Wszystko o:

ciasto bez masła

MNIAM!!

Składniki: * 0,5 kg wiśni lub 1 opakowanie mrożonych wiśni bez pestek * 250 g śmietany * 1 2 l mleka * 120 g mielonych migdałów * 4 jajka * 120 g masła * 120 g cukru * odrobina soli * 1 cytryna * cukier puder do dekoracji Przygotowanie: Skórkę cytryny zetrzeć na tarce. Do garnka wlać mleko, dodać połowę

Podsumowanie konkursu z E.Wadel

spód pianę z białek i ponownie piec do zrumienienia się bezy. Drugą część ciasta wylepić na blaszkę tej samej wielkości, podpiec znów przez 10 minut. Przygotować masę na drugi placek - w rondelku połączyć 2 łyżki miodu z 50g masła oraz 1 4 szklanki cukru i całością ziarna sezamowego. Zagotować, ciągle

ciasto bez masła

. Udane ciasto Hagrida Składniki: Przygotuj: - 25 dag płatków owsianych, - 3 łyżki mąki, - 20-25 dag cukru, - 10 dag margaryny lub masła, - 2 jajka, - 2 łyżeczki proszku do pieczenia, - sok z połowy cytryny i otartą z niej skórkę, - olejek migdałowy. Przygotowanie: Masło utrzyj z cukrem i w trakcie

Jak zrobić kruche ciasto

Kruche ciasto Jest najmniej pracochłonne ze wszystkich ciast. Łączysz mąkę z masłem, dodajesz ewentualnie żółtka i cukier. Ale i to ciasto posiada swoje tajemnicę. Dlatego warto je poznać, by zawsze wychodził Ci bez zarzutu...: Najważniejsze są tutaj proporcje. Jeżeli będzie to słodkie

ciasto bez masła

w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kaszankę rozdrobnić widelcem. Na oliwie usmażyć wątróbki i pokroić w kostkę. Na tej samej oliwie zeszklić piórka cebuli. Z jabłka usunąć gniazda i bez obierania pokroić w kostkę. Składniki nadzienia wymieszać, doprawić. Kiedy ciasto podwoi objętość, wałkować na

Najlepsze naleśniki są na słodko

naleśniki będą się łatwiej smażyć, a patelni nie trzeba będzie w ogóle smarować tłuszczem. Dokładnie wymieszane ciasto - gładkie, bez żadnych grudek koniecznie należy odstawić na 20-30 minut, naleśniki będą wtedy dużo delikatniejsze. Smażenie z podrzucaniem? Naleśniki można w zasadzie usmażyć na

Sprawdzone przepisy na świąteczne łakocie

1 łyzka cukru waniliowego 1 2 łyżeczki cynamonu 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 1 żółtko białko do smarowania ciasta 250 g orzechów laskowych-podpiec w piekarniku,usunąć skórki i zemleć +150 g orzechów laskowych w całości bez skórki do ozdoby i 1 żółtko+3 łyżki śmietany słodkiej do

Sezamowiec i la Sbrisoletta

: 1 2 szklanki cukru 150 g chałwy bez bakalii , pokruszonej 125 g miękkiego masła margaryny Wszystkie składniki dokładnie utrzeć mikserem, do uzyskania gładkiej masy. Ponadto: 1 słoiczek kwaśnego dżemu 250 g , np. z czarnej porzeczki, powidła śliwkowe   Jedną część kruchego ciasta

Croissanty

pozostawiając po centymetrze ciasta z każdej strony, aby masło nie wyszło bokami  i składamy je na 3 razy. Ciasto rozwałkowujemy i ponownie składamy na 3 części, tym razem już bez masła i bez wałkowania. Takie ciasto owijamy folią spożywczą, wkładamy na 30 minut do zamrażarki, a następnie na godzinę do lodówki

Święcone

drożdżowym, okrągłe torty, złote od jaj i masła serniki z bakaliami. Oczywiście także jaja: pisanki, kraszanki, jaja faszerowane, sałatki jajeczne. No i alkohol: przejeść to wszystko bez kieliszka wódki było trudno. A przecież podawano i bigos na ciepło, u niektórych flaczki, u innych tylko treściwy bulion

Malina w kuchni

jagód, truskawek, jeżyn, itp. Łosoś z malinowym winegretem 2 porcje 2 x 150 g filetów z łososia bez skóry i ości, sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz, 2 - 3 łyżki roztopionego masła  Malinowy winegret:  100 g malin, 1 2 małej cebulki, pokrojonej w kostkę, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka musztardy

Duże zmiany i Ciasto Filozofa

, 1 szklanka mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia płaska , 1 szklanka cukru Masa jabłkowa: 1 kg jabłek, 1 galaretka czerwona, 2-3 łyżki cukru, 1 łyżka masła Masa budyniowa: 1 2 l mleka, 2 budynie waniliowe bez cukru, 1 kostka masła 200 g , cukier do smaku Polewa*: 4 łyżki cukru, 2

