Wszystko o:

bułeczki bez drożdży

Bułeczki drożdżowe

Bułeczki idealne wprost na majowe spacery, pyszne delikatne i nie za słodkie, oczywiście bez masy cukrowej. Ja polecam bułeczki nadziać marmoladą i spałaszować popijając kubkiem dobrej kawy lub gorącym kakao.   Składniki: 1 2 kg mąki 1 2 szklanki cukru 5 łyżek margaryny 1 jajko 1 4 litra

Świnki - bułeczki na parze

nadzieje, że zdrowsze. Dzisiejsze bułeczki, nie są niczym odkrywczym, bo znam wiele osób, które je znają, uwielbiają i to bez względu na to czy są z nadzieniem słodkim, mięsnym, czy też bez żadnych dodatków. Tak, więc postanowiłam wypróbować kolejny znaleziony przepis na bułeczki, nadając im nieznaną do

Bułeczki Chelsea

łyżeczki świeżych drożdży, rozdrobnionych + masło do foremki oraz drobny cukier do posypania syrop: 150 gr cukru 100 gr wody Syrop zagotować, gotować 2 minuty i zostawić do wystygnięcia. Mieszamy składniki nadzienia bez currants czy rodzynek aż do uzyskania miękkiej masy. Zostawiamy ją w temperaturze

Conchas

odbyło się bez drobnych wpadek. O własnej, przekonałam się bardzo szybko znajdując niewsypaną torebkę drożdży. Wstyd jak diabli. Wspólne pieczenie a tu taka wpadka. Ciasto ponownie trafiło do wyrabiania a ja zmuszona byłam pozmywać miski raz jeszcze. Kiedy na drugi dzień z dumą opisywałam Ali swoje

Czosnkowe bułeczki

suszonego - nie róbcie tego na Halloween, wszystkie straszydła ominą waszą kuchnię szerokim łukiem: Zrobiłam również te bułeczki bez masła czosnkowego za to posypane tartym serem, niezłe, powiem, że na kanapki do pracy nawet bardziej zdatne niż czosnkowe ale to już nie to samo: Smacznego :

bułeczki bez drożdży

klonowym, dżemem - dodatki wg uznania. ...   ...   ... Moje uwagi: w oryginalnym przepisie na bułeczki są one posypywane ziarnami przed pieczeniem, jednak jeśli chcemy te bułki wykorzystać na tosty, polecam upiec je bez smarowania jajkiem i obsypywania ziarenkami. ... Przepis na bułeczki

Chleb Rozmarynowy na zakwasie w garnku żeliwnym.

-bidi-font-family: Times New Roman mso-bidi-theme-font:minor-bidi mso-fareast-language:EN-US Polecam ten pszenny chleb na zakwasie. Dzięki oliwie ciasto niezwykle łatwo się formuje i nadaje się zarówno na chleb bez foremki, bułeczki, focaccie. Ja tym razem upiekłam bochenek w garnku żeliwnym, ma zatem chrupiącą

Drożdżówki z serem i gruszkami

Już dawno nie piekłam nic na bazie drożdży, więc z tym większym zapałem zabrałam się za te bułeczki. Też lubcie zapach świeżo wyrabianego ciasta drożdżowego? A potem pieczenia? Hmmm... Bułeczki wyszły pysznie chrupiące i mięciutkie w środku. Do tego słodkawe nadzienie. Pychotka. Z podanych

KAJZERKI

wyszły takie jak chciałam, to smakowo wypadły świetnie. Bułki są wegańskie, bez dodatku cukru, z cudownie mięciutkim miąższem, pochwalone przez córę: mamo! od dzisiaj to moje ulubione bułeczki, najlepsze na świecie :D  i dalej: co zjesz na śniadanie? - bułeczki! , co robimy na obiad? - bułeczki

bułeczki bez drożdży

wysmarować masłem, oprószyć mąką. Formować małe, okrągłe bułeczki, układać na blasze gdy zaczną rosnąć posmarować żółtkiem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Upiec na złoty kolor ok. 30 minut . Barszcz wigilijny, czerwony, postny 1 2 l kwasu buraczanego, włoszczyzna bez kapusty, pieprz sól, ziele

Bułeczki z ziemniakami i bazylią

smakowały mi jeszcze ciepłe bez żadnych dodatków. Choć przypuszczam, że do letniej sałatki z mnóstwem warzyw i vinegretem były by jak znalazł :   Dziękuję Agatko za genialny przepis :     Składniki na 10-12 bułeczek : Biga: 2g świeżych drożdży, 100g ciepłej wody, 200g mąki Wymieszać dokładnie składniki i

Domowe BUŁECZKI ziemniaczane

prace domowe, w tym gotowanie. Chciałam przygotować bułeczki do odrywania ale ciasto okazało się nieco za rzadkie, ale była to moja wina 8211 źle zrozumiałam instrukcje dotyczące ilości drożdży, poniżej podaję przepis z korektą a raczej bez błędu. Przepis na Home Style Potato Rolls podaję za

