jagodowy

miseczce. Każdy blat biszkoptowy ponczujemy Ja lubię, kiedy biszkopt jest mocno naponczowany i tym samym miękki i przekładamy masą a następnie masą pokrywamy cały tort.  Tort na co najmniej 10 godzin wstawiamy do lodówki.    Smacznego :    

Ciasto serowo czereśniowe z polewą śmietanową

  Kiedy już znajdę czas, by wybrać się na plac targowy, jak dziecko w sklepie ze słodyczami, nie potrafię się opanować, by nie kupić wszystkich sezonowych owoców i warzyw jakie w danej chwili są dostępne. Wczorajszy dzień zaczęłam właśnie od wizyty na targu. Ostatnie słowa, jakie usłyszałam przed

Pumpkin Knots

Co byście powiedzieli na tydzień z dynią? Pewnie wielu z Was jeszcze nie miało okazji robić wypieków z dynią, wiec ja postaram się wam przybliżyć ten owoc, który z botanicznego punktu widzenia jest warzywem : Październik to miesiąc, w którym dynie królują na targach i bazarach. Mam słabość do dyń

Miętowa panna cotta

afrodyzjakowe dania dla wszystkich zakochanych i może nawet uwaga, uwaga jakiś drink na walentynkowy wieczór we dwoje :  Tak więc zapraszam. Postaram się, by było pysznie i efektownie.  Jako pierwsza propozycja walentynkowa - miętowa panna cotta.  Bo kto powiedział, że miłośc jest czerwona i pachnie

Kremowa zupa twarogowa z portobello i ziołami

  Chyba od dziecka nie przepadałam za zupami, a zwłaszcza za rosołem. Zawsze traktowałam je jako zdradliwy, chwilowy zapychacz. Powszechna pomidorowa, ogórkowa czy jarzynowa, już dawno zdążyły mi się znudzi ć 65279 . I chociaż czasem lubię do nich wraca ć 65279 , nie robią już na mnie od dawna

Pączki z kajmakiem i orzechową posypką

  Tegoroczne propozycje na Tłusty Czwartek rozpoczynam nie zbyt typowymi pączkami, bo bez nadzienia, ale za to z warstwą kajmaku na wierzchu i posypką z solonych orzeszków ziemnych. Kompozycja mocnej słodyczy i soli na idealnym wręcz pączku tworzą bardzo ciekawe doznania smakowe. Jeśli jednak

Truskawkowo waniliowe Walentynki

prawdę wyraźny . Całoś ć 65279 podgrzewamy do chwili zagotowania się, po czym zdejmujemy z ognia. Wrzątkiem zalewamy żelatynę i energicznie mieszamy. Gdy całkowicie się rozpuści, dodajemy do masy śmietanowej. Całoś ć 65279 dostawiamy, bo nabrała temperatury pokojowej.  Szykujemy wysokie szklanki

Spaghetti z małżami

  Nie od dziś wiadomo, że owoce morza - w szczególności małże - uznaje się za najznakomitszy afrodyzjak. W związku z tym, nie mogło ich zabrakną ć 65279 w propozycjach na Walentynki : Przepis, który dla Was przygotowałam jest bardzo prosty i na prawdę każdy jest w stanie go wykona ć 65279 .

Czekoladowy sernik z likierem i malinami

  Cóż mogę o nim napisać? Przychodzi na myśl tylko jedno... WOW! Czekolada, maliny, bita śmietana... Smak? Nie do opisania. Z jednej strony intensywnie czekoladowy i słodki, z drugiej - kwaskowaty posmak malin. Kruchy, czekoladowy spód i delikatna polewa. Polecam :   Spód:   * 140 g ciastek *

Korzenno dyniowe ciastka z groszkami czekoladowymi

  Walory smakowe dyni oraz jej szerokie zastosowanie kulinarne odkryłam całkiem niedawno. Ale przez ostatnie dwa lata zdążyłam się już przekonać 65279 , że świetnie nadaje się nie tylko do słodkich wypieków, ale również jako składnik dań wytrawnych. Kiedy tylko dynie pojawiają się na placach, kup