Baklawa

składniki na kwadratową blachę do pieczenia. Składniki:   Dwa lub jedno opakowania ciasta filo 250 gram miodu czyli szklanka 1 szklanka orzechów włoskich 1 2szklanki pistacji bez soli 1 2szklanki migdałów 200 gram masła + 200 do smarowania ciasta Polewa: 200gram cukru czyli niepełna

ciasto NESQUIK

                          To, co dobre szybko się kończy. Czas w domu upłynął bardzo przyjemnie, ale niestety pora wracać do codziennych zajęć. Tak jak już wcześniej pisałam, miałam w planie wypróbować kilka nowych przepisów. Mogę się wam pochwalić, że plan w pełni zrealizowałam! To ciasto nie bez

Kokosowy tort panna cotta

Jest to przepis bez jajek, bez krowiego mleka i bez glutenu. Kiedy ma się w rodzinie kogoś, kto nie może jeść jajek, mleka albo mąki pszennej, przygotowanie ciasta staje się problemem, bo brakujący składnik trzeba zastąpić innym o możliwie podobnych właściwościach. A co, jeśli należy wykluczyć

Amoniak, soda oczyszczona czy proszek do pieczenia? A może drożdże?

Różne ciasta wymagają różnych dodatków. Zwykłe kruche ciasteczka piecze się bez spulchniaczy, ale wiele ciast wymaga dobrania odpowiedniego spulchniacza. Dlaczego ciasta różnie się zachowują w czasie pieczenia? O tym właśnie słów kilka. Wpierw proszek do pieczenia. Zawiera zarówno sodę

Red Velvet Cake - weekendowa cukiernia 2 2012

stosuję i raczej unikam, jakoś mnie zniechęcają. Ale, że lubię wyzwania w weekendowej cukierni, to upiekłam to ciasto. Jeśli chodzi o zmiany to dodałam oleju zamiast masła i to w większej ilości , barwnik w proszku i mniej cukru do masy. Mam dużą odporność na słodycze, ale 2,5 szklanki cukru w tym kremie

przepisy

kminkiem. Można dodać kilka suszonych śliwek bez pestek, namoczonych, ugotowanych i pokrojonych. Dusić wszystko jeszcze kilka godzin. Podawać na gorąco. Kluski z makiem Masa makowa: 25 dag maku cukier lub miód wanilia skórka cytrynowa Ciasto: 30-35 dag

Gibanica

śmietaną słodką!!! i wstawiamy do nagrzanego piekarnika 170° obieg powietrza bez obiegu powietrza 190°, pieczemy 1 godzinę. Uwagi: Blachę do pieczenia przygotować w miarę wysoką. Ciasto po upieczeniu zostawić do całkowitego wystygnięcia i wówczas go wyciągać. Pracochłonne - ja robię masę wieczorem i

Conchas

odbyło się bez drobnych wpadek. O własnej, przekonałam się bardzo szybko znajdując niewsypaną torebkę drożdży. Wstyd jak diabli. Wspólne pieczenie a tu taka wpadka. Ciasto ponownie trafiło do wyrabiania a ja zmuszona byłam pozmywać miski raz jeszcze. Kiedy na drugi dzień z dumą opisywałam Ali swoje

Odcinek 1: Resztki...

paszteciki. Zatem bez cukru jedynie łyżeczka dla roztarcia drożdży . Gęste i dające się wałkować ciasto wykładam na natłuszczoną blachę. Ciasto na trochę podrośnie, a ja w tym czasie na patelni podsmażam cebulę i wędlinę. W drugim garnku zagotowuję wodę z tłuszczem. Do wrzącej wody wsypuję mąkę i

Ciasto owocowe-keks

kolejny kawałek. Niestety nie jest to ciasto dla dzieci.Bez ozobnego wierzchu z marcepana można go bardzo długo przechowywać lub zamrozić. Składniki: Forma keksowa 28-30x11x7,5cm Mieszanka owocowa: 40 g lekko prażonych siekanych migdałów ewentualnie można dodać trochę płatków 160 g sułtanek i

Far breton - nietypowe ciasto bretońskie

oryginalnie używa się Armagnac szczypta soli trochę masła na wysmarowanie foremki OWOCE: 100-150 g suszonych śliwek bez pestek, rodzynek lub wiśnii 1 4 szkl wody 3 łyżki rumu lub śliwowicy 1 4 szkl mocnej czarnej herbaty najlepiej Earl Grey cukier puder do posypania wierzchu Przygotowanie Moje ciasto

Na tą niedziele to mi sie nie uda zrobić ale moze na inną to tak

nbsp nbsp PROWANSALSKA ZUPA Z ANCHOIS Przygotowanie: ok. godziny Składniki: 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 czerwona papryka, 2 cukinie, 100 g fasolki szparagowej, 120 g czarnych oliwek bez pestek, 2 filety anchois, 8 listków świeżej mięty, 4 łyżeczki oliwy, 150 g boczku, 6 pomidorów, 1 litr

Biała Opéra

migdałów bez skórek, 2 szklanki cukru pudru, 6 dużych jajek, 70 g mąki, 45 g masła. SYROP: 125 g wody, 65 g cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego. KREM MAŚLANY: 100 g cukru, 60 g wody, 1 duże jajko, 1 duże żółtko, 200 g masła w temperaturze pokojowej, 50 g białej czekolady. GANACHE MUS

Ciasto marchewkowe

chwili. Owszem mam pewną listę dań do wypróbowania ale bez żadnego charmonogramu. Inaczej było w przypadku tego ciastem, gdy zobaczyłam je na blogu cooking4us wiedziała że musi się znaleźć na mojej top liście dań pilnie do wykonania. Nie żałuję. Co prawda miałam już okazję piec ciasto marchewkowe ale