Bułeczki Chelsea

zostawić do wystygnięcia.   Wykonanie: Mieszamy składniki nadzienia bez currants czy rodzynek aż do uzyskania miękkiej masy miałam masło prosto z lodówki, więc wstawiłam całą mieszaninę na chwilę do mikrofali, po wymieszaniu powstała gęsta pasta . Zostawiamy ją w temperaturze pokojowej na czas

Garlic Buns

śniadanie ale nie wytrzymaliśmy- robi się je dość długo więc zjedliśmy na drugie śniadanie : Bułeczki mają chrupiącą skórkę a w środki są mięciutkie i mięsiste- to pewnie przez dodatek mleka- są smakowite : Można je jeść bez niczego, można jako podstawę do kanapek czy zagryzkę do zupy- polecam! Garlic

Bułeczki maślane z truskawką

razem wymieszać i z powstałego ciasta formować bułeczki, które następnie nadziewać czympopadnie : Ja zamierzałam nadziać je dżemem.. poczyniłam nawet kilka prób ale nic z tego.. bez odpowiedniego sprzętu do nadziewania nie dało rady : Szybko zrezygnowałam z dżemu i przeszłam na mrożone truskawki, z

Bułeczki maślane z kremem kasztanowym i kruszonką z mleka w proszku

- bułeczki maślane nadziewane kremem z kasztanów, podawane z sosem waniliowym i kruszonką z mleka w proszku. Bułeczki maślane przepis Michael Roux, Ciasta słodkie i pikantne. Jest to klasyczne francuskie ciasto na bułki maślane - tzw. brioszki 70ml letniego mleka 15g świeżych drożdży 500g mąki 15g

Super Smaczne jagodzianki mojej mamy

tego nie robiłam nbsp Przed pieczeniem: Posmarować bułeczki rozbełtanym jajkiem lub białkiem nbsp Wstawić do piekarnika 175*C na 20-25 minut te bułeczki można też upiec bez dodatku jag oacute d - pyszne są same lub z masłem i dżemem

Bułeczki drożdżowe moje i Bei

Bułeczki drożdżowe bez jajek wg Bei oryginalny przepis 320 g mąki 60 ml oliwy 4 łyżki 65279 180 ml letniego mleka 1 łyżeczka suchych drożdży 2-3 łyżki syropu z agawy lub miodu lub cukru 65279 dałam 1 cukru i 1 miodu 65279 1 2 łyżeczki soli Postępowałam w obu przypadkach tak samo

dzień św. łucji

, miażdżąc je na małe kawałki - po mojemu: kup mielony szafran, a jak kupisz w nitkach to pokruszyć się je uda z pewnością bez armaty 2. podgrzej mleko 3. wymieszaj drożdże z 1 4 szkl. letniego mleka i 1 łyżeczką cukru nie należy tej mieszanki zostawiać na na przykład szybkie plotki w drzwiach z

Bułeczki bez zagniatania

Bułeczki wypatrzyłam już jakiś czas temu na blogu Arabeski . Od razu spodobał mi się przepis, bo to bułki bez zagniatania! Arabeska próbowała nas trochę zniechęcić mówiąc jak to trudno jest formować kształtne bułeczki i że ciasto jest rzadkie i jak lepi się strasznie do rąk Mnie jednak nie

Szwajcarskie bułeczki mleczne

jak na szwajcarskiej fladze , które najlepiej robi się bardzo ostrymi i szpiczastymi nożyczkami. Piec w temperaturze 200°C, przez około 20-25 minut. Studzić na kratce. Można oczywiście zrobić te bułeczki bez użycia maszyny do chleba, wyrabiając ciasto w sposób tradycyjny około 10 minut lub za pomocą

Tunjitas - wenezuelskie bułeczki

Pyszne, delikatnie słodkawe bułeczki z lekko tylko wyczuwalnym anyżem. Idealny dodatek do szklaneczki mleka lub kakao. Prościuteńkie w przygotowaniu i nie sprawiające żadnych kłopotów. Ja nie wszystkie posypywałam cukrem, niektóre zostawiłam bez posypki, a wszystkie bardzo mi smakowały. Jeżeli

Razowe bułeczki

smakowicie pachnieć!  Nie obyło się oczywiście bez wpadki. Do bułeczek potrzebujemy gotowanych płatków owsianych, ugotowałam więc 100 g i podzieliłam na dwie porcje - jedną odmierzyłam do bułeczek drugą chciałam dać pieskowi mojemu porcja była spora! . Niestety podczas mieszania składników powiem Wam, że

Bułeczki z czosnkiem

Ah jak ja uwielbiam pieczywo! :- a z całej gamy do wyboru zawsze wybiorę czosnkowe:- Nie wyobrażam sobie śniadanka bez pysznej mięciutkiej bułeczki i podejrzewam, że zajadam pieczywo jako dodatek do większej ilości potraw niż statystyczny Polak:- Bułeczki, które dziś prezentuję były hitem na

MIGDAŁOWE BUŁECZKI :-

wyjęciu z piekarnika pachniały teak pięknie że nie mogłam się im oprzec i spróbowałam jeszcze ciepłej . Smakują  odrobinę jak rogale Marcińskie ale bez tej przesadnej słodyczy .... Po prostu pycha POLECAM!!! Przepis pochodzi z www.palcelizac.blogspot.com Na Ciasto: 500g mąki pszennej 1 łyżeczka