Mini serniczki z rumem, gruszką i sosem karmelowym

  Dziś proponuję Wam prosty deser, który fajnie się prezentuje i jest dość 65279 oryginalny. Do tego przepisu najlepiej urzyć 65279 gęstego sera czyli idealnie byłoby samemu zmielić 65279 twaróg w domu i mocno dojrzałych owoców. Gęsty ser nie pozwoli gruszce się obracać 65279 , a dojrzałe

Guinness Chocolate Cake

  W ostatnim wpisie prezentowałam Wam żeberka zapiekane w Guinnessie i wspominałam, że przedstawię Wam przepis na spożytkowanie pozostałego piwa. A co powiecie na ciasto czekoladowe? Spodziewaliście się? : Guinness nie przypomina smakiem polskiego piwa. Jest zupełnie inne. Słodkawo gorzkie, ideal

Ciasto malinowe z sosem czekoladowym

  Dzisiejszy wpis zacznę od tego, co z pewnością już większość z Was zauważyła. Blog zmienił szatę graficzną. Po raz kolejny Emilka 8211 mój niedościgniony wzór i autorytet w kwestii szablonów 8211 zaszczyciła mnie stworzeniem nowej grafiki dla bloga. Praktycznie od początku istnienia tej s

Terrina malinowo jogurtowa

  W piątek Pani na placu nastraszyła mnie, że lada dzień skończą się maliny. Kupiłam więc zapobiegawczo 2 opakowania, a w sobotę dokupiłam 5 kobiałek. Tego samego dnia zostałam uświadomiona, że maliny wcale się nie kończą i zapewne będą aż do października.  Powinnam być 65279 chyba mniej podatna

Fallen chocolate cake

  Cały czas starając się jak najlepiej wykorzystać 65279 owoce lata zdecydowałam się na bardzo oryginale ciasto.  Najciekawsze w nim jest to, że po upieczeniu ma się z nim stać 65279 coś, czego obawia się większość 65279 pieczących zwłaszcza serniki , a mianowicie ma opaść 65279 . A opaść

Biszkopt przekładany musem z antonówek i bitą śmietaną

  Skoro nastała już jesień, a place targowe zasypane są wręcz jabłkami, przyszła pora na te typowo jesienne wypieki, czyli szarlotki i jabłeczniki w różnej postaci i różnych połączeniach smakowych. Dziś, proponuję Wam pyszne ciasto biszkoptowe, z ogromną ilością masy z prażonych jabłek, a całość

Świąteczny sernik ze słodkimi ziemniakami na imbirowym spodzie

  Może wydam się Wam monotematyczna, ale nawet sobie nie zdajecie sprawy, jak bardzo czekam na święta. Niby w pośpiechu dzień biegnie za dniem, nie mam czasu na wiele - planowanych od dawna - rzeczy, a jednak jak bardzo na coś czekasz, to masz wrażenie że to oczekiwanie przeciąga się w nieskończono

Kisz z wędzonym pstrągiem, szpinakiem i serem Gruyere

  Kiedy jakiś czas temu zadałam Wam pytanie, czego brakuje Wam na blogu i jakich potraw chcielibyście widzieć 65279 tu więcej, wielu z Was odpowiedziało, że chcielibyście więcej wytrawnych tart. Tak więc dziś proponuję Wam kisz ze szpinakiem, wędzonym pstrągiem który możecie zastąpić 65279  węd

Tunezyjskie kule rybne

udało mi się odtworzyć ten sos, bo był to jedna z naszych ulubionych opcji lunch owych. Składniki na kule: * 1 kg białej ryby u mnie tilapia * 4 łyżki posiekanej natki pietruszki * 1 cebula *  3 ząbki czosnku * 2 szczypty mielonego kminku * 1 łyżeczka soli płaska * 1 łyżeczka tunezyjskiej

Ciasto Kubusiowe

Dzisiaj ciasto bardzo lekkie i delikatne, ale z intensywnym aromatem pomarańczy i marchewki. Im dłużej leży lodówce tym jest lepsze, aczkolwiek dzięki swojej konsystencji i nie zbyt wielkiej słodyczy znika w tempie ekspresowym :   Ciasto: * 3 jajka * 3 4 szklanki cukru * 1 1 2 łyżeczki octu