NALEŚNIKI!!! MNIAM :

. ---------------------------------------------------------------------- NALEŚNIKI Z JARZYNAMI SKŁADNIKI: Ciasto: 1 1 4 szklanki mąki 1 szklanka mleka jajko 5 łyżeczek oleju sojowego sól 1 łyżka masła lub margaryny Farsz: 25 dag wołowiny bez kości włoszczyzna cebula majeranek natka pietruszki PRZEPIS: Mięso opłukać, zalać wrzątkiem i gotować pod przykryciem. Gdy będzie prawie

167. Danish Bread - wyzwanie czerwcowe Daring Bakers

. Ale warto było! Bez Daring Bakers nigdy nie odważyłabym się na przygotowanie takiego cuda. Czuję się bogatsza o nowe doświadczenie i nowe smaki. Danish Braid smakuje wybornie i prezentuje się równie apetycznie! Ze względu na ograniczenia bloxowe, wpis prezentuję w dwóch odsłonach - angielskiej i

Croissants

wyciekało bokiem. Zagnij ciasto ponownie i znów wałkuj. Tę czynność powtórz dwukrotnie bez masła. 8. Wstaw ciasto do zamrażarki na pół godziny, a następnie do lodówki na godzinę. 9. Powtórz czynności z punktu 7 i 8. 10. Podziel ciasto na dwie części i rozwałkuj na ok. 6 mm. Wycinaj trójkąty i zwijaj od

Obowiązkowe świąteczne ciasto

trzy minuty na szybkich obrotach: 3 filiżanki mąki, 1,5 filiżanki cukru, 1 łyżka proszku do pieczenia,  1,5 łyżeczki soli, 3 4 filiżanki tluszczu,  3 4 filiżanki masła, 2 3 filiżanki kremu kakaowego likieru ,  1 2 filiżanki kakao, 9 jajek. Dodać ciasto do mieszanki orzechów i owoców, wymieszać

Ciasto chałwowo orzechowe

miękkiego masła * 3 łyżki cukru pudru   Polewa:   * 100 g gorzkiej czekolady * 5 łyżeczek kremówki * 1 2 szklanki drobno posiekanych orzechów   Mąkę łączymy z cukrem i sodą. Do suchych składników dodajemy wszystkie pozostałe i zagniatamy ciasto. Ciasto powinno utworzyć kulę. Owijamy je folią i

ciasto bez masła

wysmarować masłem, oprószyć mąką. Formować małe, okrągłe bułeczki, układać na blasze gdy zaczną rosnąć posmarować żółtkiem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Upiec na złoty kolor ok. 30 minut . Barszcz wigilijny, czerwony, postny 1 2 l kwasu buraczanego, włoszczyzna bez kapusty, pieprz sól, ziele

Sernik w miodowym cieście

: 50 dag mąki 15 dag cukru pudru 20 dag masła 2 jajka 2 łyżki miodu 2 płaskie łyżeczki sody rozpuszczone w dwóch łyżkach mleka Masa serowa: 1 kg sera półtłustego, dwukrotnie zmielonego lub z wiaderka bez dodatku masła 3 4 szklanki cukru 10 dag masła 2 łyżki cukru z prawdziwą

Kulebiaki

wylądował w koszu choć z wierzchu był bardzo ładny. Być może miałam za małą keksówkę i z tego powodu ciasto się nie dopiekło. Następnym razem spróbuję bez keksówki. Powinno się udać. Trzecia wersja - ta najbardziej przypadła mi do gustu to ślimaczki. Robi się je  w ten sposób, że zawijańca na surowo kroimy

Sekret mniszki

łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto II**: 30 dag mąki, 15 dag margaryny masła, 10 dag cukru pudru, 3 żółtka, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżeczki kakao Masa serowa***: 1,20 kg zmielonego sera, 60 dag cukru pudru, 2 budynie waniliowe bez cukru, 12 jaj, 30 dag margaryny masła, 1

Mazurek dekadencki

wypiek z mnóstwem kombinacji a więc i smaków. Wtedy wiedziałam już, że na Święta nie może go u nas zabraknąć. Kolejnym jest orzechowo-czekoladowy. Z pysznym kremem ze śmietanki i masła orzechowego, gładką, lekko truflową polewą czekoladową oraz solonymi orzeszkami w karmelu, słodkimi bezami i szczyptą

Kurze przepisy wielkanocne 2

horyzoncie kuchni,  dlatego, wiedząc o tym, ja bez proszenia robię od razu 3 porcje z 1 kg mąki . Każdy sobie formuje swoje własne koncepcje i kompozycje, które po upieczeniu osobiście dekoruje i na koniec nadaje mazurkowi nazwę ważne dla potomności! . To ciasto przechowuje się bardzo dobrze nawet parę

Miodownik - ciasto pieczone dzień wcześniej

musiałam krem wyrzucić do śmieci gdyż był strasznie nieprzyjemny dla nas w smaku... Zrobiłam bez tego dodatku i już całkiem co innego : Nie dostałam też marmolady, więc użyłam dżemu, mama moja mówi, że przez to mogło wyjść za słodkie, dlatego w przepisie podaję marmoladę. Przepis wydaje się trudny