Mleczne bułeczki Bei

kratce. Można oczywiście zrobić te bułeczki bez użycia maszyny do chleba, wyrabiając ciasto w sposób tradycyjny ok. 10 minut-tak zrobiłam lub za pomocą robota miksera ok. 5 minut Buon Appetito! :  

Buchty Drożdżowe

się... Jednak bez obaw je polecam, gdyż po skrupulatnym oddzieleniu niedopieczonych, pozostałe smakowały wyśmienicie i z pewnością zrobię je ponownie. Składniki: 250 ml letniego mleka 3 łyżki cukru 100 g roztopionego masła szczypta soli 435 g mąki 4 żółtka 14 suszonych drożdży Dodatkowo

Bułeczki delikatnie cytrynowe - WP 81

Do tej pory łykałam ślinkę patrząc na Wasze wersje tych pysznych drożdżowych bułeczek. W końcu i mnie udało się je upiec. Przepis na nie zaprezentowała Majanka , która była gospodynią Weekendowej Piekarni 81 . Nie obyło się bez problemów - ciasto wyszło mi bardzo rzadkie podejrzewam, że moja

Mleczne bułeczki z nadzieniem lub bez

i cukrem, jagodami, marmoladą lub nadzieniem serowym ale bez nadzienia są równie pyszne.

Domowe hamburgery

upieczeniu mięsa włożyłam do pieca jeszcze plasterki sera- też na kratkę, na dosłownie kilka minut. A potem razem z sałatą, ogórkiem, mięsem zrobiłam hamburgery. Podałam z frytkami piekłam tez bez tłuszczu w piekarniku . Domownicy byli zachwyceni i szczerze mówiąc ja też: Składników wystarczyło na 5

Papatacze

bułeczki pachnące cynamonem na naszym stole. Potem jakoś mama przestała je piec. Ja przypominałam sobie o nich od czasu do czasu i... zapominałam. Ale jakoś tak mnie znowu natchnęło właśnie dziś kiedy zostało mi sporo drożdży z rogalików, a że wszystkie składniki miałam w domu...      Papatacze pachną

Bułeczki czosnkowe

Na jakiś czas mam dosyć słodkości... Nawet dzisiaj ciasta nie piekłam ! . Postawiłam za to na ostre smaki czyli pyszne bułeczki z duuużą ilością czosnku. Są mięciutkie chociaż wolałabym żeby były chrupiące... , niezwykle aromatyczne, pachnące czosnkiem. Zajadaliśmy je jeszcze ciepłe, bez żadnych

Bułki owsiane

zwykłej, a temperaturę pieczenia jednak bym zmniejszyła, bo mój piekarnik grzeje tylko od dołu i za bardzo mi się spody bułeczek przypiekły. Reszta bez zastrzeżeń, więc i Wy pieczcie bułeczki, bo na prawdę warto Przepis podaję za Tatter. Składniki na 12 bułek : - 375g białej pszennej mąki chlebowej

Garlic Knots

  To chyba najlepsze bułki jakie udało mi się upiec pomijając TEN przepis . Miękkie, puszyste i cudownie czosnkowe. A jaki zapach rozchodzi się po domu w trakcie pieczenia... Osobiście jadłam je solo - bez żadnych dodatków. Sam smak czosnku, ziół i masła sprawia, że nic więcej im nie potrzeba

Chrupiące bułeczki z otrębami

pyszne i bez problemu można je robić nawet jeśli mamy mało czasu. Polecam - To kolejny przepis, który dołączam do akcji 8222 Gotujemy po polsku 8221 , której patronuje portal zPierwszegoTloczenia.pl .     Chrupiące bułeczki z otrębami przepis na około 8 bułeczek 1,5 szklanki mąki żytniej

Ziołowe bułeczki do hot dogów.

Najpierw bez bicia się przyznam, że nie lubię parówek. Jeżeli robię hot dogi to raczej z cieniutkich białych kiełbasek niż ze standardowych berlinek. Czego się jednak nie robi dla dzieci, które mają inne gusta? Same bułeczki są mięciutkie, aromatyczne dzięki ziołom i idealne do schowania parówki

Bułeczki śniadaniowe na kolację...

Bułeczki robione trochę leniwie, bez zapału... Od jakiegoś czasu nie kupuję pieczywa, więc muszę z wyprzedzeniem myśleć o tym co będą jeść domownicy, ale czasem... czasem naprawdę mi się nie chce... ale te niechciane bułeczki są naprawde pyszne  Bardzo spodobał mi się sposób zaplatania

Szneki z glancem

  bułeczki które bardzo lubiłam kiedy byłam mała, tyle że tamte były bez lukru i zjadałam je z masłem. Te bułeczki są mięciutkie, puszyste, no wspaniałe po prostu. Lukier bardzo do nich pasuje i dzięki niemu sznekom nie potrzeba już żadnych więcej dodatków. Synek jadł je popijając kubkiem kakao, a my z mężem