Mussaka

Tomek - jeden z moich czytelników - poprosił mnie po powrocie z Grecji o przepis na mussakę. Czemu miałabym jej nie przygotować, skoro wszyscy ją uwielbiamy?: Mussakę z tego przepisu przygotowywałam już nie raz, ale nigdy nie zdążyłam jej sfotografować. Przepis pochodzi od mocno sędziwej Greczynki

New York Cheesecake na urodziny :

bardzo istotne jest, by był to serek śmietankowy, a nie typowo twarogowy, bo dzięki niemu sernik jest lekki i delikatny jak obłoczek : . To jeden z lepszych serników jakie udało mi się upiec i cieszę się, że miałam okazję poczęstować nim moich urodzinowych gości.     Spód :   * 160 g herbatników

Sernik Matcha

Jedliście kiedyś zielony sernik? Nie? To macie okazję : A chcecie zrobić wrażenie na gościach? Proszę bardzo! Oni pewnie też nigdy nie jedli zielonego sernika : Sernik swój kolor zawdzięcza herbacie Matcha. Jest to sproszkowana zielona herbata, którą możecie bez problemu znaleźć chociażby na All

Tarta jabłkowo karmelowa

solą i dodajemy masło, które wcieramy w mąkę do chwili, aż utworzy się drobniutka kruszonka. Następnie dodajemy żółtka i wodę i zagniatamy ciasto. Początkowo proponuję dodać jedną łyżkę wody, ponieważ żółtka sa różnej wielkości i może się okazać, że druga łyżka wody nie będzie potrzebna, bo ciasto

Ciasto czekoladowe z awokado

  Ciasta czekoladowe miałam już okazję piec nie tylko z przeróżnymi owocami, ale i z warzywami. Do najbardziej ekstremalnych należały czekoladowe wypieki z cukinią i burakami. Kiedy więc znalazłam przepis na ciasto z dodatkiem awokado, nie tylko nie zadziwiło mnie to, ale sprawiło, że pospiesznie s

Ciasto z musem czekoladowym i Nutellą

  Ktoś chętny na bardzo słodkie, niesamowicie czekoladowe, odrobinę alkoholowe i niewyobrażalnie pyszne ciasto? Z podanych proporcji wychodzi duża blacha wysokiego ciasta, ale jest to jedno z tych ciast, które pomimo swojej słodyczy znikają w tempie ekspresowym. Proponuję Wam upiec biszkopt dzień

Rafello z Advocatem

  Dzisiejsze ciasto chciałabym zadedykować wszystkim tym, którzy nie tylko szukają prostego przepisu na szybkie ciasto, ale również tym, którzy w kuchni nie czują się zbyt pewnie. To ciasto nie może się nie udać. A skąd to wiem? Ponieważ przepis na nie otrzymałam od osoby, która boi się własnej kuc

Ciasto czekoladowo orzechowe z gotowanymi pomarańczami

  W poprzednim wpisie obiecałam Wam idealne ciasto Walentynkowe. Spodziewaliście się czerwieni i serduszek? : Jeśli tak, to będę musiała Was przekonać, że to właśnie to ciasto warte jest upieczenia dla najbliższej Waszemu sercu osoby... Po pierwsze jest niesamowicie aromatyczne. Dodanie pomarańcz

Orzechowiec drożdżowy z amaretti

takiej jak do babki bo w przeciwnym razie rosnące ciasto rozwinie papier i wyjdą popękane i płaskie. Pieczemy ok. 50 min w temperaturze 180 stopni. Jeszcze ciepłe, ale nie gorące orzechowce rozwijamy z papieru i posypujemy cukrem pudrem lub pokrywamy lukrem.   Smacznego :            

Grillowany schab w sosie pomarańczowym na makaronie fusilli

Zacznę może od tego, że jestem po cudownym weekendzie spędzonym w Warszawie na finale drugiego etapu konkursu organizowanego we współpracy z firmą Amica. Było cudownie... Całe dwa dni, począwszy od sobotniego poranka wypełnione były śmiechem do łez i na prawdę dobrym jedzeniem. Czego chcieć 65279