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

godziny blisko źródła ciepła, bez przeciągów , aż masa się spieni i zgęstnieje. Dodać przesianą mąkę i wyrabiać przez 15 minut lub do czasu aż ciasto będzie gładkie, elastyczne i będzie odchodziło od ręki  nie będzie się do niej kleiło . Nie ma potrzeby dosypywania większej ilości mąki, choć ciasto

Musy: czekoladowy i miętowy w formie z ciasta filo

Czas przygotowania: 45 minut + 8 minut pieczenia + schładzanie obu mas po kolei po kilka godzin w lodówce Składniki: mrożone ciasto filo - 7 płatów ok. 100g masła KREM CZEKOLADOWY 250g gorzkiej czekolady 300ml słodkiej śmietany kremówki 30 75g białej czekolady 100g gęstego jogurtu

Różne smaczności 9

żółtka, 2 pęczki szpinaku, 1 szklanka kaszy manny, 25 dag gładkiego twarożku tłustego bez grudek, gałka muszkatołowa, 15 dag masła, tarty żółty ser, sól, pieprz. Szpinak wrzucić do osolonego wrzątku na 2-3 minuty. Odcedzić dokładnie i wygnieść na durszlaku. Wygnieciony szpinak bardzo drobno posiekać

Razowe ciasto z rabarbarem. Mocno orzechowe.

laskowych, a kruszonka m.in. z masła orzechowego. W rezultacie otrzymałam ciasto zupełnie inne, niż proponowane przez, ale za to zdrowsze ach, ta mąka razowa . Ciasto zdobyło moje serce, natomiast mój małżonek stwierdził, że woli rabarbar bez orzechów - nie leży mu połączenie nie przeszkodziło mu to

Ciasto Kuszenie Pijanych Rodzynek

. Ciasto wstawiamy na około 2 godziny do lodówki zanim przygotujemy polewę aby masa zastygła.  Na koniec przygotowujemy polewę z rodzynkami. Masło rozpuszczamy w rondelku, a następnie dodajemy do niego połamaną czekoladę. Czekolada bez problemu powinna rozpuścic się od gorącego masła, gdyby jednak zostału

Prawie 100 warstwowy Tort Naleśnikowy- Chocolate Crepes Cake

krem, dlatego użyłam 36 naleśników Krem na bazie szwajcarskiej bezy z nutellą : 2 3 szklanki śmietany kremówki pominęłam całkowicie 6 białek 1 i 2 3 szklanki cukru 400g masła w temperaturze pokojowej, ale nie za miękkiego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 3 szklanki nutelli szczypta soli

Szarlotka z masą migdałową

piekarnik do 180 186 C. Ciastem z lodówki wyłożyć blaszkę, wcześniej wysmarowaną masłem i wysypaną tartą bułką. Podpiec ok. 10 min w piekarniku. Wystudzić.  Ugotować budynie bez cukru na mleku i mleku skondensowanym. Do ciepłego budyniu dodać 50 g masła, wmieszać migdały i ekstrakt migdałowy. Białka ubić z

Przepisy Nigelli cz.1

mleko, dokładnie wymieszaj. Ciasto przelej do form. Ubij białka dodając małymi porcjami pozostały cukier. Sztywną pianę rozłóż równo na cieście w formach i posyp migdałowymi płatkami. Włóż formy do piekarnika na ok 35 min. Wyjmij je gdy bezy nabiorą złotobrązowego koloru. Odstaw do wystygnięcia i do

Mazurek krakowski z fiołkami

Czy tak wygląda mazurek krakowski tego nie wiem, ale myślę, że mógłby, wszak główne składniki zachowałam a fiołki jakoś wyjątkowo łatwo kojarzą mi się z Krakowem poprzez mieszkającą tam kwiatoholiczkę. Kruche ciasto jest wręcz doskonałe a makowa beza zniewala swoim smakiem. Pewnie kilka lat temu

Makowiec Wiejski

Jak tu zrobić Święta bez makowca , dla mnie się nie da, ja nie mam jakiegoś ulubionego przepisu na Makowiec, gdyż uwielbiam wszystkie ciasta zawierające mak. Przepis na ten makowiec robię po raz pierwszy, a przepis znalazłam na tej stronie , choć go troszkę przerobiłam na swój sposób. Ciasto wyszło

Rogale z białym makiem

soli  225g miękkiego masła z tego 2 łyżki użyjemy przy wyrobie ciasta Nadzienie: 30 dag białego maku 100 g pasty migdałowej przepis poniżej 3 4 szklanki cukru pudru 145g 100 g orzechów włoskich 100 g blanszowanych migdałów 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej można dać pół na

Jak zrobić dobre pierogi?