Bułeczki z ziemniakami

uformować płaskie bułeczki i ułożyć je na wysmarowanej oliwa blasze. Bułeczki wyrastały ok. 30 minut. Przed włożeniem do pieca posypać wierzchy mąką lub tak jak ja posmarować roztrzepanym jajkiem z odrobiną mleka i delikatnie naciąć . Piec je w piecu rozgrzanym do 200C, BEZ PARY, przez 25 minut. Buon

68. wpis

drugą połową ciasta? Można wykonać bułeczki jak wyżej i je zamrozić. Ponieważ jednak miałam ładne owoce, które bardzo lubimy, ciasto włożyłam do okrągłej foremki silikonowa, bez smarowania więc i innych przygotowań , na nie położyłam truskawki, drylowane czereśnie i paski moreli. I bułeczki, i ciasto

Bułeczki cytrynowe- WP 81

zaproponowała Majanka w Weekendowej Piekarni 81 :D.  Dodałałam do nich trochę soku z cytryny oprócz skórki  i wyszły cudownie cytrynowe. Zjedzone do kawy. Pieczone luźno na blasze. Uwolnione- bez okrągłej formy, bez glazury, bez posypki. Mmmm... Bułeczki cytrynowe Liska lt z moimi zmianami dodatkami

Bułeczki kornwalijskie

obróbce. Bez problemu można je mrozić, a po rozmrożeniu znowu są puchate i pyszne. 65279 Przepis z książki Wielka księga chleba L. Collister i A. Blake a, znaleziony na blogu Spiżarnia . Składniki: 15g świeżych drożdży lub 7g suchych 430ml letniego mleka 1 łyżeczka cukru 680g mocnej mąki

Bułeczki z płatkami owsianymi i marchewką

  Pyszne, puszyste, delikatne bułki z dodatkiem płatków owsianych i startej marchewki, która nadaje pięknego koloru. Idealne dla alergików, bo bez jajek i bez mleka. Są bardzo szybkie do zrobienia. Polecam i życzę słodkich snów Źródło przepisu: Moje Wypieki Składniki na 12 sztuk: 300 ml

Pieczywko po swojemu - veto marketowym bułkom

. Cukinia zacznie puszczać duże ilości wody. Wymieszać z ciastem bez dodatkowej wody, dodać tymianek, połowe sera i wyrobić. Do części z wodą dodać pokrojoną w kosteczkę paprykę, druga połowę sera, wyrobić. 6. Ciasto zostawić do ponownego wyrośnięcia na pół do godziny czasu. 7. Lepić bułeczki uwaga: nie

Drożdżowe kurczaczki pomarańczowo cynamonowe

Te bułeczki są niesamowicie aromatyczne i świetnie wypadną w każdym kształcie bez względu na porę roku. Już przy wyrastaniu cieszą niesamowitym zapachem rozchodzącym się po całej kuchni. Można ułożyć je w kształcie kurczaczków - jak u mnie, ale można też zagnieść w kształcie zwykłych bułeczek. Z

Najłatwiejsze bułki pszenno-żytnie

Zapraszam na śniadanie Cudownie pachnące bułeczki, bardzo proste i smaczne. Idealnie i szybko się zagniatają i łatwo z nich uformować zgrabne kuleczki, bo ciasto jest bardzo plastyczne i elastyczne - ideale dla alergików, bo bez mleka, bez jajek. Mają cieniutką i chrupiącą skorupkę a miękkie i

Butterflake Rolls

Kulinarny aforyzm : Nie ma ryby bez ości i człowieka bez wad . Przysłowie norweskie Pyszne maślane bułeczki. Przepis znalazłam w magazynie 8222 The best of fine cooking 8220 .   Składniki : - 1,5 szklanki mleka - 1 opakowanie drożdży instant - 188 szklanki oleju - 2 łyżki masła

Jagodzianki, czyli jagodowy sezon w pełni!

farszu. Po to, zeby przed nadziewaniem z jagód nie wydzieliło się zbyt dużo soku. Ja wymieszałam farsz na samym początku roboty i póżniej nie wiedziałam co zrobić z sokiem z jagód. Tam gdzie dodałam jagody z sokiem - sok wypłynął z bułeczek podczas ich ostatniego rośnięcia, natomiast w bułeczkach bez

Łatwy chleb pszenny na zakwasie

porządny wiejski chleb, z miękkim środkiem i nie za grubą skórką. Jeszcze ciepły, posmarowany masłem czosnkowym, smakuje wspaniale. Zresztą, spróbujcie sami. PS z 9.04.2009: Z ciekawości, w związku z pytaniem w komentarzach, wykonałam chleb na samym zakwasie, bez drożdży . Dałam 200g aktywnego zakwasu

Drożdżowo mi!