Sernik ze śliwkami w rumie na spodzie brownie

  O ile nie jestem ogromną miłośniczką upałów, troszkę mi szkoda, że lato dobiega końca. Niewiele w tym roku było dni, kiedy mogliśmy na spokojnie wypić 65279 kawę na balkonie i nacieszyć 65279 się otaczającą nas zielenią. Kto wie, czy wczorajszy dzień nie był ostatnim słonecznym dniem tego lat

Tarta Jeżynowa

  Dziś druga propozycja na wykorzystanie leśnych owoców. Tym razem - jeżyn. To połączenie idealnego ciasta kruchego z lekkim i bardzo intensywnie owocowym musem. Najlepiej tartę wyjąc z lodówki ok 30 minut przed konsumpcją, aby ciasto troszkę zmiękło i łatwiej się kroiło.    Spód:   * 270 g mąk

Ciasto drożdżowe na miodzie z gruszkami i cynamonową kruszonką

  Wielu osobom wydaje się, że ciasto drożdżowe jest skomplikowane i pracochłonne. Dziś postaram się udowodnić 65279 Wam, że wcale tak nie jest. Co prawa potrzebne będzie troszkę czasu, ale tylko i wyłącznie po to, by ciasto wyrosło.  Ciasto, na które podaję Wam dziś przepis jest moim ulubionym i

Tarta z grzybami leśnymi i kaszą

  * 4 jajka * 1 spory pęczek natki pietruszki * 1 szczypta suszonego tymianku * sól i pieprz do smaku   Farsz proponuję Wam przygotować 65279 dzień wcześniej.  Grzyby oczyszczamy ale nie wolno ich myć 65279 ! bo wciągną wodę jak gąbka i drobniutko kroimy. Cebule również kroimy w drobną

Brownie idealne z figami

, bo było wilgotne i miało charakterystyczną dla brownie strukturę drugie zdjęcie .  W przypadki brownie musimy pamiętać 65279 , że tego ciasta nie należy trzymać 65279 w lodówce, ponieważ twardnieje i robi się nie dobre. Idealną konsystencję na ciasto temperatury pokojowej.    Smacznego

Ciasto mocno czekoladowe z truskawkami

  Chyba bardzo mocno tęsknię za letnimi, słonecznymi smakami, skoro po raz kolejny sięgam po zimowe truskawki, chociaż - ku mojemu zaskoczeniu - w tym roku truskawki naprawdę mają i zapach i smak. Nie tak jak nijakie w smaku twory, które zdarzało mi się kupowa ć 65279 w poprzednich latach. Nie

Walentynkowy Tort

  Zauważyliście, że jakoś tak się przyjęło, że ciasta i desery walentynkowe zwykle kojarzą się z czekoladą i czerwonymi owocami? Czekolada i truskawki. Czekolada i granat. Czekolada i maliny. Pozwólcie Więc sobie zaproponowa ć 65279 przepyszne ciasto właśnie z takim połączeniem. Tym razem czeko

Mascarpone - Truskawki - Czekolada

  Kolejna propozycja na zbliżające się Walentynki. Ale mam nadzieję, że i osobom nie obchodzącym tego święta tarta przypadnie do gustu. Kruche ciasto, cienki sernik z mascarpone, warstwa czekolady, truskawki, odrobina galaretki i bita śmietana.  65279 To taki letni smak w środku mroźnej zimy.   

Ciasto z czerwonymi pomarańczami i melisą

  Ciepło. Coraz cieplej. Z dnia na dzień widzę za oknem widzę coraz więcej zieleni, a i mój ziołowy ogródek zapełnia się coraz to nowymi sadzonkami. Już nie mogę doczekać 65279 się pierwszych dni maja. W planach grill, błogie lenistwo na działce, wiele godzin spędzonych z aparatem w ręku i kilka

Kaczka na groszku

piekarniku i pieczemy 20 min a sos marynatę pozostałą po mięsie z dodatkiem 4 łyżek wody podgrzewamy chwilę na patelni - utworzy odrobinę sosu, którą polejemy mięso lub ziemniaki.  Zanim rozkroicie mięso po wyjęciu z piekarnika, dajcie mu kilka minut, bo soki weszły w mięso a nie wypłynęły.    Smacznego