Przygotowanie pierogów Idealne ciasto Najlepsze ciasto uzyskuje się, zalewając 3 szklanki mąki pszennej szklanką wrzątku. Nie można zapomnieć o szczypcie soli.  Pamiętaj ! Jajka nie są niezbędne, bo mogą sprawić, że ciasto twardnieje, a bez nich ciasto będzie elastyczne i dobrze się

Makowiec

widelcem. Dodać sklarowane masło, alkohol i wymieszać. Mąkę przesiać.Masę przelać do naczynia do wyrabiania ciasta i przysypać połową ilości mąki. Lekko posolić. Wsypać pozostałą mąkę i dodać na wierzch pokruszone drożdże. Nastawić program do wyrabiania ciasta rosnącego bez pieczenia. Przygotować masę

Brioszki czekoladowe i malinowe z kremem waniliowym

tylko poprzednie zmiesza się z ciastem. Miskę przykryć przeźroczystą folią i odstawić w ciepłe miejsce bez przeciągów, do czasu aż podwoi swoją objętość, na około 1 i 1 2 do 2 godzin. Uderzyć pięścią w ciasto, ponownie przykryć i wstawić do lodówki na noc. Krem: Zagotować mleko w rondlu. W plastikowej

Smaczne przepisy

. Wszystkie składniki wrzucić do dużego płytkiego naczynia, przy czym tutaj uwaga: jajka bez skorupek! : . Wszystko wymieszać aż powstanie jednolita masa z kostkami mięsa. Z powstałej masy usmażyć placki na rozgrzanym do przezroczystości oleju. Na jeden kotlecik przypada 2-2,5 łyżki masy. Z podanych

Stollen - świąteczna strucla z marcepanem

części 8211 należy pamiętać o dobrym dociśnięciu złączenia. Ciasto ułożyć na wyłożonej papierem blaszce i zostawić do wyrośnięcia na 45 - 60 minut. Piec w temperaturze 180 186 C przez 45 min. Po zdjęciu formy dopiec jeszcze kolejne 20 minut. Ja piekłam bez formy przez 45 minut. Wyjąć z piekarnika

Sernik gotowany z wiśniami

kakao 150 g cukru pudru 200 g masła 2 jajka 2 łyżki miodu 2 płaskie łyżeczki sody rozpuszczone w dwóch łyżkach mleka Masa serowa: 1 kg sera półtłustego, dwukrotnie zmielonego lub z wiaderka bez dodatku masła 3 4 szklanki cukru 100 g masła 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią lub ziarenka z 1

Wafelki Oscara Pischingera

nadal można kupić wafle czekoladowe marki Pischinger. Obecny właściciel nazwy, Cukiernia Heindl, zapewnia, że produkuje torcik bez dodatku konserwantów i barwników syntetycznych. Jestem nastawiona dość sceptycznie. Torcik wedlowski, który jest w końcu formą Pischingera, smakuje dziś inaczej niż przed

Miodownik

krem jest tak pyszny, że mogłabym się nim zajadać bez przerwy, non stop !! Początkowo miało być: ciasto-krem-ciasto, ale trochę ulepszyłyśmy koncepcję, i na górę zrobiłyśmy masę karmelowo-migdałową :D Mrrrr :D Na co czekam,  z resztą, oto przepis !!   Składniki na krem: 0,5 l mleka 7 łyżek

Brioszki z białym serem i malinami

poprzednie połączy się z ciastem. Ciasto powinno mieć jednolitą strukturę. Miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce bez przeciągów, do czasu aż podwoi swoją objętość, na około 1 i 1 2 godziny. W międzyczasie przygotować nadzienie serowe: ser zmiksować z resztą składników do uzyskania gładkiej

RAZ NA KRESOWO...

śmietanę, gotuj do zgęstnienia, przypraw. Mieszając, dodawaj po kawałeczku zimne masło. Gotowym sosem polej zawijasy. Nalewka żmudzka Składniki: - 50 dag suszonych śliwek bez pestek - 1 litr spirytusu - 1 i 1 2 szklanki przegotowanej wody - 1 łyżka suszonej ruty można kupić w aptekach - 1 łyżeczka cukru

Ciasto z cukinii

brykającymi radośnie wśród kolorowych liści lub przywoła ponownie rozleniwione lato. Na pociechę prezentuję ciasto z młodych cukinii. Takiego jeszcze nie piekłam i bardzo byłam ciekawa jak będzie smakować. Wszak jest bez czekolady, cynamonu i orzechów. Pamiętając smak cukiniowych babeczek starałam się nie

Przepisy

- dodać mąki. Ciasto rozwałkować na papierze do pieczenia na grubość ok. 5-7 mm domek musi być stabilny . Przyłożyć formy i wyciąć wszystkie elementy 1x przód, 1x tył - tak jak przód, ale bez okien i drzwi, 2x boki, 2x dach . Poukładać wszystkie elementy razem z papierem do pieczenia na blaszce i piec

Ciasto rabarbarowe i blogowa zabawa

g rabarbaru 100 g suszonych truskawek lub moreli, śliwek, jabłek czy gruszek 1 łyżka soku z cytryny 50 g jasnych rodzynek Ewentualnie 2 łyżki budyniu śmietankowego proszek Żółtko do posmarowania wierzchu ciasta Z mąki, posiekanego zimnego masła, szczypty soli i wody zagnieść ciasto

Zaproszenie. Weekendowa Piekarnia 74

przeźroczystą folią i odstawić w ciepłe miejsce bez przeciągów, do czasu aż podwoi swoją objętość, na około 1 i 1 2 do 2 godzin. Uderzyć pięścią w ciasto, ponownie przykryć i wstawić do lodówki na noc. Krem: Zagotować mleko w