  Nie wiem czy wypiek inny niż drożdżowy może dostarczyć tak wielu emocji w przygotowaniu i pieczeniu. Ja mam zawsze cykora czy wszystko się uda, nawet gdy trzymam się przepisu I tym razem nie obyło się bez małych przygód- w przepisie nie wspomniano o mleku, kiedy ja sobie o nim przypomniałam

Bułeczki Chelsea z białą czekoladą

się zdjęcie no i przepis bez cukru. Zmieniłam przepis oczywiście. Zamiast suszonych gruszek i czekolady dałam mieszankę rodzynek, sultanek i moreli oraz białą czekoladę. W przepisie bułeczki posmarowane były syropem klonowym, ja zrobiłam syrop z muscovado i herbaty earl grey. Do ciasta oprócz łyżeczki

Witam

ciepłego, ale niegorącego mleka roztapiamy drożdże i dodajemy do mąki wraz z resztą składników, ciasto wyrabiamy, wkładamy do miseczki i przykrywamy czystą ściereczką odstawiamy w ciepłe miejsce bez przeciągów i czekamy aż ciasto wyrośnie następnie wyciągamy ciasto, formujemy bułeczki, lecz na wierzchu

W końcu się odważyłam...

mieszanki i odczekaniu, aż maszyna chleb wyrobi, upiecze, a potem tylko wyjąć i zjeść. Jakoś średnio mnie to satysfakcjonowało... Efekt jest taki, że maszyna już od dłuższego czasu stoi bez sensu schowana na szafie... No i w końcu! Trafiłam na przepis na tzw. nocne bułeczki na blogu Atiny . Od razu przypadł

Drożdżówki z serem

Ogromnie tęsknie za naszymi cukierniami..te drożdżówki, rogaliki, bułeczki..można wyliczać bez końca... Niestety tutaj nie mogę iść do sklepu i ich po prostu kupić kiedy tylko mam ochotę. Więc jeśli tylko upiekę słodkie bułeczki, to rozchodzą się w mgnieniu oka Tym razem do farszu dodałam twaróg

bułeczki bez drożdży

Lato bez jagodzianek jest latem straconym i choć pókoi co tego naszego polskiego lata jak nie było, tak nie ma, postanowiłam upiec właśnie te drożdżowe bułeczki. Przepis zobaczyłam na blogu Doroty i czym prędzej zamieniłam go na PP. Bułeczki wyszły przepyszne - mięciutkie, puszyste, z dużą ilością

Niemieckie bułeczki śniadaniowe. Brötchen.

z mąką bez robienia dodatkowego zaczynu. Mieszamy mąkę z solą. Dodajemy ciepłe masło w temperaturze pokojowej i mieszamy z mąką. Następnie dodajemy zaczyn i resztę mleka i wyrabiamy gładkie ciasto. Przekładamy do miski wysmarowanej olejem i odwracamy tak, aby z obu stron pokryło się tłuszczem

Bułeczki pszenno-żytnie

Bardzo fajnie na śniadanie zjeść sobie ciepłe bułeczki prosto z pieca. Pachnące, miękkie, lekko wilgotne 8230 mmm ślinka już wam cieknie? To dopiero początki moje jeśli chodzi o pieczywo, ale uważam że udane. Jest to bardzo prosty przepis. Podaję go właściwie bez większych zmian 8211 jedynie

Bułeczki czosnkowe

Domowe pieczywo jest tym, czego najbardziej brakuje nam podczas pobytu na wakacjach, dlatego też nie zdążyłam jeszcze dobrze rozpakować bagaży, podczas gdy ciasto na czosnkowe bułeczki już rosło. Frajda dla tych, kto lubi czosnek, bo pachną i smakują bardzo czosnkowo,  nawet bez specjalnych

Nadzieniowo...

stanęłam do pichcenia. Nie ukrywam, iż musiałam się trochę wdrożyć. Jakaś taka niezorganizowana byłam. Rezultatem moich kulinarnych poczynań były bułeczki z farszem. Nadzwyczaj pikantnym, ale zjadliwym. Korzystałam już z przepisu Słodkich Pogawędek na ciasto i się nie zawiodłam. Dlatego tym razem bez

Chleb mleczny

dwie porcje, odgazować składając i rozciągając, każdą uformować w kulę owalny bochenek lub upleść chałkę wg. książki  - najpierw podzielić na 2 kule bez odgazowywania, dać podrosnąć 20 min i dopiero potem odgazować formować chlebki . Przykryć wilgotną ściereczką, odstawić na 30-40 minut do napuszenia

Bułeczki z serem

Puszyste drożdżowe bułeczki z serowym nadzieniem. Ciasto kleiło się dosyć mocno. Szczerze mówiąc nie ma pojęcia dlaczego, może powinnam jeszcze dłużej je wyrabiać. Przepisów na drożdżowe ciasta jest bez liku i nie wiem jak na konsystencję wpływają wahania poszczególnych składników... Jednakże

Mleczne bułeczki z żurawiną

. Miałam tylko dylemat, gdyż po uformowaniu bułeczek, było napisane, żeby ułożyć je złączeniami do góry, odstawić a potem naciąć i siup do pieca - i ja się zastanawiałam, czy do nacięcia je odwracać, czy piec bez nacięć złączeniami do góry. Nie umiałam podjąć decyzji, więc część upiekłam tak, a część