Śliwus - Dyngus

  Pierwszy etap konkursu organizowanego z firmą Bakalland na wymyślenie nazwy wielkanocnego ciasta opartego na suszonych śliwkach, morelach lub żurawinach dobiegł końca. Po przeanalizowaniu wszystkich Waszych propozycji, postanowiłam przygotowa ć 65279 ciasto, do którego zainspirowała mnie nazwa

Lasagne z łososiem, szpinakiem i kozim serem i makaronowy konkurs

  Lasagne z łososiem, szpinakiem, kozim serem i sporą ilością beszamelu, to zestaw idealnie dobranych smaków. Danie jest fantastyczne. Dawno nie mieliśmy okazji jeśc tak pysznego makaronu. Gorąco polecam :     Składniki:   * 1 2 opakowania makaronu Lasagne   Farsz szpinakowy:   * 3 duże wią

04.05.2008

  Dziś wpis urodzinowy : Kiedy 4 lata temu zakładając ten blog opublikowałam na nim swój pierwszy wpis, nie zdawałam sobie jeszcze sprawy jak wiele zmieni on w moim życiu. A już z pewnością nie pomyślałabym, że pozwoli mi odkryć 65279 ogromną pasję, której poświęcam każdą wolną chwilę i oddaję

Torcik makowy z kremem z białej czekolady i... PIERWSZE URODZINY BLOGA :

Dokładnie rok temu opublikowałam swój pierwszy wpis na blogu. Nie spodziewałam się jeszcze wtedy, że dzięki niemu poznam tyle bratnich dusz, pojawią się tak ciekawe propozycje i że co miesiąc będą mnie czytać tysięce ludzi. Wszystkim odwiedzającym tę stronę serdecznie dziękuję. Dziękuję tym, którzy

Chleb z Rozmarynem i Rodzynkami

Przepis na ten chleb przewijał mi się przez ręce od co najmniej pół roku. Znalazłam go na jakimś zagranicznym blogu, wydrukowałam i włożyłam w zeszyt z przepisami. A że nie jestem fanką pieczenia chleba to odkładałam go za każdym razem, gdy szukałam czegoś odpowiedniego 8222 na dziś 8221 . I dziś

Zupa ziemniaczano cebulowa

Wciąż za zimno jak na maj. I za deszczowo. Już chyba nawet pogodziłam się z tym, że wiosny w tym roku nie będzie. Z zazdrością przeglądam katalogi z ofertami wczasów w tropikach. Bezchmurne niebo, ciepłe morze i długa, piaszczysta plaża - właśnie tego potrzebuję teraz najbardziej. Z utęsknieniem pr

Wielkanocny Żurek

Czuje już święta. Udekorowałam dom żonkilami i hiacyntami, porozstawiałam żółte i zielone świece, słomiane zajączki spoglądają za okno, a nad drzwiami wisi już wieniec z jaj. Wykrochmalona koronka i pisanki czekają cierpliwie na swoje miejsce w koszyczku. Z dnia na dzień coraz wyższa rzeżucha przypo

Wielkanocna tarta cytrynowa

O ile przyjemniej zaczyna się dzień kiedy budzą nas radosne trele i słonce wkrada się do sypialni by wydobyć nas z objęć Morfeusza. Mam to szczęście mieszkać w otoczeniu ogromnej ilości wszelakich drzew i ptasi śpiew słychać u nas głośno i wyraźnie. I nic to, ze stawiają nas na nogi o 6 rano. Dzięki

Pasztet drobiowy z suszonymi pomidorami

  Organizując przyjęcia czy imprezy ważne jest dla mnie, by jak najwięcej potraw przygotować dzień wcześniej. Bardzo często serwuję też zimne bufety, które idealnie sprawdzają się na wielogodzinne posiedzenia. Nie lubię opuszczać gości i stać przy kuchence, kiedy Oni bawią się w najlepsze. A