Nalesnikowe 5 minut

Danie na każdą pore.Że banalne? niekoniecznie.Przy odrobinie wysilku moze byc wykwintną potrawą.Ale i w wersji najprostszej cieszy podniebienie,chocby z dodatkiem dzemu lub-co dla dzieci najciekawsze-bez zadnego nadzienia... Kilka ciekawostek z sieci   Zadziwiające, że wyjątkowo prosta potrawa

Peanut butter brownie

pierwszy, proponuję wersję podstawową, bez dodatku masła orzechowego. Poznajcie ten klasyczny smak, a wersje z dodatkami przyjdą z czasem, bo jestem przekonana, że brownie Was uzależni :   Składniki:   * 200 g gorzkiej czekolady dobrej jakości * 30 g kakao * 4 jajka * 120 g masła * 180 g cukru

Snikers

. Gorącą masę wylać na pierwszy placek. Piec 10-20 minut. Drugi placek bez orzechów piec również 10-20 minut w 180 C Do nasączenia spodów 3 4 szklanki wody 2 łyżeczki cukru sok z połowy cytryny Wszystkie składniki wymieszać i nasączyć upieczone placki ok godzinę przed przekładaniem ciasta kremem

Rozstrzygnięcie wiosennego konkursu z nagrodami od Wedla

podpiec przez ok. 10 minut. Następnie wylać na spód pianę z białek i ponownie piec do zrumienienia się bezy. Drugą część ciasta wylepić na blaszkę tej samej wielkości, podpiec znów przez 10 minut. Przygotować masę na drugi placek - w rondelku połączyć 2 łyżki miodu z 50g masła oraz 1 4 szklanki cukru

ciasto bez masła

formujemy kulę, zostawiamy w misce przykryte wilgotną ściereczką na pół godziny. Ciasto dzielimy na 8 części, robimy z nich kulki. Rozgrzewamy mocno bez tłuszczu największą patelnię jaką mamy. Na oprószonej mąką stolnicy kładziemy kulkę ciasta i rozwałkowujemy na okrągły, cienki placek wielkości dna

Prezenty, święta z Gorenje

także w prowadnice teleskopowe, umożliwiające łatwe wysuwanie blach bez konieczności sięgania ręką do wnętrza gorącego piekarnika. Gdy opadną już emocje związane ze Świętami, czeka na nas niezbyt przyjemny obowiązek doprowadzenia kuchni do czystości. Przynajmniej, jeżeli chodzi o piekarnik B9010E, nie

Ciasto drożdżowe z dodatkiem mirabelki i kruszonką

quot upiec dwie pieczenie na jednym ogniu quot zrobiłam ciasto z mirabelki i czerwonej śliwki. Składniki ciasto: 25 dkg mąki pszennej tortowej 3 dkg cukru 1 2 opakowania  drożdzy suszonych 5 dkg masła 1  żółtko  1 całe jajo   1 łyżka cukru waniliowego 125 ml mleka szczypta soli Składniki na

Klasyczne drożdźówki z truskawkami i kruszonką

dodawania powietrza do ciasta  ma wpływ na puszystości bułeczek. Ciasto powinno elastyczne,  gładkie i lekko klejące. Jesli takie nie wychodzi nalezy odpowiednio dodac mleka lub mąki.  Tak połączone ciasto odstawić po przykryciem do wyrośnięcia w ciepłe miejsce bez przeciągów na około 1,5 godz. Gdy ciasto

Piernik marchewkowy w roli głównej

bez czasu pieczenia : ok 20 min.   Niezbędne będą: - Foremka 12x36, bądź dwie małe keksówki 10x20 - naprawdę duża miska do mieszania składników - porządna łyżka do mieszania mikstury   Składniki na ciasto na formę taką jak powyżej wymienione : - 500g mąki pszennej - 500g marchewki

Ciasto Czeskie vs Ciasto Grysikowe

blachy jeśli dobrze podsypaliśmy mąką, wyjdzie bez problemu i czynności powtarzamy z pozostałymi dwoma porcjami ciasta. Ostatni upieczony placek pozostawiamy w blaszce i kiedy jest już zimny rozsmarowujemy na nim 3 łyżki powideł ja do tego używam pędzla i nakładamy połowę masy grysikowej. Przykrywamy

68. wpis

drugą połową ciasta? Można wykonać bułeczki jak wyżej i je zamrozić. Ponieważ jednak miałam ładne owoce, które bardzo lubimy, ciasto włożyłam do okrągłej foremki silikonowa, bez smarowania więc i innych przygotowań , na nie położyłam truskawki, drylowane czereśnie i paski moreli. I bułeczki, i ciasto

Tort Sachera inaczej

orzechy i ubitą na sztywno pianę z białek. Wszystko dokładnie, ale delikatnie łączymy. Delikatne łączenie składników.................................................. Przekładamy ciasto do obficie wysmarowanej masłem lub silikonowej wtedy bez smarowania formy wielkości małej tortownicy. Ciasto w

Prosta szarlotka na półkruchym cieście

Wyobrażacie sobie niedzielę bez ciasta ? Bo ja nie. Filiżanka kawy plus kawałek ciasta to mój ulubiony sposób na miłe rozpoczęcie dnia : Od kilku dni chodziła za mną szarlotka. Już parę dni temu kupiłam renety, które czekały cierpliwie, aż przerobię je na nadzienie do ciasta. Nie mogłam się

Pierogi ruskie: PRZEPIS!