Bułeczki Chelsea

posypania Składniki na nadzienie: 50 g brązowego, ciemnego cukru trzcinowego 30 g miękkiego masła skórka otarta z 1 4 cytryny 1 2 łyżeczki przyprawy piernikowej 100 gr rodzynek Wymieszać składniki nadzienia bez rodzynek aż do uzyskania miękkiej masy. Zostawić ją w temperaturze pokojowej na czas

Weekendowa Piekarnia 112: bułeczki zawijane

Bardzo lubię bułki maślane. Te z przepisu podanego przez Gospodynię najnowszej WP wychodzą bardzo smaczne: lekkie, maślano-mleczne bez dodatkowego cukru w nadzieniu mogłyby z powodzeniem zastąpić bułeczki hamburgerowe. Ciasto można także wzbogacić namoczonymi wcześniej rodzynkami... Tak czy

Mocno maślane bułeczki

cudownie się formuje i to bez podsypywania mąką! Składniki: 2 1 2 - 2 3 4 szklanki mąki pszennej 80g masła roztopionego około 6 łyżek 2 3 szklanki ciepłego mleka 2 płaskie łyżeczki suszonych drożdży 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 1 duże jajko Mąkę przesiewamy do dużej miski, dodajemy sól

bułeczki z grzybami

konsystencji. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce, żeby wyrosło. Farsz: cebulę pokrój posiekaj . Grzyby pokrój na plasterki. Na patelni stop masło i smaż cebulkę, aż zmieknie. Dodaj grzyby i smaż 5 minut. Dopraw solą i pieprzem. Grzyby smaż bez przykrycia az płyn odparuje. Dodaj zioła na koniec smażenia. Ser

Bułeczki z nadzieniem kokosowym

zostały mi 4 duże łyżki, więc można podjadać bez obaw * * Rozpłaszczając placuszki starajmy się aby nie były cienki,inaczej masa w czasie pieczenia wypłynie. Pozatym należy je dokładnie skleić. *Bułeczki wychodzą spore, więc można spokojnie zrobić 10 nakładając tylko po łyżeczce farszu. Myślę, że te

Bułeczki z rodzynkami

Przepyszne drożdżowe bułeczki napakowane bakaliami, o lekko orzechowym smaku. Nie są zbyt słodkie, więc jeśli ktoś ma ochotę, może sobie taką bułeczkę przekroić na pół i posmarować ulubionym dżemem. Ja zjadam je jednak bez żadnych dodatków, najlepiej z gorącą herbatą obowiązkowo z plasterkiem

Weekendowa piekarnia 49: Sefardyjskie bułeczki z dynią

w temp. 190 st. C przez 1 godzinę. Potem przepuszczamy przez praskę i zostawiamy na noc na sitku, by pozbyć się jak największej ilości płynu. Następnego dnia w misce mieszamy niedbale drożdże, kardamon, imbir z 90g czyli 2 3 szkl. mąki i ciepłą woda. Zostawiamy bez przykrycia na 10-20 minut. Powinny

Bułeczki z krówkami i wypad na ryby :

przypomniałam sobie co i jak i dawaj! Nie obyło się bez wpadki... zarzucając wędką, zaczepiłam o ...rower, który stał za mną :D na szczęście żyłki nie zerwałam, ale ciśnienie mi ze strachu podskoczyło : a potem był już tylko śmiech! Bułeczki spotkały się oczywiście z zachwytem i prośbą o przepis : Fajnie

Bułeczki z cynamonem

Na weekend...bułeczki, ktoóre chodziły za mną już od dawana. Pyszne, mięcitki, mocno cynamonowe...słodnie..kuszące - Tym razem zrobiłam bez lukru, ale zapewaniam- Bułeczki wyglądają bajecznie z lukrem lub polewą przygotowaną z serka crem cheese Gorąco polecam! Składniki: około 3 szklanek

Hot cross buns - bułeczki

piekarniku lub mikrofalówce - odświeżone smakują lepiej. Wersja dla leniuszków - pieczemy bułeczki bez krzyża, a dopiero po upieczeniu malujemy krzyżyk lukrem.

Bułki hamburgerowe

wypieków i pieczenia . Plusem tego przepisu jest to, że można go alternatywnie przygotować bez masła i mleka co np. dla takiej osoby jak ja - karmiącej małego niemowlaczka z AZS jest nie bez znaczenia. Tym razem zrobiłam je jednak dla rodziny wg tradycyjnych składników.   Składniki : 50 g drożdży, 50

Drożdżowe bułki z jabłkowym nadzieniem

zagniatałam na średnich obrotach i odstawiłam na 10 minut. Kiedy ciasto rosło zrobiłam nadzienie: 3 bardzo duże jabłka obrałam i pozbawiłam gniazd nasiennych. Pokroiłam je w drobna kostkę i w garnku - bez wody - dusiłam je z cukrem i dodatkiem cynamonu aż stały się miękkie ale nie rozpadły na miazgę