Kokosowo limonkowy chlebek bananowy

Zacznę od tego, że bardzo często dostaję od Was meile z pytaniami o formy jakich używam najczęściej pojawia się pytanie o formę na muffinki i tarty , o to skąd biorę kolorowe papilotki, dekoracje cukiernicze i barwniki. Zdecydowanie moją ulubioną firmą jest Wilton. Oferowane przez nich artykuły ch

Miętowy sernik z After Eight

Jeszcze dwa lata temu nie byłam wielką fanką serników, żeby nie powiedzieć, że mogłyby dla mnie nie istnieć. W zasadzie jedynym jaki tolerowałam był sernik wiedeński. Dziś, nie wyobrażam sobie, żeby przynajmniej 2-3 razy w miesiącu nie upiec sernika. Wciąż szukam nowych inspiracji i eksperymentuję z

Rosyjskie pieczone pierożki

wszystkie pierożki jeszcze raz dociśnijmy ciasto zwłaszcza po bokach bo niedokładnie sklejone pierożki otworzą się podczas pieczenia a następnie posmarujmy je jajkiem wymieszanym z mlekiem i posypmy makiem. Pierożki pieczemy 25 minut w 180 stopniach - ciasto powinno się zrumienić, więc można ostatnie 5

Aromatyczna zupa z zielonej soczewicy

Wczoraj po raz pierwszy od bardzo, bardzo dawna nie chciało mi się wstać z łóżka. Kiedy zadzwonił budzik, miałam wrażenie, że śnię. Przecież jest jeszcze ciemno. I ta mgła... Kiedy przez myśl przechodzi mi by zrobić sobie wolne i nie pójść do pracy a takie dni w ciągu całego roku mogłabym zliczyć

Tort Egipski

pieczenia można przygotować masę. Żółtka, cukier, mąkę i mleko ubijamy mikserem i gotujemy na małym ogniu co chwilę mieszając trzepaczka aż utworzy się gęsty budyń należy gotować na małym ogniu, bo jak to budyń, ma tendencję do przypalania się i przywierania . Gotowy budyń odstawiamy do całkowitego

Ciasto rabarbarowo truskawkowe z bezą

Przepis na to ciasto czekało w zeszycie na swój debiut bardzo, bardzo długo, bo... kilka lat. Kiedy trafiłam na ten przepis jeszcze nawet nie prowadziłam swojego bloga. A szkoda, wielka szkoda, że nie poznałam wcześniej jego smaku. Ciasto jest fenomenalne. Rewelacyjne. Nie jadłam równie dobrego

Uštipci - Serbskie Pączki

  Dziś kolejne pączki na jeden kęs .  Uštipci to pączkowe kuleczki popularne w Serbii, Chorwacji, Macedonii oraz Bośni i Hercegowinie. W krajach tych je się je na co dzień tak samo, jak w Polsce każdego dnia je się pączki, ale pomyślałam, że karnawał to najodpowiedniejszy dzień by Was z nimi zazn

Chrust Faworki

prawda trzeba zarezerwować sobie troszkę czasu na przygotowanie tego karnawałowego przysmaku, ale z pewnością ten przepis przypadnie Wam do gustu. Bo czy może być lepsza rekomendacja, niż fakt, że przepis pochodzi od babci i jest w naszej rodzinie od kilkudziesięciu lat? :    Składniki:   * 500 g

Klopsiki z serem pleśniowym i sosem warzywnym

Wygląda na to, że zima polubiła nas na tyle, że póki co nie zamierza nas opuścić, a zapewne nie tylko ja tęsknię już za słońcem i marzę o zapomnieniu o zimowym płaszczu i kozakach. Kilka słonecznych dni dało nadzieję na wiosnę i tak od razu poprawił się człowiekowi humor... Niestety, za oknem znów b

Drożdżowe ślimaczki z marcepanem

  Drożdżowe bułeczki to nie tylko świetny pomysł na idealne śniadanie, ale i pyszny dodatek do popołudniowej kawy. Dzisiejsze bułeczki z marcepanem i bakaliami są pyszne. Miękkie, wilgotne i słodziutkie. Ja osobiście uwielbiam drożdżowe wypieki ze słodkimi dodatkami, wiec i Wam gorąco je polecam.