, pamiętać trzeba o tym, że grudki zbyt duże mogą poprzecinać ciasto. Dodajemy cebulę bez tłuszczu, ale tłuszcz zachowujemy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Farsz musi być lekko przesolony, sól się później wypłucze i farsz będzie w sam raz. Ciasto zaczynam robić pomiędzy usmażeniem cebuli a wystygnięciem

Pomarańczowe pączki z nutką wanilii

będzie zbyt płynna, ciężo będzie nadziać nią później pączki . CIASTO: Drożdże rozpuszczamy w połowie ciepłego mleka nie gorącego , dodajemy łyżeczkę cukru i 2-3 łyżki mąki. Dokładnie mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce bez przeciągów pod przykryciem do czasu, aż drożdże ruszą.* Masło topimy w

ciasto bez masła

: ... Ciasto z wiśniami, serem i kruszonką ciasto: k - 375 g mąki, k - 1 łyżeczka proszku do pieczenia, g 8211 1 łyżeczka kurkumy, sł - 175 g masła dałam 150g i sł 8211 4 łyżki oleju , sł - 100 g cukru, sł - 1 łyżka mleka ciasto ciągle miało postać okruszków dodałam tyle mleka, by udało się

Miodownik, czyli ciasto dla cierpliwych

odstawić do całkowitego wystygnięcia ważne! . Pół kostki masła rozbić mikserem na gładką masę, a następnie dodawać po łyżce wystudzonej masy budyniowej. Pod koniec dodać odrobinę soku z cytryny i kieliszek alkoholu. Na upieczone bez orzechów ciasto wyłożyć masę i przykryć drugim plackiem z orzechami

Wieniec eklerkowy z pralinowym kremem-francuski Paris-Brest

przygotować krem: Zagotować mleko bez masła! i dodać masę pralinową.Wymieszać i zdjąć z ognia. 12-Utrzeć żółtka z cukrem na białą masę a następnie dodać do nich mąkę dokładnie miszając. 13-Do żółtek dodać 1 3 pralinowego mleka,szybko wymieszać i dodać następnie pozostałe mleko. 14-Postawić to na

Niedzielne pierogi...

cieniutki plasterek bez podsypywania mąką. Cudownie się skleja w pierogi... CIASTO - SKŁADNIKI - 600 gr. mąki jak nie masz wagi: to jest ok 4 minimalnie niepełnych szklanek - 1 żółtko - 300 ml. gorącej wody - 10 dkg masła czyli pół klasycznej kostki - sól CIASTO - PRZYGOTOWANIE - wrzuć żółtko

Sezamowiec

Masa kokosowa: 2 3 szklanki cukru, 200 g wiórek kokosowych, 5 białek Masa z chałwy: 1 2 szklanki cukru, 150 g chałwy bez bakalii, pokruszonej 125 g miękkiego masła margaryny Dodatkowo: 1 słoiczek kwaśnego dżemu 250 g - u mnie dżem porzeczkowy Ciasto kruche: wszystkie składniki

Kanapeczki - schab w cieście 8 porcji

  Kawałek schabu otulony ciastem w towarzystwie pieczarek, szpinaku i sera żółtego. Porcja idealna na obiad bez żadnych dodatków. Wykonanie tego cuda oparłam na przepisie z Kuchni z numeru bożonarodzeniowego z 2010 r Polędwica wołowa . ciasto : 12 g swiezych drozdzy, 4 dag cukru, 1

Z samych białek

też uwagę, że kiedyś stosowano dla zapachu gorzkie migdały ze względu na ich szkodliwość już się ich nie  daje, zastępując olejkiem migdałowym. To angielskie 8222 białe ciasto 8221 wykonuję podobnie chociaż bez lukru, tylko ew. posypując cukrem pudrem , ale dodając do niego bakalie. Mój keks na

Puszyste ciasto drożdżowe z kruszonką

Szybkoznikające ciasto drożdżowe   Najczęściej kojarzy mi się z babcinym domem, miłością i uśmiechem, w którym zawsze pachnie ciastem, a na poliku czuć pocałunek od ukochanej babci. Ciasto jest bardzo puszyste, pachnące, wilgotne, wysokie z dużą ilością mojej ulubionej kruszonki. Proste, bez

Ciasto Snickers

Ciasto Snickers , bez wątpienia jedno z moich ulubionych ciast. Próbowałam i degustowałam wiele wersji nieskromnie powiem, że ta jest najlepsza : Połączenie dwóch miodowych ciast, warstwy orzechowo-miodowej, pysznego waniliowego kremu i polewy czekoladowej po prostu musi smakować wyjątkowo

Babka Neli R.