Ciasto drożdżowe - pierwsza odsłona

Jak już spadać to z wysokiego konia. W myśl tej maksymy rozpoczęłam kolejne próby upieczenia czegokolwiek. Mógł to być biszkopt, beza, zwykły chrupiący blat 8230 Ho ho 8211 to by było za proste. Lepiej od razu schrzanić coś trudnego. Bo i wymówka wtedy łatwiejsza, że przecież to było tak

słodkie drozdzowki z serem

Często tak mam,  ze brakuje mi w domu czegos uniwersalnego. Słodkiego i czegos, co zaspokoilo by glod, co mozna przekąsic bez smarowania ,obkladania i jakiegokolwiek przygotowywania. Bierzesz, zjadasz i czujesz blogostan. I o to własnie chodzi- bułeczki drozdzowe, z nadzieniem, na kazdą pore dnia

Zawijane ciasto drożdzowe

została na bezy 65 g roztopionego masła 25-30 g drożdży albo torebki drożdży suszonych cukier, cynamon i roztopione masło do smarowania bułek Z cukru, 50 g mąki, połowy mleka i drożdży trzeba zrobić zaczyn i odstawić go na 30 minut. Następnie dodać mąki - trochę - mleka, masła i zagniatać - ręką albo

Babsy

Mamy ostatnio nieco utrudnione życie, bo na głównej ulicy naszego miasteczka toczy się remont, nie ma chodników, w związku z czym matce obarczonej wózkiem oraz dwójką małoletnich jest ciężko robić zakupy, a wyjście do piekarni stało się niemożliwe. Ponieważ dzieciaki bez pieczywa nie mogą żyć, a

Jagodzianki

Chwilowo przerywam wspomnienia wakacyjne, gdyż obiecałam Ani przepis na jagodzianki : Kupiłam przedwczoraj od sąsiadki 2 kg pięknych jagód i zatęskniłam właśnie za takimi bułeczkami, bez lukru - bo nie lubię go na jagodziankach. Przepis zaczerpnęłam z bloga White Plate - polecam, bułeczki

Buchty z powidłami.

nadać temu jednolitą konsystencję. Dolewamy to do zaczynu i zasypujemy pozostałą mąką, a następnie zarabiamy by uzyskać jednolite ciasto, bez grudek. Przykrywamy miseczkę i odstawiamy na godzinkę celem urośnięcia ciasta. Po godzinie włączamy piekarnik z termoobiegiem i nastawiamy go na 230 stopni, a

Petits Pains au Lait mleczne bułeczki

ciasto, więc byłam zmuszona zrobić je bez  wyrastania w lodówce. Ale przyznaje, że piekłam dużo bułeczek które leżakowały całą noc, a rano wystarczyło je upiec. Smakowały świetnie, a dodatkowo tworzyła się cieniutka chrupiąca skórka. Gorąco polecam!   Źródło: Książka: The bread bible - Beth

Bułeczki Catepillar gąsieniczki

posmarować keczupem, lub tak jak my jeszcze dodatkowo odrobiną majonezu. Jeśli nie zjecie wszystkich od razu, to bez problemu można je podgrzać w piekarniku następnego dnia. Składniki na 8 bułek : - 200 ml letniego mleka - 2 łyżki cukru - 1 łyżka suszonych lub 18 g świeżych drożdży - 1 łyżeczka soli - 20 g

BUŁECZKI MARCHEWKOWE

otrębach pszennych, nadmiar strząsamy. Bułeczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i zostawiamy do wyrośnięcia bez przykrycia na ok. 20 minut. Pieczemy w środkowej części piekarnika w temp. 220°C przez ok. 15 minut.       Polecam również :      

Grahamki - przepis idealny

Nic dodać, nic ująć. Zdrowe bułeczki z mąki z pełnego przemiału, bez dodatku mąki bułkowej - a mimo to pięknie rosną i są puszyste. Przetestowałam już kilkanaście przepisów na grahamki - zawsze coś mi nie odpowiadało: a to były za bardzo zbite, a to za suche, a to za mało chrupiące... Te, na które

Drożdżowy placek i krem z dyni

włoszczyzny bez kapustki 1-2 małe cebule 70 dag dyni, obranej i oczyszczonej 2 łyżki masła Natka pietruszki 1 3 pęczka 6 utartych ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe, sól i pieprz do smaku Śmietana lub jogurt Dynię umyć, obrać, usunąć pestki i wewnętrzny miąższ. Pokroić w kostkę, dodać

Zawijane bułeczki z pieczarkami by lemon

Zawijane bułeczki z pieczarkami Składniki: 0,5kg mąki 50dag drożdży ja używam 2 opakowania suchych 0,5szklanki mleka 1 2łyżeczki soli 1 4kostki margaryny 2-3łyżki oleju 2 łyżki cukru 8220 Nadzienie 8221 : Około 0,5kg pieczarek Cebula 8211 w zależności ile kto lubi- ja używam

Pan di Zucca - Chlebek dyniowy

ciasto żółtkiem z mlekiem i posypując słodkimi orzechami Do miski wkładamy wszystkie mokre składniki bez dżemu , na to suche i wyrabiamy elastyczne ciasto. Ja wyrobiłam w maszynie do chleba. Zostawiamy do wyrośnięcia na 60-120 minut. Następnie formujemy 20 małych kulek i układamy je w blaszce