Delikatny sernik cytrynowy

  To jeden z najdelikatniejszych serników jakie miałam okazję upiec. Aksamitny, lekki i bardzo intensywnie cytrynowy. Wciągający. Uzależniający. Szybko znikający :  Ale w naszym domu serniki nigdy nie miały szans na długie przetrwanie : Dzięki swojemu optymistycznemu kolorowi i letnio słonecznemu

Banana Cinnamon Doughnts Bananowo cynamonowe donaty

  Oto obiecane w poprzednim wpisie pączki bananowe. Moim zdaniem, najbardziej ucieszą się z nich dzieci, chociaż i Wam mogą przypaść do gustu : Banan wyczuwalny jest w nich bardzo intensywnie i o ile nie są to pączki do jakich jesteśmy przyzwyczajeni, warto je zrobić jako ciekawostkę :     Skład

Owsiane kokosanki

 orzecha włoskiego i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ponieważ ciasteczka troszkę urosną w trakcie pieczenia, należy zachować między nimi ok 3 cm odległości. Pieczemy 15 minut a następnie odstawiamy je do całkowitego wystygnięcia - co bywa trudne, bo ciasteczka pachną cudnie i cały pierwszy rzut

Pączki z konfiturą malinową

  Dziś kolejna propozycja w cyklu Tłusty Czwartek : Tym razem pączki klasyczne, bardziej rodzime, przepysznie. To chyba przepis na pączki idealne.   Składniki:   * 4 żółtka * 1 jajko * 50 g stopionego masła * 450 - 500 g mąki * 1 2 łyżeczki soli * 30 g cukru pudru * 230 ml letniego mle

Cytrynowe pączki z mascarpone

  Karnawał to przede wszystkim okres balów i zabaw. Ale ostatni tydzień karnawału upływa nam pod hasłem Tłustego Czwartku. A jak wiadomo, Tłusty Czwartek zwalnia Nas z liczenia kalorii : Początkowo nasi przodkowie objadali się słoniną i boczkiem, które suto zapijali wódką. Na szczęście dziś Tłusty

Spaghetti

Żaden sos ze słoika nie zastąpi mi smaku sosu przyrządzanego przeze mnie. Jest wręcz doskonały biorąc pod uwagę jego prostotę. Jedyna zasada a w zasadzie kilka : 8211 zawsze trzymać się tych samych składników i używać najlepszej !!! oliwy z oliwek, świeżej bazylii i tylko oryginalnego !!!

Ciastka z gotowanej marchewki z pomarańczą

Pewnie zaskoczy Was dzisiejszy przepis : Nie jest bowiem typowe, by przygotowywać ciastka z gotowanej marchewki : Ale zapewniam Was, to jedne z najlepszych i najdelikatniejszych ciastek jakie kiedykolwiek jadłam. Są puszyste jak biszkopt, wilgotne i pięknie pachną. Ja je przygotowałam w sylikonowe

Brownie z dulce de leche

puszka musi cały czas być przykryta wodą. Po 2 godzinach a do tego przepisu radziłabym skrócić czas gotowania o 15 minut wyjmujemy puszkę z wody o odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Najlepiej kajmak przygotować sobie dzień wcześniej, bo jak zawsze powtarzam, ze otwarcie gorącej puszki z kajmakiem

Greckie bifteki z fetą i miętą

Od około tygodnia za oknem szaro i deszczowo. A kiedy pogoda nas nie rozpieszcza - rozpieszczamy się sami : Grecie potrawy zawsze poprawiają nam humor i w okresie jesienno zimowym goszczą u nas chyba częściej niż w lecie. Smak, zapach - wszystko przywodzi nam na myśl ciepłe wspomnienia i nastraja n

Tarta kajmakowo czekoladowa z bitą śmietaną i bananami

Niesamowite ciasto. Pyszne - to za mało powiedziane. Powiedzieć, że nieziemsko pyszne 8211 to też nie wystarczająco. Zachwyci osoby lubujące się w mocno czekoladowych ciastach z dużą ilością kremu. I tych nie liczących kalorii, bo jest ich w nim z milion. Ciężką i słodką masę uzupełnia lekka