   Nie było mnie tutaj miesiąc. Mało i dużo, bo trochę się u mnie wydarzyło. Bez obaw, śledziłam kulinarne blogi na bierząco, więc wiem co w kuchni piszczy . Sezon rabarbarowy w pełni, truskawkowi maniacy zbierają pierwsze żniwa, a fani syropu z kwiatów czarnego bzu już zacierają ręce. Niestety

Croissanty

złożyć jak list. Ułożyć na talerz i włożyć do lodówki bez przykrycia na 10 minut. Ponownie rozwałkować ciasto wzdłuż na prostokąt 3 razy dłuższy jak wyjściowy. Ponownie złożyć na 3 części jak list. Schłodzić przez 10 minut. Jeszcze raz rozwałkować na prostokąt i złożyć jak list. Ciasto obsypać mąką

Baba tiulowa

. Drożdże bez rozrabiania zaczynu wrzuciłam do ciasta i porządnie zmiksowałam całość, po czym powoli dodawałam mąkę 8211 koniecznie przesiewając ją przez sitko. Przekonałam się już wielokrotnie, że przesianie mąki ma kapitalne znaczenie dla pulchność ciast, nie tylko drożdżowych. Po tych czynnościach

Baranek drożdżowy

rozpuszczonego masła lub margaryny 250 ml mleka 12 g suchych drożdży lub 25 g świeżych 65279 szczypta soli 100 g cukru 500 g mąki pszennej użyłam mąki chlebowej Nadzienie: 3 łyżki maku 5 łyżek cukru pudru 65279 Dodatkowo: jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania ciasta

Pasztety

płatem ciasta francuskiego i posmarować je białkiem. Piec ok. 45 min: 15 min w temp. 220°C, a potem przykryć folią aluminiową i zmniejszyć temp. do 190°C. Z kury l kura, l włoszczyzna bez kapusty, 15 dag wątróbki kurzej, 10 dag masła, 2 żółtka, 2 jajka, po kilka ziaren pieprzu, ziela angielskiego, liść

Różne smaczności 6

powietrza. Na jednej patelni podsmażyć posiekaną szynkę, a na drugiej smażyć omlet. Od czasu do czasu potrząsać patelnią, żeby nie przywarło. Na wierzch omletu podsmażoną szynkę wrzuć. Złożyć na pół i jeść.   Wołowina w piwie Składniki: 1 kg wołowiny bez kości, 6 dużych cebul, pół litra cienkiego piwa

Słodkie szaleństwo

, doskonale nadaje się więc dla początkujących cukierników : patrz ja . Serdecznie polecam wszystkim miłośnikom kawy, czekolady i wilgotnych ciast. Ciasto jogurtowo-kawowe Czas przygotowania z pieczeniem : ok. 1 godz. bez pieczenia: 10 min. Potrzebne będą : - foremka keksowa - miska do wymieszania

MAKOWIEC ZAWIJANY

Święta bez makowca, to jak Boże Narodzenie bez choinki, przynajmniej ja mam takie odczucie i mój ukochany też. Najbardziej lubię takiego gdzie właściwie dominuje wilgotna masa makowa, bo ciasta jest tak mało. Ciasto Składniki: 50 dag mąki 12 dag cukru 10 dag masła roztopionego 4 żółtka

SERNIK DWUKOLOROWY Z KREMEM CZEKOLADOWO-RUMOWYM

. Sernik jest bardzo smaczny i efektownie prezentuje się na stole. Przepis pochodzi z miesięcznika Babeczka nr 1 2007. Trochę zmodyfikowałam.     Składniki ciasta forma o wym. 28x40cm : 2 188 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 kostka masła 200 g 6 jajek 6 płaskich łyżek kakao 3

Imbirowe ciasto z rabarbarem

Kwestia Smaku i zrobię mój ulubiony kompot! Mamy już taką tradycję - co tydzień w czwartek, między zajęciami Radka przychodzą nasi znajomi na kawkę i oczywiście musi być ciasto, bo jak to kawa bez ciasta? Tak więc, na jutro jestem przygotowana A jakie jest ciasto? Mmm.. pyszne jak każde ciasto

Viva Italia ! Antipasti - Casatiello

ciężkostrawne, że w Neapolu jego nazwa jest synonimem nudziarza i pedanta*. Ja przygotowałam Casatiello wg przepisu Petera Reinaharta z książki The Bread Baker s Apprentice . Jest to wersja dużo lżejsza od oryginalnej bez smalcu, skorupek jaj ... , ale na stole prezentuje się równie ładnie i smakuje

Jestem na bieżąco. WP 74

zwiększyć do średnich. Stopniowo dodawać masło, po dwie łyżki, mieszając lub miksując. Szybko dodawać kolejne 2 łyżki masła, jak tylko poprzednie zmiesza się z ciastem. Miskę przykryć przeźroczystą folią i odstawić w ciepłe miejsce bez przeciągów, do czasu aż podwoi swoją objętość, na około 1 i 1 2 do

Brioszki czekoladowe z kremem waniliowym

poprzednie zmiesza się z ciastem. Miskę przykryć przeźroczystą folią i odstawić w ciepłe miejsce bez przeciągów, do czasu aż podwoi swoją objętość, na około 1 i 1 2 do 2 godzin. Uderzyć pięścią w ciasto, ponownie przykryć i wstawić do lodówki na noc. Krem: Zagotować mleko w rondlu. W plastikowej misce

Miejsca:

Wiśniowa (72)
Pasto (55)
Warta (41)
Maków (24)
Lisków (21)
Tłuszcz (16)
Paryż (12)
Kraków (12)

Firmy:

RUCH (38)
Zono (6)
Apple (6)
MIT (5)
Żurawie (4)
Wawel (4)
Tesco (3)
Prochem (3)
Onet (3)
Google (3)