Pumpkin Knots

, można ją przetrzeć przez sito lub zmiksować blenderem. Taką dynię możecie też pasteryzować. Mleko odrobinę podgrzewamy powinno być ciepłe, ale bez problemu powinniście dać radę zanurzyć w nim palec . Do miski wsypujemy drożdże, cukier i sól. Mleko łączymy z żółtkiem, masłem i dynią i dodajemy do miski

Makaronik i nadziewane bułeczki

Ostatnio gustuję w takich maleńkich makaronach typu zacierka ,gwiazdki ,kwiatuszki muszelki .Im mniejsze jakoś lepiej mi smakują .Do tego obowiązkowo mielone Takie proste ,bez przytłaczających przypraw tylko dwie szalonki posiekane i podsmażone z dwoma ząbkami czosnku ,do tego odrobinę świeżo

Pains aux Raisins

przez około 10 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne będzie miało luźną konsystencję 65279 . Powoli dodawać masło, po dwie łyżki, mieszając lub miksując. Miskę przykryć przeźroczystą folią i odstawić w ciepłe miejsce bez przeciągów, do czasu aż podwoi swoją objętość, na około 1 i 1 2 do 2

bułki drożdżowe z dynią i rodzynkami

szklanka mleka sól 1 łyżka cukru mak lub sezam Wykonanie: z 0,5 szklanki ciepłego mleka, drożdży  i cukru robimy rozczyn. Odstawiamy go do wyrośnięcia. Jak rozczyn podrośnie , dodajemy  pozostałe bez rodzynek składniki z tym, że mleko dodajemy stopniowo żeby ciasto nie wyszło zbyt rzadkie. Nie zawsze

Kozi ser, pesto z suszonych pomidorów ...burger!

dwa zadania w tym burgerze: po pierwsze łączy składniki a podrugie sprawia, że lepiej się smażą. No właśnie smażą... Uformowane burgery kładę na rozgrzaną patelnię żeliwną ale może być teflonowa bez dodatkowego tłuszczu i pozwalam im się dobrze skarmelizować z dwóch stron.     Pesto z suszonych

Drożdżówki z twarożkiem i jagodami

Nie wyobrażam sobie sezonu jagodowego bez jagodzianek. Moje pierwsze wyglądały tak , w ubiegłym roku zrobiłam je z tego samego przepisu bo jest niezawodny, ale w tym roku zachciało mi się spróbować czegoś nowego. Warto było spróbować. Bułeczki wyszły bardzo puszyste, lekkie, delikatne i nie za

Bułeczki z masą kokosową

zostały mi 4 duże łyżki, więc można podjadać bez obaw * * Rozpłaszczając placuszki starajmy się aby nie były cienki,inaczej masa w czasie pieczenia wypłynie. Pozatym należy je dokładnie skleić. *Bułeczki wychodzą spore, więc można spokojnie zrobić 10 nakładając tylko po łyżeczce farszu. Myślę, że te

Bułeczki z nadzieniem z ziemniaków

naciełam żyletką. Cztery bułki są bez nadzienia na życzenie synka : A te z nadzieniem jemy razem z turecką mocną i słodka herbatą : a tu wersja z innego dnia- nadzienie ziemniaczane jak i w poprzednich bułeczkach- tyle, że posypałam niektóre kminkiem:

Dyniowo-cynamonowe zawijaski

moja chęć wypróbowania kolejnego przepisu z dynią przeważyła. Bułeczki robiłam na dwa sposoby - raz dokładnie trzymając się przepisu i wymiarów - wyszły puszyte i wysokie. Te zrobiłam w wersji mini zawijasków. Wersja ciastkowa Wersja bułeczkowa Składniki : Bułeczki : 1 paczka suchych drożdży 1

Cynamonowe bułeczki

przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. W automacie wybieramy program do wyrabiania i wyrastania ciasta bez funkcji pieczenia. Przygotowujemy nadzienie. Cukier łączymy z cynamonem a masło roztapiamy na krem. Wyrośnięte ciasto wyjmujemy na omączony blat, oprószamy go z

drożdzówki

ślimaczek.Odkładamy na blasze pokrytą papierem lub folią aluminiową Ja używam foli aluminiowej,bez żadnego tłuszczu,super sie odrywa ciasto po upieczeniu . Ugotowany wcześniej budyn 2 budynie ugotowac w 600 ml mleka wsadzamy do bułeczek.Oczywiście budyń musi byc zimny,a w bułeczce musimy zrobic dołeczek

Bułeczki z cukinią

ok. 25 minut. Przed włożeniem do pieca posypać wierzchy mąką lub posmarować mlekiem. Piec je w piecu rozgrzanym do 200C, BEZ PARY, przez 25 minut. Buon Appetito! :

Miejsca:

Pasto (5)
Wiśniowa (3)
Lisków (3)
Warta (2)
Poznań (2)
Poro (1)
Paczków (1)
Oxford (1)
Merida (1)

Osoby:

Bob One (1)

Firmy:

RUCH (3)
Tesco (1)
SKOK (1)
MIT (1)
JaGo (1)
Google (1)
Galilea (1)
BBC (1)
Allegro (1)