Nesqiuk Cake

Dopadło mnie jesienne przeziębienie. O ile słowo przeziębienie nie jest za łagodne, bo skończyło się antybiotykiem. Mam przynajmniej okazję, żeby zająć się ciastem które chodziło mi po głowie od długiego czasu. Zawsze brakowało mi na nie czasu, bo trzeba przyznać, że należy do ciast pracochłonnych

Frosty Cake

Czyli ciasto bardziej zimowe niż wiosenne, ale urzekło mnie tak bardzo, że cieszę się, że nie zaczekałam do zimy : Samo ciasto dosyć ciężko się piecze trzeba przykrywać folią bo szybko się zarumienia, ale w zamian uzyskujemy gęste, odrobinę ciężkie ciasto o wyczuwalnym smaku białej czekolady

Torcik biszkoptowy z kremem jogurtowym i owocami

Rewelacyjne ciasto. Lekkie i delikatne. Puszyste i niezbyt słodkie. Jak na przekładane ciasto z kremem, robi się je naprawdę szybko. Proponuje zrobić biszkopt dzień wcześniej 8211 to sprawi, ze przez noc ciasto dobrze wystygnie a my nie będziemy miały wrażenia ze spędzamy w kuchni pól dnia oczeku

Tort Kokosowo Malinowy

Od dawna myślałam o torcie kokosowym. A jeszcze bardziej intensywnie myślałam o tym, jakim by go przełożyć kremem. Czekoladowy za pospolity, kawowego nie lubię, waniliowy może sprawić ze tort będzie za mdły. Już sam w sobie słodki biszkopt potrzebował czegoś świeżego, orzeźwiającego. Maliny! Tak

Drożdżówki ze śliwkami

Czy pisałam tu kiedyś o moim Teściu? Chyba jeszcze nie miała okazji. A wiec, mój Teść to... Czarodziej. W środku wielkiego miasta, na swojej mierzącej nie więcej niż trzy i pół ara działeczce udaje mu się co rok wyhodować prawie każdy dostępny na rynku owoc i każde warzywo. I co rok zasypuje nas swo

The Sims 2: FreeTime spolszczenie

rowerze treningowym ,ćwiczyć w szkole baletowej lub tańczyć na dyskotece prowadzonej przez didżeja.

The Sims 2: Czas wolny proponuje kilka wersji spędzania wolnego czasu. Można spróbować sił w szyciu pluszowych misiów, remontowaniu samochodu lub gotowaniu aby wygrać konkurs na najlepszą

Burger

. Będzie to dobry tytuł zarówno na krótką partię jak i nieco dłuższą sesję, o ile tylko lubimy pozycje, gdzie coś gotuje się lub przygotowuje.

Burger pod względem oprawy AV prezentuje się co najmniej nieźle. Kolejne składniki zostały dobrze wykonane, wszystko jest przejrzyste i nie ma

Fallout New Vegas spolszczenie

niejakiego Benny'ego. Przesyłka także zostaje skradziona. Od śmierci ratuje kuriera zaprzyjaźniony robot imieniem Victor. Teraz zadaniem kuriera jest odnalezienie przesyłki i zemsta na Benny'm. Aby go odnaleźć bohater musi uruchomić kontakty wśród przedstawionych frakcji lub też działać samodzielnie.

Znalezione blogi:

Gotuję bo lubię (szablonybynoa-1)
Zapraszam do mojej kuchni
inny - gotuję bo lubię (madamfanaberia)
Szablon dla kasiaaaa24
dla Kasiaaaa24
Gotuję, bo lubię.. Gotuję, bo kocham jeść.. Gotuję, bo tym daje szczęście innym.. Gotuję, bo to

Miejsca:

Warszawa (16)
Pasto (16)
Kraków (10)
Warta (7)
Maków (6)
Marki (5)
Wiśniowa (4)
Poro (4)
Zakopane (3)

Firmy:

RUCH (13)
Amica (12)
Allegro (5)
Google (4)
Wawel (2)
SKOK (2)
Onet (2)
Metro (2)
MIT (2)
Zono (1)